2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կազեինի և սնձանի նկատմամբ զգայունությունը մեր օրերում ավելի ու ավելի տարածված երեւույթներից է, և շատ հաճախ առաջին սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ լավ չեն հանդուրժում երկրորդ սպիտակուցը:
Դրանցից խուսափելու համար նրանք ստիպված են հրաժարվել ցորենի հացից, կուպե սոուսներից, կաթից, պանիրից և շատ այլ ապրանքներից, որոնցում կարելի էր ներդնել:
Նման պահերին համեղ սնունդ ուտելը անհնար է թվում, բայց ճշմարտությունն այն է, որ դեռ կան շատ սնձանազերծ և առանց կազեինների բաղադրատոմսեր, որոնք թույլ կտան օրվա ցանկացած պահի վայելել բազմազան համեղ ուտեստներ:
Սեպտեմբերի 13-ը նշվում է նաեւ ցելիակի հիվանդությունների իրազեկման օրը (սնձանի անհանդուրժողականություն): Տեսեք նաև սնձանազերծ բաղադրատոմսերից մի քանիսը, որոնք կարող եք պատրաստել:
Quinoa բանջարեղենով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 թեյի գդալ quinoa, 2 լոլիկ, 1 ցող կանաչ սոխ, 1 ցողուն խմորիչ, 1 ցողուն մաղադանոս, 1 կիտրոն, Հիմալայական աղ, ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը. Լվանալ քվինոան և 15 րոպե թաթախել ջրի մեջ: Դրանից հետո չորացրեք այն: Եռացրեք այն ցածր ջերմության վրա նոր ջրի մեջ ՝ հետևելով դրա փաթեթավորման վերաբերյալ առաջարկություններին: Երբ փափուկ է, քամեք և տեղափոխեք ամանի մեջ: Խառնել մյուս ապրանքների հետ, որոնք նախկինում կտրել եք փոքր կտորների և համեմել կիտրոնի հյութով: Ավելացնել մնացած համեմունքները և հարել:
Սնձայի սոուսով սնձան պարունակող մակարոնեղեն
Լուսանկարը ՝ Քրիս Չերնիկովան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փաթեթ առանց սնձանի մակարոնեղեն ձեր ընտրությամբ, 2 կարմիր սոխ, 30 մլ քնջութի յուղ, Հիմալայական աղ, 1 մեխակ սխտոր, 1 պտղունց կարմիր պղպեղ, 1 պտղունց քրքում
Պատրաստման եղանակը. Atերմեք աղով և ջրով և եռացնելուց հետո ավելացրեք փաթեթը ձեր նախընտրած մածուկով: Թողեք այն կրակի վրա ՝ դիտարկելով արտադրանքի փաթեթավորման վրա նշված պատրաստման ժամանակը: Այդ ընթացքում մանրացրեք սխտորը և սոխը: Պատրաստեք դրանք ճարպի մեջ և երբ դրանք բավականաչափ փափուկ լինեն, ավելացրեք եփած մակարոնեղենը, որը լվացել եք սառը ջրով և լավ քամել հեղուկից: Ավելացրեք համեմունքները, խառնեք և հանեք կրակից:
Բրոկկոլիով և սնկով աղցան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 400 գ բրոկկոլի, 1 թեյի գդալ: սունկ, 1/2 կիտրոն, Հիմալայական աղ, ձիթապտղի յուղ, սպիտակ պղպեղ, սամիթ, սխտորի փոշի
Պատրաստման եղանակը. Կլպեք սունկը և բրոկկոլին: Դրեք առաջինները ջրի մեջ և եփեք տասը րոպե: Բրոկկոլին մանր կտորների մանրացրեք և դրանք եռացրեք ջրի մեջ, մինչև փափկեն: Դրանից հետո լվացեք երկու ապրանքները սառցե ջրով, ցամաքեցրեք և տեղադրեք ամանի մեջ: Սեղմեք կիտրոնի հյութը և շաղ տալ աղցանով: Ավելացնել մնացած համեմունքները և հարել: Մատուցեք ուտեստը մի փոքր սառչելուց հետո:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սնձան ազատ տորթերի հեշտ բաղադրատոմսեր
Սնձանազերծ դիետայի պահպանումն անկասկած պահանջում է որոշակի փոփոխություններ մեր սննդակարգում: Բայց առողջ կյանք վարելը պարտադիր չէ, որ հրաժարվենք բոլոր համեղ քաղցրավենիքներից: Ահա սնձանազերծ մակարոնեղենի աղանդերի մի քանի գայթակղիչ բաղադրատոմսեր, որոնք երազանք կդարձնեն ձեզ.
Կազեին
Կազեին բոլոր կաթնասունների կաթի հիմնական սպիտակուցն է: Այն կաթում կա `կալցիումի հետ համատեղ: Կաթում կազեինը հայտնաբերվում է հեղուկում կասեցված փոքր մասնիկների տեսքով, որի կազեինի ձևը երբեմն անվանում են կազեինոգեն: Կովի կաթը պարունակում է մոտ 3% կազեին (ըստ ծավալի):
Ձկան ապուրի երեք համեղ ու հեշտ բաղադրատոմսեր
Սովորաբար, երբ մտածում ես, թե ինչ ուտել ծովում արձակուրդում անցկացնելիս, գալիս ես այն եզրակացության, որ ձկներից ավելի հարմար բան չկա: Եվ ի՞նչ կարող է լինել ավելի լավ, քան համեղ ձկան ապուրը կամ ձկան կրեմով ապուրը: Այդ նպատակով, սակայն, պարտադիր չէ ծովում լինել, քանի որ տանը միշտ կարող եք ձկան ապուր պատրաստել:
Սուշիի 10 հեշտ բաղադրատոմսեր երեխաների համար
Եթե դուք փնտրում եք համեղ ու զվարճալի սուշիի տատանումներ ծառայել ձեր երեխային `այլևս փնտրել պետք չէ: Ընտրեք այս տարբերակներից, ստեղծեք դրանք և վստահ եղեք, որ սեղանն իսկապես զվարճալի, հետաքրքիր և անսովոր կթվա: Սուշի ճապոներեն բառ է, որը նշանակում է թթու համտեսում:
Հեշտ աղանդեր առանց թխելու
Դուք կարող եք պատրաստել համեղ տորթեր ՝ առանց թխելու: Նրանք ոչնչով չեն զիջում մյուսներին, այն տարբերությամբ, որ դրանց պատրաստումը շատ ավելի քիչ ջանք է պահանջում: Այսպիսով, եթե ձեզ դուր է գալիս քաղցր բան պատրաստել, բայց առանց ժամերով վառարանով շրջելու, ահա երկու հեշտ հետևող բաղադրատոմս:
