2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Յուրաքանչյուր ապրանք, որը մենք դնում ենք սառցարան, միայն որոշ ժամանակ օգտագործելի է: Շատերը սխալվում են ՝ տարիներ շարունակ մսի և բանջարեղենի փաթեթները սառնարանում պահելով ՝ տեղյակ չեն, որ դրանք այլևս ուտելի չեն: Շատ ապրանքներ փչացնում կամ կորցնում են իրենց օգտակար սննդային հատկությունները սառնարանում ավելի շատ ժամանակ անցկացնելուց հետո:
Բեկոնը և փափուկ սալյամը սառնարանում պահվում են ոչ ավելի, քան երկու ամիս: Պատրաստի կերակուրները, ինչպիսիք են մուսական և ապուրները, պահվում են առավելագույնը երկուսուկես ամիս:
Պատրաստի մսային ուտեստները կարող են պահվել սառնարանում չորս ամիս, իսկ հում տավարի և խոզի միսը ՝ տասներկու ամսից ոչ ավելի: Հում աղացած միսը պահվում է չորս ամիս, հում հավը ՝ տասներկու ամիս:
Հում հավը պահվում է ինը ամիս, իսկ եփած հավը ՝ չորս ամիս: Հում գառը կարող է սառնարանում մնալ տաս ամիս, չմշակված սունկը ՝ տաս ամիս:
Rabագարի միսը կարող է սառնարանում մնալ տաս ամիս, իսկ կովի կարագը ՝ երեք ամիս: Նույն ժամանակահատվածը վերաբերում է կաթի և սերուցքի պահեստավորմանը:
Լյարդերը, սրտերը և այլ թափթփուկները խորհուրդ են տրվում պահել սառնարանում ոչ ավելի, քան երկու ամիս: Խոզապուխտը կարող է կանգնել չորս ամիս:
Տաք ապխտած ձուկը կարող է մեկ ամիս մնալ, իսկ սառը ապխտածը ՝ տասնհինգ օր: Ձուկը սառնարանում չպետք է պահվի ավելի քան մեկ ամիս, եթե դա թարմ է, իսկ եթե այն գնելիս այն սառեցվել է `ոչ ավելի, քան չորս ամիս:
Կենդանական ճարպերը կարող են սառնարանում մնալ մեկ տարի, իսկ մարգարին ՝ ոչ ավելի, քան չորս ամիս: Բանջարեղենը կարող է մնալ տաս ամիս:
Ապրանքները սառցարանից հանելուց հետո, եթե դրանք ունեն այսպես կոչված սառույցի այրվածքներ, դրանց եզրերն ունեն փոփոխված կառուցվածք, պարզապես կտրեք դրանք և օգտագործեք պատրաստելու համար: Եթե հալվելուց հետո ապրանքի կասկածելի հոտ է գալիս, դեն նետեք այն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գրեյպֆրուտ - որքան օգտակար, որքան էլ վտանգավոր
Գրեյպֆրուտը արևադարձային ցիտրուսային մրգեր է, որոնք աճում են արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում: Եվրոպացիները այն առաջին անգամ հայտնաբերել են 18-րդ դարի վերջին amaամայկա և Բարբադոս կղզիներում: Երկար ժամանակ մտածում էին, որ թուրինջը բազմազանություն է պոմելոյի Սակայն պարզվում է, որ դա պատահական հիբրիդ է պոմելոյի և նարնջի միջև:
Կարմիր գինին պահեք սառնարանում
Հակառակ հաստատված պրակտիկային ՝ առաջատար մասնագետները կոչ են արել կարմիր գինին պահելուց առաջ սառնարանում պահելուց առաջ, և այդ պրակտիկան ներմուծել որպես նախապայման բոլոր ինքնահարգալից գինու գործարանների համար: Հայտնի է, որ սպիտակ գինին սառեցնում է, մինչդեռ կարմիր գինին պահում են սենյակային ջերմաստիճանում:
Որքան օգտակար են սոյայի արտադրանքը
Եվրոպայում ձիու մսի սկանդալը հիմնականում սառեցրել է մսի և մսամթերքի նկատմամբ մեր ախորժակը: Որոշ մարդկանց կարծիքով, նման բացահայտումները կարող են լավ հիմք դառնալ բուսակեր դառնալու համար: Միակ նրանք, ովքեր շահել են այս սկանդալը, բուսական արտադրանքի և մսի նմանակող մթերք կամ այսպես կոչված ապրանքներ արտադրողներն են:
Առավել դիմացկուն արտադրանքը, որը դուք պետք է ունենաք սառնարանում
Նույնքան տհաճ է, որքան դուռը բացելը սառնարան և պարզելու համար, որ այն դատարկ է, դա այնքան է նյարդայնացնում, որ այն բացելուց հետո արտադրանքը բառացիորեն սկսում է թափվել մեզ վրա, քանի որ մենք այն լցրել ենք ամեն ինչով, ինչ կարող ենք մտածել: Երբեմն մենք սնունդը լցնում ենք սառնարանում, անկախ նրանից, թե դրանք օգտագործում ենք և առանց մտածելու այն մասին, թե արդյոք տվյալ ապրանքի տեղը ընդհանրապես սառնարանում է:
Գիտնականներ. Ոչինչ աշխարհում մի պահեք կարտոֆիլը սառնարանում:
Կարտոֆիլ դասվում են ամենաշատ սպառվող սննդի շարքին ինչպես մեր երկրում, այնպես էլ աշխարհի այլ երկրներում: Դրանք նախընտրելի ապրանք են, քանի որ դրանք կարող են օգտագործվել ապուրների, պյուրեների, շոգեխաշած նյութերի, խմորեղենի և շատ այլ ուտեստների մեջ:
