Անգամ Ներոն պաղպաղակով հովանում էր շոգից

Video: Անգամ Ներոն պաղպաղակով հովանում էր շոգից

Video: Անգամ Ներոն պաղպաղակով հովանում էր շոգից
Video: #կեր_և_նիհարի /Ոսպով #աղցան /Բավական է փորձել մեկ անգամ, օգտակար և համեղ #Աղցան #салат 2024, Նոյեմբեր
Անգամ Ներոն պաղպաղակով հովանում էր շոգից
Անգամ Ներոն պաղպաղակով հովանում էր շոգից
Anonim

Քաղցր պաղպաղակը կամ պաղպաղակը ամռան տապից փրկելներից մեկն է: Քաղցր գայթակղությունն իրականում ժամանակակից խոհանոցի պտուղ չէ, բայց բարձր ջերմաստիճաններից հովացրել է նույնիսկ Ներոնի պես կառավարիչներին:

Պատմական աղբյուրները նշում են, որ Հռոմի կայսրը պարբերաբար իր ենթականերին սարեր էր ուղարկում ՝ սառույց բերելու համար, որը նա զուգորդեց մրգերով լցոնմամբ:

Երեք հազար տարի առաջ Չինաստանում կայսրերը շոյվում էին սառցե հրուշակեղենի արտադրանքով: Բայց մի փոքր այլ տարբերակով, քան այսօր: Հարուստ տներում նրանք ծառայում էին թարմ մրգերի քաղցր հյութ, խառնված ձյան կամ սառույցի հետ:

Եվ հիմա բոլոր եվրոպացիները խոր հարգանքի տուրք մատուցեն ճանապարհորդ Մարկո Պոլոյին: Հենց նա է չինացիներից գողացել պաղպաղակի բաղադրատոմսը:

Համեղ պաղպաղակ
Համեղ պաղպաղակ

Համեղ աղանդերը արագորեն հանրաճանաչություն ձեռք բերեց նավաստի հայրենիքում ՝ Իտալիայում: Աստիճանաբար Botusha- ի խոհարարները սկսեցին փորձեր կատարել `ավելացնելով սերուցք, կաթ, ավելի շատ շաքար, լիկյոր, թխվածքաբլիթներ: Ահա այսպես հայտնվեց տեսականիով պաղպաղակ:

Ավստրիացիներն առաջին անգամ շոկոլադ ավելացրեցին պաղպաղակին:

19-րդ դարում հորինվել են սառնարանային մեքենաներ և սառույցներ ստանալու և պահելու տեխնոլոգիաները: Այնուհետև անգլիացի գյուտարար Թոմաս Մասթերսը հանճարեղ միտք հղացավ.

1904-ին հայտնվեց պաղպաղակի վաֆլի պատրաստող: Եվ այսպես, դույլերով կամ ձագարներով պաղպաղակը թողարկվեց արտադրության: Չորս տարի անց մարդիկ սկսեցին պաղպաղակ լիզել փայտերի վրա:

Խորհուրդ ենք տալիս: