2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տրիֆոնի օր ավանդական օրացույցի բազմաթիվ տոներից մեկն է, որը ցույց է տալիս տարբեր պատմական դարաշրջանների ավանդույթների և եկեղեցական հավատալիքների սիմբիոզը:
Եկեղեցական օրացույցում Սուրբ Տրիֆոնը նահատակ է, որը զոհվել է երրորդ դարում եկեղեցական հավատքի համար, իսկ բանահյուսության մեջ Տրիֆոն areարեզանը մի փոքր այլ պատկեր է:
Կա մի լեգենդ, որն ասում է, որ երբ Սուրբ Աստվածածինը մանկան մեջ գրկած քայլում էր ճանապարհով, նա հանդիպեց Տրիֆոնին, որը ծաղրում էր նրան ապօրինի երեխա տանելու համար: Այնուհետև Սուրբ Աստվածածինը գնաց Տրիփոնի կնոջ մոտ և ասաց նրան, որ սրբիչ վերցնի և վազի դեպի խաղողի այգի, որովհետև Տրիփոնը կտրել էր քիթը:
Կինը անհանգստացավ, փախավ, գտավ ամուսնուն և պատմեց, թե ինչ է պատահել Աստծո մայրիկի հետ: Նա ծիծաղեց և ասաց. Հիմա ես ձեզ ցույց կտամ, թե ինչպես կտրել խաղողի այգին: Նա թափահարեց կոշերը և իսկապես կտրեց քիթը:
Սա քրիստոնեական և ժողովրդական հավատալիքների խառնման վառ օրինակ է: Այնպես, որ Տրիֆոն ապրում է իր կյանքը Բուլղարիայի բնակչության շրջանում առկա իր տարբեր պատկերներով:
Կարևոր է իմանալ, որ այս տոնը տղամարդկանց տոն է, ուստի տղամարդկանց և կանանց գործունեությունը խստորեն առանձնանում է: Կինը մնում է տանը: Նա է, ով պահպանում և պահպանում է տունը: Այդ պատճառով նա հունցում է ծիսական հացերը, պատրաստում սեղանը:
Եփել կամ տապակել հավը բլղուրով կամ բրնձով: Դա պատահական չէ: Սրանք այն ուռուցիկ պտուկներն են, և ցանկություն է, որ ամեն ինչ ուռչի և ունենա բարգավաճում ամբողջ տարվա ընթացքում:
Հացերը հունցելուց հետո տանտիրուհին ձեռքերը չի լվանում, խմորը մնում է նրա ձեռքին, որպեսզի ամբողջ տարվա ընթացքում կրկին ուռի բարօրության, բարեկեցության և հարստության ցանկություններից: Նա սափորը լցնում է գինով և այս ամբողջ ուտեստը պատրաստում սեղանի համար, դնում նոր տոպրակի մեջ և ուղարկում ամուսնուն առավելագույնը գյուղի ծայրը: Այնտեղից վայրի տարածություն է, որը մարդու տարածքն է:
Խաղողագործները գնում են խաղողի այգի և գցում այն: Նրանք կտրեցին երեք ծաղկեփնջեր երեքական փայտիկներով, շաղ տալով սուրբ ջրով և մոխրով տոնածառից, որը հավաքվել և պահպանվել է Սուրբ Christmasննդյան նախօրեին: Տեղ-տեղ այն ջրվում է գինով, իսկ կտրված ձողերից պատրաստվում է ծաղկեպսակ, որը խաղողի այգիների տերը դնում է գլխարկի վրա: Հետո կա մի մեծ ընդհանուր սեղան, որում ասվում է, որ ոչ ոք չպետք է սթափ տուն գնա, քանի որ դա լավ նախանշան չի լինի տան, ընտանիքի, խաղողի և դաշտերի համար:
Ողովուրդն ասել է. Լքելուց հետո կտրումը գալիս է:
Տոնը ունի նաեւ տեղական առանձնահատկություններ: Տրիֆոն areարեզանին Հյուսիսային Բուլղարիայում ընտրվում է խաղողի այգու արքան, որը չափազանց հարգված մարդ է կամ ամենալավ գինին պատրաստած, ինչպես նաև գյուղում ամենահարուստ մարդը: Այլ մարդիկ նրան տանում են իրենց ձեռքերում կամ կառքի մեջ ՝ ամբողջ տարվա ընթացքում նրանից խորհուրդներ խնդրելով: Անապարհին նա օրհնում է:
Այս թափորը շրջում է բոլոր տներում, քանի որ տանտերերը թագավորի ձեռքերը ջուր են լցնում գինով ՝ հարուստ բերք ունենալու համար:
Ոմանք կարծում են, որ առաջին մարդուն, ում փողոցում ես հանդիպում, այնքան ավելի մեծ հաջողություն կունենաս տարվա ընթացքում:
Նույնիսկ այսօր երկրի շրջանի շատ գյուղերում այդ սովորույթները պահպանվում են և շարունակում են հարգվել: Տրիֆոնովդեն կարևոր տոն է մեր օրացույցից և ցույց է տալիս, որ Դիոնիսիոսի ոգին դեռ կենդանի է մեր հողերում `պտղաբերության, ուրախության և գինու աստված:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սուրբ Պետրոսի օր. Սովորույթներ և ավանդույթներ, որոնց պետք է հետևեն
Վրա Հունիսի 29-ը Ուղղափառ եկեղեցին հարգում է Սուրբ Առաքյալների և քրիստոնեությունը քարոզողների հիշատակը Պետրոս և Պողոս . Այսօր պահքի վերջն է, և մարդիկ տոնը կապում են բերքի, երիտասարդ կենդանիների և ամենավաղ Պետրովկայի խնձորի հետ: Տոնից երկու շաբաթ առաջ եկեղեցին նշանակեց ծոմ պահելը:
Easterատկի ձու. Պատմություն, սիմվոլիկա և տոնական ավանդույթներ
Ատիկ կրոնական տոն է ՝ նվիրված Քրիստոսի համբարձմանը, բայց theատկի որոշ սովորույթներ, ինչպիսին է theատկի ձուն, ամենայն հավանականությամբ բխում են հեթանոսական ավանդույթներից: Մինչ քրիստոնյաների համար ձուն խորհրդանիշ է Հիսուս Քրիստոսի հարության մասին, որը ներկայացնում է նրա գերեզմանից դուրս գալը, ձուն խորհրդանիշ էր նույնիսկ մինչ քրիստոնյաները նույնիսկ չէին սկսել նշել Հիսուսի հարությունը:
Խոհարարական ավանդույթներ հայկական խոհանոցում
Հայկական խոհանոցը ամենահինն է Կովկասի տարածաշրջանում և ամենահիններից է Ասիայում: Դրա բնորոշ գծերը պահպանվել են մ.թ.ա. հազարամյակից ի վեր `հայ ժողովրդի կազմավորման շրջանում` մինչև մեր օրերը: Նախկինում այսօրվա Հայաստանի բնակչությունը սկսում էր եփել տոնիկ պատրաստելու ուղղահայաց վառարանում:
Խոտաբույսեր Christmasննդյան սեղանի մոտ. Լեգենդներ և սովորույթներ
Խոտաբույսերը ուղեկցում են Սուրբ tableննդյան սեղանին և հենց տոնին հին ժամանակներից: Լեգենդները պատմում են Սուրբ Christmasննդյան, Հիսուս Քրիստոսի մանկության, Մարիամ Աստվածածնի կյանքի հետ կապված խոտաբույսերի մասին: Christmasննդյան կամ Սուրբ Ծնունդ հոգևորության վերածննդի, Հիսուս Քրիստոսի ծննդյան միջոցով Աստծո լույսի գալուստի տոն է:
Սուրբ Նիկոլասի օրվա սեղան և սովորույթներ
Վրա Դեկտեմբերի 6-ը ուղղափառ եկեղեցին հարգում է հիշատակը Սուրբ Նիկոլայ Միրայի հրաշագործը , ով ասում է, որ իր ծովային հրաշքներով շատ նավաստիներ փրկեց մահից: Բուլղարական Ուղղափառ եկեղեցի պատվում է Սուրբ Նիկոլասը որպես ձկնորսների ու նավաստիների հովանավոր սուրբ, քանի որ նա համարվում է ծովի տերը:
