Սառը սնունդը վնասակար է ստամոքսին

Video: Սառը սնունդը վնասակար է ստամոքսին

Video: Սառը սնունդը վնասակար է ստամոքսին
Video: Սնվում ենք, թե՞ թունավորվում. սնունդն արագ կուլ տալու, գազավորված կամ սառը ըմպելիքների վնասը 2024, Նոյեմբեր
Սառը սնունդը վնասակար է ստամոքսին
Սառը սնունդը վնասակար է ստամոքսին
Anonim

Եթե ձեր ճաշը կամ ընթրիքն ավարտելուց հետո հաճախ անհանգստություն եք զգում, վերլուծեք ձեր սպառածը: Սա խորհուրդ է տալիս Տոսկանայի սննդաբանները, ովքեր կարծում են, որ բոլոր խնդիրները գալիս են սառը սնունդից:

Տաք սնունդը ստամոքսում մարսվում է երկու-երեք ժամվա ընթացքում: Դրանից հետո տեղի է ունենում խոշոր սպիտակուցային մոլեկուլների ամբողջական քայքայում, որոնք վերափոխվում են մեր մարմնի համար արժեքավոր ամինաթթուների:

Պաղպաղակ
Պաղպաղակ

Սառը սնունդը կարողանում է շատ ավելի արագ լքել մեր ստամոքսը, քան տաք սնունդը: Այս կերպ նրան ընդհանրապես չի հաջողվում ստամոքսից լավ մարսվել և չի հանգեցնում ամինաթթուների առաջացմանը:

Անբավարար մարսված սպիտակուցները, որոնք մտնում են փոքր աղիքներ, չեն կարող ներծծվել: Մասնավորապես, փոքր աղիքներում տեղի է ունենում սննդի կլանման և սննդանյութերի արդյունահանման գործընթաց:

Բացի այդ, առաջանում են լրացուցիչ տհաճ էֆեկտներ: Այն վայրում, որտեղ պետք է «աշխատեն» մանրէները, որոնք միայն պատասխանատու են ածխաջրերի քայքայման համար, մսից և այլ կենդանական սպիտակուցներից «ապրող» մանրէները սկսում են բազմանալ:

Դեռ մեկ դար առաջ գիտնականները հայտնաբերեցին սննդի ընդունման ջերմաստիճանի և դրա մշակման ժամանակի միջև կապը: Սա կարող է հանգեցնել մի շարք աղեստամոքսային տրակտի:

Սառը սնունդ
Սառը սնունդ

Դիետոլոգների կարծիքով, ոչ մի վատ բան չկա ժամանակ առ ժամանակ պաղպաղակով կամ մեկ այլ սառը աղանդերով փայփայելուց: Կամ եթե դուք լավ սառեցված ձի եք ուտում, որը պարունակում է համեղ բարակ կտրտած ֆիլե:

Բայց եթե անընդհատ ուտում եք արագ սննդի սկզբունքով, որով սենդվիչները և կոլոլակները փոխանցվում են սառցե գազավորված ըմպելիքների և հյութերի օգնությամբ, դա կարող է լուրջ խնդիրների պատճառ դառնալ:

Ձեր ստամոքսի անհանգստությունը 100% -ով երաշխավորված է: Չնայած պատճառը այլ բանի մեջ կփնտրեք, և չեք ցանկանա հավատալ, որ դա ստամոքսի մեջ դված ցրտի պատճառով է:

Ի թիվս այլ բաների, ուղիղ երկու ժամվա ընթացքում ձեզ գայթակղելու է գայլի սովը: Պատճառն այն է, որ մարմինը չի ստացել անհրաժեշտ քանակությամբ արժեքավոր սպիտակուցներ և արագորեն դրանց կարիքն ունի:

Խորհուրդ ենք տալիս: