2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անակնկալ մատուցեք ձեր հյուրերին ոչ ավանդականորեն պատրաստված ոսպով: Յուրաքանչյուր ոք սովոր է ուտել ոսպը ապուրի տեսքով, բայց նաև շատ համեղ է բանջարեղենով ուտեստի տեսքով:
Ոսպը շատ օգտակար է, քանի որ պարունակում է շատ արժեքավոր նյութեր: Սրանք սպիտակուցներ, ցելյուլոզա և վիտամիններ են, որոնք շատ լավ ազդեցություն ունեն ամբողջ մարմնի վրա և խորհուրդ են տրվում հիվանդությունից հյուծված մարդկանց:
Ոսպը պարունակում է ածխաջրեր, որոնք դանդաղորեն ներծծվում են մարմնի կողմից և երկար ժամանակ հագեցվածության զգացում են թողնում: Ոսպը շատ քիչ ճարպ է պարունակում, այդ իսկ պատճառով այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հանածոներ:
Ոսպը հին եգիպտացիների սիրված ուտեստն էր: Հռոմի մեծության ժամանակ ոսպը կարևոր արտադրանք էր երկրների միջև առևտրում:
Այդ ժամանակ այս հացահատիկը համարվում էր ոչ միայն սնունդ, այլեւ դեղամիջոց: Հետագայում այն օգտագործվել է եվրոպական բժշկության մեջ ՝ որպես բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ պայքարի միջոց:
Եթե հյուրեր եք սպասում, նրանց մատուցեք ոսպի հետ բանջարեղենի անակնկալը, որը պատրաստվում է պարզ ձևով և շատ ժամանակ չի պահանջում: Հացահատիկի համադրությունը բանջարեղենի հետ մարմնին ապահովում է արժեքավոր նյութերով:
Theաշատեսակը պատրաստելու ժամանակը կես ժամ է, իսկ պատրաստի մասերի քանակը `չորս: Ձեզ հարկավոր է թեյի թեյի գդալ մաքրված ոսպ, կես լիտր հավի արգանակ, մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ, մեկ ճաշի գդալ չաման, մեկ սոխ, երեք հարյուր գրամ խորանարդ կարտոֆիլ, երկու հարյուր գրամ սպանախ:
Լրացրեք ոսպը արգանակով և թեյի բաժակ ջրով: Եռալուց հետո եփեք միջին ջերմության վրա տասնհինգ րոպե կոպի տակ: Միևնույն ժամանակ, տաքացրեք տապակը, որի մեջ լցրել եք յուղը կամ ձիթապտղի յուղը և տասնհինգ վայրկյան տապակել չամանը, մինչև ուժեղ բույր զգաք:
Ավելացնել թակած սոխը, տապակել մինչև ոսկեգույն, անընդհատ խառնելով, որպեսզի չվառվի: Ավելացնել կարտոֆիլը և տապակել եւս երկու րոպե: Լցնել ոսպը, խառնել և եփ գալ տասը րոպե կոպի տակ:
Ավելացնել սպանախը և երկու պտղունց աղ: Շոգեխաշել ևս երկու րոպե, անընդհատ խառնելով: Չորս ծառայությունից յուրաքանչյուրը պարունակում է երեք հարյուր կալորիա, ուստի ուտեստը հարմար է, եթե ցանկանում եք նիհարել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոսպ. Սնուցում, օգուտներ և ինչպես պատրաստել այն
Ոսպնյակը հատիկաընդեղենի ընտանիքի ուտելի տարբեր սերմեր են: Չնայած ասիական և հյուսիսաֆրիկյան խոհանոցում դրանք ավանդական են, այսօր ոսպի ամենամեծ արտադրությունը Կանադայում է: Այս հոդվածում մենք ձեզ կասենք ամեն ինչ ոսպնյակի մասին , դրա օգուտները և ինչպես պատրաստել:
Քաշի կորուստ բանջարեղենով
Հաճախ ավելորդ քաշի պատճառը նյութափոխանակության խանգարումն է, որը, ի վերջո, կարող է արտահայտվել ճարպակալմամբ, անոթային հիվանդություններով, հիպերտոնիկայով և շաքարախտով: Այս տհաճ հեռանկարներից կարելի է խուսափել, եթե ձեր մարմինը ժամանակին կերակրեք անհրաժեշտ նյութերով և բնական միջոցների միջոցով փորձեք կայունացնել դրանց նյութափոխանակությունը:
Քաշի կորուստ մսով և բանջարեղենով
Դիետաներից շատերը խորհուրդ են տալիս հետևել բարդ կանոններին, թե ինչ, երբ և որքան ուտել ՝ ներառելով ձեր սննդային սովորությունների և սննդակարգի էական փոփոխություններ: Դուք պետք է ընդամենը կալորիականության պակասուրդ ստեղծեք, այսինքն. դուք ավելի քիչ կալորիա եք սպառում, քան ձեր մարմինը այրում է:
Բանջարեղենով լցոնված բադի գաղտնի բաղադրատոմսը
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի սիրում է ուրախացնել սուրբ ընտանիքին և զարմացնել նրանց համեղ ուտեստներով: Այնուամենայնիվ, խոհարարությունն ունի նաև սրբազան իմաստ, քանի որ հենց համեղ ուտեստներն են մեզ հավաքում սեղանի շուրջ ՝ մեր ամենակարևոր և մտերիմ մարդկանց հետ:
Արտադրողներն այսօր բողոքում են անգին բանջարեղենով
Պազարջիկի Օգնյանովո գյուղի ֆոնդային բորսայում որակյալ բուլղարական կարմիր լոլիկը կառաջարկվի մեկ կիլոգրամի համար 90 ստոտինկի: Վարունգի գինը նույնպես ցածր կլինի, քանի որ արտադրողների բողոքն ընդդեմ կառավարության: Բուլղարական բանջարեղենի գովազդային գները մեր երկրում արտադրողների առաջին գործողությունն են `ընդդեմ արտերկրից անորակ և բազմակի անգամ ավելի էժան բանջարեղենի մեծ ներմուծման:
