2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպիտակուցների և լուծվող մանրաթելերի հիմնական աղբյուրը `ֆավա լոբին, որը նաև հայտնի է որպես լոբի, քիչ հագեցած ճարպ է` այն դարձնելով հիանալի սնունդ `բազմաթիվ առավելություններով: Մեկ բաժակ ֆավայի լոբի կրում է 36 գրամ լուծվող մանրաթել:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ լուծվող մանրաթել պարունակող սնունդ օգտագործելը կարող է օգնել վերահսկել խոլեստերինի մակարդակը և արյան մեջ շաքարը: Մանրաթելն օգնում է նաև իջեցնել ցածր խտության լիպոպրոտեինների մակարդակը կամ վատ խոլեստերինը ՝ այդպիսով պաշտպանելով ձեր սիրտը:
Fava լոբին շատ սննդանյութեր ունի: Դա տարբեր հանքանյութերի և վիտամինների հարստություն է: Նրանցից ոմանք մագնեզիում, կալիում, երկաթ, պղինձ, ֆոսֆոր, վիտամին B1 և թիամին են, և միայն բաժակը տալիս է առաջարկվող օրական դոզայի 10% -ից 19% -ը: Չնայած վիտամին B1- ն անհրաժեշտ է կենտրոնական նյարդային համակարգի բնականոն գործունեության համար, պղինձը կարևոր դեր է խաղում ձեր հավասարակշռությունը և առողջ անձեռնմխելիությունը, արյան և ոսկորները պահպանելու գործում:
Մագնեզիումը և ֆոսֆորը անհրաժեշտ են արյան ճնշման մակարդակի և ոսկորների առողջության պահպանման համար, մինչդեռ երկաթը թթվածնի կրող է: Fava լոբիները մանգանի և ֆոլատի շատ լավ աղբյուր են: Մինչդեռ առաջինը նշանակալի դեր է խաղում սպիտակուցների և ածխաջրերի նյութափոխանակության մեջ, ֆոլաթթուն, ինչպես հայտնի է, անհրաժեշտ է սրտի առողջության, անձեռնմխելիության և կարմիր արյան բջիջների սինթեզի համար:
Fava լոբին կարող է օգնել պայքարել դեպրեսիայի դեմ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ դոպամինը չափազանց հարուստ է ամինաթթվով, որը կարող է հրաշքներ գործել ՝ բարելավելու ձեր տրամադրությունը և դրանով օգնելու թեթեւացնել դեպրեսիան:
Փորկապությունը, որը հղի է կանանց հղիության ընթացքում, նույնպես հեռու է մնում, քանի որ այս լոբին հարուստ է լուծվող մանրաթելով: Fava լոբիները լավոդոպայի լավ աղբյուր են: Levodopa- ն նույն քիմիական նյութն է, որը կարող եք գտնել Պարկինսոնի հիվանդությունը բուժելու համար օգտագործվող դեղամիջոցներում:
Պարկինսոնի հիվանդության վրա այս լոբու ազդեցության վերաբերյալ կատարված հետազոտության համաձայն, պատիճներն ավելի լավ կարող են թեթեւացնել այս վիճակի ախտանիշները, քան ավանդական դեղամիջոցները:
Fava լոբիները վիտամին C- ի լավ աղբյուր են: Վիտամին C- ի հակաօքսիդիչ բնույթն օգնում է վերացնել ազատ ռադիկալները, որոնք թողնելով `օքսիդատիվ վնաս են հասցնում: Այս օքսիդատիվ վնասը հետագայում առաջացնում է ծերացման վաղ նշանների ի հայտ գալը, ինչպիսիք են բարակ գծերը և կնճիռները, քաղցկեղի տարբեր տեսակներ և նույնիսկ թուլացնում ձեր իմունային համակարգը:
Որպես կալիումի լավ աղբյուր, ձեր մարմնում pH- ի մակարդակի հավասարակշռությունը պահպանելու համար միշտ կարող եք ապավինել լոբու այս տարբերակին: Կալիումի համարժեք մակարդակն անհրաժեշտ է մարմնի բջիջների բնականոն գործունեության, սրտի ռիթմիկ ռիթմի և մկանների աշխատանքի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սմիլյանսկի լոբի
Սմիլյանսկի լոբի մի քանի բուլղարական կերակուրներից մեկն է, որոնք պաշտպանված են Արդա գետի վերին հոսանքներում դրա մշակման վերաբերյալ բառի նշանի արտոնագրով: Տեղացիներն այս լոբին են անվանում: Աճելու ավանդույթները Սմիլյան լոբի այս ոլորտում թվագրվում է ավելի քան 250 տարի:
Մորեխի լոբի առողջության օգուտները
Ռոժկով - նոր բան փորձելու հնարավորություն: Բառը գալիս է արաբական «խարուբ» բառից, թարգմանաբար ՝ «լոբու պատիճ»: Մորեխները ծառեր են, որոնք առանց որևէ խնդրի աճում են ծայրաստիճան ծանր կլիմայական պայմաններում: Դրանք դիմացկուն են երաշտի և աղքատ հողի նկատմամբ:
Կինոան ընդդեմ բրնձի. Առողջության առավելությունները
Կար ժամանակ, երբ պատրաստում էին միայն բրինձ: Սա արդեն այդպես չէ: Quinoa- ն ի հայտ է գալիս որպես առողջ այլընտրանք, որը դառնում է ավելի ու ավելի տարածված: Շատ բաղադրատոմսերում այն արդեն զբաղեցրել է բրնձի տեղը: Բայց եթե սիրում եք բրինձ, լուրերը շատ վատ չեն:
Լոբի - սննդային փաստեր և առողջության օգուտներ
Լոբի սովորական լոբու (Phaseolus vulgaris) մի շարք է ՝ լոբազգիներ Կենտրոնական Ամերիկայից և Մեքսիկայից: Լոբին ամբողջ աշխարհում սննդի կարևոր մշակաբույս է և սպիտակուցի հիմնական աղբյուր: Օգտագործվում է տարբեր ավանդական ուտեստների մեջ, լոբի սովորաբար ուտում են լավ պատրաստված և համեղ:
Chaga սնկի առողջության եզակի առավելությունները
Չագա բառացիորեն բնության բուժիչ պարգեւն է: Chaga- ն արժեքավոր բնական արտադրանք է `օգտակար օգտակար հատկություններով և հակատուռուցքային միջոց է: XVI դարում Սիբիրի ժողովուրդները հավատում էին դրան կեչու սպունգ համարյա բոլոր լուրջ հիվանդությունների համախտանիշն է: