2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձեր կյանքում քանի անգամ եք կերել ամբողջական ելակ, ներառյալ տերևները: Ամենատարածված պատասխանը «երբեք»: Theշմարտությունն այն է, որ պտուղն ինքնին օգտագործելը ձեր ելակից առողջական օգուտներ ստանալու միակ միջոցը չէ, քանի որ անթիվ ապացույցներ կան ելակի տերեւների առողջության հատկությունները, Դրանք նաև սննդանյութերի լավ աղբյուր են:
Մի դադարեք կարդալ այստեղ `պարզելու, թե դրանք ինչ են ելակի տերևների օգուտներն ու կիրառությունները.
Ելակի տերեւների առողջության օգուտները
Ելակի տերևներն ունեն ինչպես սննդային, այնպես էլ բուժիչ հատկություններ: Պարզվել է, որ դրանք հարուստ են հակաօքսիդիչներով և պարունակում են հակաբորբոքային բաղադրիչներ: Anyանկացած ձևով սպառվելիս դրանք կարող են նպաստել մարմնի առողջ գործունեությանը:
Հաստատվել է, որ այս տերևները պարունակում են միացություններ, որոնք պաշտպանում են մարդու մարմինը մանրէաբանական հարուցիչներից:
Ելակի տերևները ձեր սննդակարգում ներառելու տարբեր տարբերակներ կան. Սոուսներում, աղցաններում, աղանդերում, ապուրներում և հիմնական ուտեստներում:
Դրանք պատրաստելու մեկ այլ եղանակ է տերևները թեյ պատրաստելու համար `թույլ տալով, որ դրանք թրջվեն եռացող ջրի մեջ: Եթե ձեզ դուր է գալիս ելակի տերեւի թեյը, կարող եք փորձել նաև ելակի ջուր, որը պատրաստվում է ոչ միայն մրգերից, այլև տերևներից:
Ելակի տերևների կիրառում
Լակտատիվ
Ելակը պարունակում է խնձորի և կիտրոնաթթուներ, շաքար, լորձ, պեկտին, փայտի մանրաթել և ջուր: Այս հատկությունները ելակի տերևները հիանալի թուլացնող են դարձնում: Պատրաստեք առնվազն երկու բաժակ վերոհիշյալ թեյից և անմիջապես հետո կտեսնեք արդյունքը:
Կոսմետիկորեն
Դեմքը լավ լվացեք: Ելակը կտրեք երկու մասի և դրանք քսեք դեմքին: Սա սպիտակեցնելու է մաշկը և պատրաստելու է այն դիմահարդարման համար: Դրանից հետո խառնել հարմար տարայի մեջ մի քանի ելակի տերևներ և ավելացնել երկու թեյի գդալ կիտրոնի հյութ: Եփել խառնուրդը, ցամաքեցնել այն և վերջում ավելացնել մի թեյի գդալ մեղր: Թույլ տվեք, որ խառնուրդը մոտ մեկ ժամ պնդանա սառնարանում, ապա այն քսեք ձեր շրթունքներին ՝ դրանք ավելի թարմ ու խոնավեցնելու համար:
Բնական համեմունք
Կտրել ելակի տերեւներ և դրանք օգտագործել որպես համեմունքներ տարբեր մթերքների համար: Նրանք ունեն շատ թեթև բույր և համ, բայց իսկապես հաճելի անակնկալ կլինեն, հատկապես այնպիսի սննդամթերքներում, ինչպիսիք են տապակած հավը կամ մակարոնեղենը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կիտրոնախոտի թեյ ՝ օգուտներ և կիրառում
Բոլորս էլ լսել ենք կիտրոնախոտի մասին: Բայց ինչի համար է դա օգտակար, ինչի համար է օգտագործվում, ինչպես կարող ենք դրանից ստանալ բոլոր օգտակար նյութերն ու հատկությունները, մենք ձեզ կասենք այս հոդվածում: Կիտրոնախոտ այն կարելի է անվանել նաեւ համեմունք, քանի որ շատ համեղ է:
Համեմի թեյ ՝ օգուտներ և կիրառում
Համեմը Բուլղարիայում մի քիչ հայտնի խոտ է: Այն նաև խոտ է, որն առավելապես օգտագործվում է հնդկական, միջերկրածովյան և Մերձավոր Արևելքի խոհանոցներում: Համեմի բոլոր մասերը ուտելի են, իսկ պատրաստման ժամանակ օգտագործվում են թարմ տերևներ և չորացրած սերմեր:
Մասուրի ալյուր - օգուտներ և կիրառում
Մասուրը եզակի խոտ է, քանի որ այն ունի շատ լայն օգտակար հատկություններ, այդ իսկ պատճառով այն լայնորեն օգտագործվում է ոչ միայն բժշկության, այլ նաև կոսմետոլոգիայի մեջ: Այն ծայրաստիճան բարենպաստ ազդեցություն ունի ամբողջ մարմնի վրա, և այսօր նույնիսկ այս բույսը ճանաչվում է ավանդական բժշկության կողմից:
Թաիլանդական ռեհան ՝ օգուտներ և խոհարարական կիրառում
Թաիլանդական ռեհան (O. basilicum var. Thyrsiflora) անանուխի ընտանիքի անդամ է և, որպես այդպիսին, ունի հատկապես քաղցր համ ՝ հիշեցնելով անիսոն: Այն հանդիպում է Թաիլանդում, Վիետնամում, Լաոսում և Կամբոջայում: Անունը առաջացել է հին հունական βασιλεύς basileus - թագավոր բառից:
Etակնդեղի տերևներ - օգուտներ և կիրառում
Մարդկանց մեծ մասը ուտում է միայն բազուկ, չիմանալով, որ դրա տերևները պակաս օգտակար չեն: Շատ հաճախ դրանք ներմուծվում են արածեցնող կենդանիների սննդակարգի մեջ, բայց եթե դուք ունեք որոշակի գիտելիքներ և ճակնդեղի հետ համապատասխան բաղադրատոմսեր, կկարողանաք եփել առողջ և համեղ սնունդ ՝ օգտակար ճակնդեղի տերևներով:
