Ինչպես սառեցնել և հալեցնել բանանը

Video: Ինչպես սառեցնել և հալեցնել բանանը

Video: Ինչպես սառեցնել և հալեցնել բանանը
Video: Секрет идеальной клубники в шоколаде 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես սառեցնել և հալեցնել բանանը
Ինչպես սառեցնել և հալեցնել բանանը
Anonim

Դա բոլորը գիտեն բանան առանձնապես դիմացկուն ապրանք չեն: Դրանք արագ դառնում են շագանակագույն և փափկացնում `շուտով պիտանի դառնալով սպառման համար: Բայց մինչ դա տեղի կունենա, մենք կարող ենք պարզապես սառեցնել դրանք: Այս կերպ մենք ստիպված չենք լինի դեն նետել պտուղները, բայց դրանք երկար ժամանակ կպահենք ՝ թարմ և բուրավետ:

Բանանները շատ հեշտ է սառեցնել, Դրանք կարող են դրվել սառցարանում որպես չմաքրել ՝ ուղղակի կեղևով, և մաքրել և նույնիսկ կտրել շրջանակների: Առաջին դեպքում գրեթե ոչինչ չի պահանջվում. Պարզապես լվացեք և չորացրեք բանանը, ապա այն կարող եք դնել ծրարի կամ սառնարանի մեջ:

Երբ որոշեք հալեցնել այն, համոզվեք, որ նախ կիսով չափ կտրեք այն: Թողեք այն մի պահ կանգնի սենյակային ջերմաստիճանում, և շուտով կկարողանաք այն ուտել կամ օգտագործել այն տորթ պատրաստելու համար, օրինակ. Մի շեշտեք, որ սառեցված բանանի կեղևը շատ շագանակագույն է. Դա նշանակություն չունի, քանի որ դրա ներսում այն գտնվում է իդեալական վիճակում:

Այն դեպքում, երբ ընտրում եք կեղևավորված բանանը, որը դուք ավելորդ քանակով եք ցրտահարել, հնարավորություն ունեք դրանք ամբողջությամբ թողնել կամ կտրել դրանք շրջանակների: Երկու դեպքում էլ պետք է պահպանել մեկ կանոն, որպեսզի հալվելուց հետո առողջ, չկպչուն բանան ունենաք: Նպատակ դնել կեղեւավորված բանան կամ կտրված շրջանակները փայլաթիթեղի վրա ՝ սառեցնելու համար: Կարևոր է չդիպչել:

Դրեք դրանք սառնարանում կարճ ժամանակով `մոտ մեկ ժամ: Դրանից հետո հանեք դրանք և դրեք այն արդեն միասին սառնարանային պայուսակներ, Փորձեք ստեղծել առավելագույն վակուում `ծրարից հեռացնելով օդը: Հալվելիս կունենաք առողջ ու լավ տարանջատված բանաններ, որոնք մեկ առ մեկ կարող եք հանել:

Բանանները սառեցնում են
Բանանները սառեցնում են

Կամ լցնել փոքր քանակությամբ կտորներ: Շրջանակները կարող եք օգտագործել ուղղակիորեն բանանով սառեցնող պաղպաղակ, բանանի տորթ կամ բանանի կրեմ պատրաստելու համար, բայց եթե նախընտրում եք, բանանը կարճ ժամանակ թողեք սենյակային ջերմաստիճանում:

Դա շատ հետաքրքիր և արդյունավետ միջոց է սառեցնել բանանի խյուսը, Բանանի պյուրեով պյուրեը կարելի է տեղադրել առանձին փոքր ծրարների կամ սառնարանային տարաների մեջ, բայց շատ ավելի հետաքրքիր կլինի, եթե օգտագործեք սառնարանային ձուլվածքներ:

Բանանի խյուսի հալված ձևերը հիանալի են սառեցման համար և միևնույն ժամանակ `բուրավետիչ, մածուն կամ կաթ: Ամռան օրերին դուք կվայելեք հիանալի հովացման ցնցում:

Խորհուրդ ենք տալիս: