2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օղին կոշտ ալկոհոլ սիրողների սիրված խմիչքների շարքում է: Մարդկանց մեծ մասը գիտի, որ դա տիպիկ ռուսական ըմպելիք է, որը հանգեցնում է հարբեցողության հեշտությամբ, բայց միայն իսկական գիտակները տեղյակ են օղու մասին ամենահետաքրքիր փաստերին: Այնուամենայնիվ, հունվարի 31-ին ռուսական օղին նշում է իր ծննդյան օրը, և այս հատուկ առիթով մենք կկիսվենք դրանցից մի քանիսով:
Փորձագետների կարծիքով, իրական օղին միակն է, որն արտադրվում է Ռուսաստանում, Բելառուսում, Լեհաստանում և Ուկրաինայում: Ոմանք հակված են ցուցակում ներառել իրական օղին և Ֆինլանդիայից եկածը, բայց մյուս փորձագետները համառորեն համաձայն չեն:
Օղին և ջուրը նման են ոչ միայն գույնի: Իրականում, օղի բառը օգտագործվում է որպես ջրի նվազեցնող:
100 մլ օղի պարունակում է 235 կալորիա, իսկ մեկ լիտր օղին կշռում է 953 գրամ:
Օղի պատրաստելու ավանդական գործընթացը կարող է ներառել նաև կարտոֆիլ:
2006 թվականին Ռուսաստանում բացվեց օղու թանգարան: Տեղն իր այցելուներին առաջարկում է ավելի քան 50,000 ուշագրավ ցուցանմուշներ, որոնք պատմում են ռուսական օղու մասին:
Օղին զգալի շարժիչ է շատերի գործողություններում: Այնուամենայնիվ, եթե հարցնեք ռուսներին, կհասկանաք, որ հենց նրան են շնորհվում նրանց հաղթանակները շատ ճակատներում:
1885 թվականին շուկայում առկա օղու նորմալ քանակը 12,3 լ էր: Ուղղակի ավելի համեստ կտրվածքների տարբերակ չկար:
Սովորաբար օղու մեջ ալկոհոլի պարունակությունը 35-ից 60 տոկոս է:
Շատ ռուսներ օղի են օրհնում, բայց որոշ ուսումնասիրությունների համաձայն, հենց սատանայի ըմպելիքն է մեղավոր Ռուսաստանում մահացության բարձր մակարդակի համար:
Անիմաստ է ոչ ալկոհոլային օղի փնտրելը, քանի որ այդպիսի օղի պարզապես գոյություն չունի:
1996 թվականին բրիտանացի Մարկ Դորմանը արտադրեց աշխարհում առաջին սեւ օղին և կոտրեց կարծրատիպերը:
Այլ խմիչքների նման, օղին նույնպես կարող է փչանալ: Ուստի լավագույնն այն սպառել արտադրության օրվանից հետո 12 ամսվա ընթացքում:
Օղին կարող է ծանր վերապրուկ առաջացնել, բայց իրականում վիսկի խմելուց հետո հետևանքներն ավելի վատ են, վստահեցնում են գիտնականները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խավիարի օրը. Տե՛ս նրբաճաշակության մասին ամենահետաքրքիր փաստերը
Այսօր - Հուլիսի 18-ը , կա հատուկ տոն խավիարը , Այդ պատճառով մենք կիսում ենք ձեզ հետ հետաքրքիր փաստեր համեղ նրբության համար: Խավիարի պարզ նկարագրությունը թառափի խավիարի կամ այլ խոշոր ձկների հանրագիտարաններում չի կարող փոխանցել այն շքեղությունն ու շքեղությունը, որոնք ուղեկցում են այս աշխարհահռչակ նրբագեղությանը:
Ամենահետաքրքիր փաստերը էկզոտիկ աղանդերի մասին թաց
Ավանդական ճապոնական ուտեստ սուշին Բուլղարիայի համար այլևս այդքան էկզոտիկ չէ: Մյուս կողմից, հատուկ մոկին դեռևս բավականաչափ տարածված չէ մեր երկրում և շարունակում է առաջացնել երիտասարդ և ծեր գուրմանների հետաքրքրասիրությունը: Տեսեք, թե իրականում որն է օտարերկրյա նրբագեղությունը և պարզեք դրա մասին ամենահետաքրքիր փաստերը հաջորդ տողերում:
Կծու մասին փաստերը, որոնք դուք պետք է իմանաք
Կծու կերակուրներ միլիոնավոր մարդկանց սիրվածն են ամբողջ աշխարհում, և ամբողջ ազգային խոհանոցները իրենց ավանդական բաղադրատոմսերում ապավինում են կծու համին: Ենթադրվում է, որ կծու սիրում են միայն արկածների սիրահարները, և այս կերակուրների մասին կան նաև այլ հետաքրքիր փաստեր, որոնք դուք պետք է իմանաք:
Ռեհանի մասին ամենահետաքրքիր փաստերը:
Ռեհանը սուսամբարի հետ միասին ամենատարածված օգտագործվող համեմունքներից է միջերկրածովյան ուտեստներ պատրաստելիս: Այն օգտագործվում է իտալական մակարոնեղենի գրեթե բոլոր տեսակների, լոլիկով ուտեստների և սոուսների, լոլիկով ապուրների, ձկների և ծովամթերքների, մսային ուտեստների և այլնի համար:
Ամենահետաքրքիր փաստերը մուսերի մասին
Մուսսը թեթեւ աղանդեր է ՝ փուչիկներով, և դրա անունը գալիս է ֆրանսերենից և թարգմանվում նշանակում է փրփուր , Կախված պատրաստման եղանակից `մուսսը կարող է լինել յուղալի կամ ավելի խիտ, իսկ բաղադրիչներից` քաղցր կամ աղ: Մուսի բաղադրատոմսը հիմնված է ձվի սպիտակուցի և սերուցքի վրա, իսկ ձուն, ձուկը, միսը և բանջարեղենը հաճախ ավելացվում են աղի տեսակներին:
