Տնական շոկոլադե աղանդեր

Video: Տնական շոկոլադե աղանդեր

Video: Տնական շոկոլադե աղանդեր
Video: #3 տեսակի համեղ #կոկտեյլներ,վանիլային,շոկոլադե,մրգաին#Три вида #коктейли фруктовый,шоколадный,ваниль 2024, Սեպտեմբեր
Տնական շոկոլադե աղանդեր
Տնական շոկոլադե աղանդեր
Anonim

Պատրաստեք հիանալի շոկոլադե աղանդերներ `ձեր հյուրերին ու սիրելիներին զարմացնելու համար: Հայտնի է, որ շոկոլադը լավացնում է տրամադրությունը:

Կոճապղպեղի հետ համատեղ դա ձեզ կստիպի մոռանալ մռայլ եղանակը և առօրյա խնդիրները: Շոկոլադե-կոճապղպեղի համար անհրաժեշտ է 100 գրամ բնական շոկոլադ, 100 գրամ կարագ, 2 ձու, կես բաժակ շաքարի փոշի, 20 գրամ կոճապղպեղի քերած արմատ, 2 ճաշի գդալ օսլա, 2 թեյի գդալ կակաոյի փոշի:

Կրեմի համար անհրաժեշտ է 50 գրամ սերուցքային պանիր, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 1 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, 3 ճաշի գդալ ջեմ, 100 գրամ սպիտակ շոկոլադ, 75 միլիլիտր հեղուկ սերուցք:

Մարշալլոն պատրաստելու համար մանրացրեք բնական շոկոլադը կտորների, ավելացրեք կարագը և հալեցրեք ջրային բաղնիքում: Ձվերը հարեք շաքարի փոշու հետ մինչև յուղալի:

Կոճապղպեղը խառնել շոկոլադե խառնուրդի հետ, ավելացնել օսլան և կակաոյի փոշին և լավ խառնել: Միացրեք շոկոլադե խառնուրդը ձվի խառնուրդով և նրբորեն խառնել:

Շոկոլադե աղանդեր
Շոկոլադե աղանդեր

Լցնել մոտ 22 սանտիմետր տրամագծով յուղացված տապակի մեջ: Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում կես ժամ:

Կտրեք մարշալոուն կեսից հետո այն սառչելուց հետո: Մեկ բոքոն քսել կրեմով: Այն պատրաստվում է թթվասերը հարած սերուցքով, շաքարի փոշիով և հեղուկ սերուցքով հարել:

Marsահիճը քսեք կրեմով և վրան քսեք ջեմի մի մասը: Coverածկեք վերին թերթով և տարածեք ջեմի մնացած մասի հետ: Սպիտակ շոկոլադը հալեցնել ջրային բաղնիքում: Տորթը լցնել դրանով և դնել սառնարան:

Տնական շոկոլադե աղանդեր
Տնական շոկոլադե աղանդեր

Դուք նույնպես կսիրեք ձեր շոկոլադե տորթը խնձորով: Մարշմալոյի համար անհրաժեշտ է 1 ձու, 2 ճաշի գդալ շաքար, 2 ճաշի գդալ մեղր, 75 գրամ կարագ, 1 ճաշի գդալ յուղ, 5 ճաշի գդալ կաթ, ¼ թեյի գդալ սոդա, կես թեյի գդալ քացախ, 5 հորդառատ գդալ ալյուր, 4 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, 4 խնձոր:

Փայլի համար անհրաժեշտ է 2 ճաշի գդալ շաքար, 2 ճաշի գդալ կակաո, 5 ճաշի գդալ կաթ, 10 գ կարագ, մի պտղունց դարչին: Մարշալլոու պատրաստելու համար կարագը հալեցրեք, կեղևազերծված խնձորները կտրեք եռամսյակների մեջ:

Ձվերը հարել շաքարով, ավելացնել մեղրը, յուղը, կաթը, սոդան, մարել քացախով և հալված կարագով: Լավ խառնել և ավելացնել կակաոն և ալյուրը:

Խիտ խմորը թխվում է թխելու թուղթով շարված սկուտեղի մեջ ՝ թողնելով դրա մի մասը: Խնձորի չորրորդ մասը դասավորեք խմորի վրա, թեթև ճնշմամբ: Խմորի մնացած մասը տարածեք նրանց վրա:

Թխել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 40 րոպե: Cakeերմ տորթը հանեք ջեռոցից և վրան տաք ջնարակը լցրեք: Այն պատրաստվում է կակաոն շաքարի, կաթի և դարչինի հետ խառնելով:

Եփել փայլը ցածր կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով: Երբ այն եռում է, եռացրեք մեկ րոպե և անջատեք: Մի բաժակ կարագ ավելացվում է փայլին:

Խորհուրդ ենք տալիս: