2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կերված ձկներից սնդիկը չի բարձրացնում սրտի կաթվածի և ինսուլտի հավանականությունը: Դա, ըստ Հարվարդի համալսարանի հետազոտողների, տասնյակ հազարավոր եղունգների կտորների թունավոր նյութերի վերլուծությունից հետո:
Oftenովամթերք հաճախ առաջարկվում է սրտանոթային հիվանդությունների դեմ: Այնուամենայնիվ, որոշ փորձագետներ մտահոգված են, որ որոշ ձկների, ինչպիսիք են շնաձկներն ու թուրը, սնդիկի բարձր պարունակությունը վտանգավոր է, հաղորդում է Associated Press- ը:
Սա իրո՞ք այդպես է: Վերջին ուսումնասիրությունը փորձեց պատասխանել այս հարցին: Դրանում գիտնականները ապավինում են ոչ միայն այն մարդկանց հիշողություններին, թե ինչ են կերել, այլ չափում են եղունգների սնդիկը: Ամերիկացի գիտնականների ուսումնասիրությունն ընդգրկում է 174,000 մարդու տվյալների, որին հետևում է 11 տարի:
Սրտի ամենաբարձր կոնցենտրացիայով մարդկանց և ամենացածր ունեցող մարդկանց միջև սրտի կաթվածի և ինսուլտի դեպքերի տարբերություններ չեն հայտնաբերվել:
Սնդիկը հանդիպում է հողի և ժայռերի մեջ, ներառյալ ածուխը: Ածուխով աշխատող էլեկտրակայաններից և այլ աղբյուրներից այն մտնում է օդ, իսկ այնտեղից ՝ ջուր:
Փոքր ձկները այն կլանում են պլանկտոնով, այնուհետև սնունդ են դառնում ավելի մեծերի համար: Ավելի շատ սնդիկ են կուտակում գիշատիչ ձկները, որոնք ավելի երկար են ապրում, ինչպիսիք են շնաձկները, թուրը, թագավորը:
Ընդհանուր առմամբ պարզվել է, որ մետաղի մեծ քանակությունը կարող է վնասել երեխաների զարգացող ուղեղն ու նյարդային համակարգը:
«Մարդիկ պետք է ձուկ ուտեն և չանհանգստանան իրենց սրտի վրա եղած կողմնակի ազդեցություններից», - ասաց սրտաբան Դարիուշ Մոզաֆարյանը:
Անցյալ ամիս, սակայն, խաղընկեր Zլատկա Դիմիտրովան հոսպիտալացվել էր իր սեփական հազարի և թյունոսի դիետայի համար: Ըստ latլատկայի, աղցանի մեջ առկա էին նիտրատներ, իսկ ձկների մեջ `սնդիկ, ինչը նրա որովայնում ուժեղ ցավեր ու« աղիքային խճճվածություն »ախտորոշում առաջացրեց:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձկների մեջ սնդիկը վտանգավոր է:
Բոլորս էլ լսել ենք, թե որքան օգտակար է ձուկ ուտելը, և պարտադիր է այն ուտել առնվազն շաբաթը մեկ անգամ: Հայտնի փաստ է, որ ձուկը հարուստ է սպիտակուցներով, սելենումով, A, D, E և B12 վիտամիններով, օմեգա 3 ճարպաթթուներով, կալցիումով, ֆոսֆորով, յոդով և այլ կարևոր նյութերով:
Քրոնիկ գլխացավ ՝ ի՞նչն է դրան պատճառում, և ի՞նչն է օգնում:
Պատճառը քրոնիկ գլխացավ ուղեղում սերոտոնինի գենետիկորեն որոշված անբավարարությունն է: Այն փոխում է արյան անոթների, ցավերի ընկալիչների ֆիզիոլոգիան և առաջացնում գլխացավեր: Հիվանդների 90% -ը ընտանեկան պատմություն ունի: Լրացուցիչ գործոններ, որոնք ազդում են սթրեսի, որոշ սննդամթերքների, հորմոնալ խանգարումների կամ եղանակի փոփոխությունների և այլնի վրա:
Կակաոյի խոռոչի համար նախատեսված սարքը հաճույք է պատճառում շոկոխոլիկներին
Դուք շոկոլադից կախվածություն ունե՞ք: Սա նշանակում է, որ հետևյալ տողերը քեզ անսահման երջանիկ կդարձնեն: Բելգիացի հրուշակագործը հատուկ սարք է հնարել շոկոլադը հոտելու համար, հաղորդում է Daily Mail- ը: Տարօրինակ գրամեքենայի ստեղծող Դոմինիկ Պերսոնը մամուլում ասաց, որ իր գյուտով շոկոլադի օգտագործումը կբարձրացնի հաճույքի նոր զգայական կենտրոններ:
Ձկների դերը երեխաների սննդի մեջ
Ձուկը հատկապես արժեքավոր արտադրանք է, որը, ցավոք, մեր երկրում շատ խնայողաբար է օգտագործվում երեխաների սննդի մեջ: Սրա պատճառը հիմնականում հատուկ հոտի մեջ է, որին ոչ բոլորն են սովոր, ինչպես նաև փոքր ոսկորների առկայությունը: Ձկների բարձր սննդային արժեքը որոշվում է հեշտությամբ մարսվող և ամբողջական սպիտակուցների և ճարպերի պարունակությամբ:
Հսկա մակաբույծ պահածոյացված ձկների մեջ մեր երկրում
Նույնիսկ եթե ուշադիր կարդաք ձեր գնած ապրանքների պիտակները, պարզեք, թե որ բաղադրիչներն են օգտակար կամ վնասակար, երաշխիք չկա, որ անվտանգ սնունդ եք գնում, և որ ինչ-որ անցանկալի կենդանի օրգանիզմ դուրս չի գա փաթեթից: Դրա մեկ այլ ապացույցը ստացավ տնային սննդի անվտանգության գործակալությունը, որը հայտարարեց, որ վտանգավոր պահածոյացված ձկան լյարդը (կոդ) դուրս է բերվում շուկայից:
