2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձմռան ցուրտ օրերին տնային երեկույթներից ավելի լավ բան չկա: Եթե ցանկանում եք դիվերսիֆիկացնել ձեր նախուտեստների զինանոցը, և դուք արդեն հոգնել եք անառողջ չիպսերի, ադիբուդի և տապակած ընկույզների վրա խաղադրույք կատարելուց, ահա մի քանի առաջարկներ համեղ և հեշտ պատրաստվող երեկույթի համար: ընկղմվում է որոնք հիանալի կընկնեն խորտիկներով, խոզանակներով կամ փրփրոցներով:
Սկզբից պարզաբանենք, թե որն է օտարերկրյա «ընկղմել» բառի իմաստը և որն է տարբերությունը թաթախման, հագնվելու և ռանչոյի միջև: Երեք հասկացությունների ընդհանուր բանն այն է, որ դրանք բոլորը մի տեսակ սոուս են: Տարբերությունը հետեւողականության մեջ է: Ընկղմումը ավելի խիտ է, գրեթե այնքան, որքան խյուսի խառնուրդը, որը հարմար է ոչ թե ջրելու, այլ տարածելու համար: Շատ հարմար է խորտիկներով, բրուսկետաներով, արաբական կամ հնդկական հացերով փորփրել: Սոուսը նշանակում է սոուս, բայց առավել հաճախ օգտագործվում է որպես աղցանի սոուս հոմանիշ: Ranch- ը կաթնային կրեմի հիմքով սոուս է, որը զուգորդվում է որոշակի համեմունքների հետ:
Այսպիսով, բուլղարական խոհանոցում նոր տերմինների ստուգաբանությունը պարզելուց հետո, եկեք վերադառնանք երեկույթների անկումներին:
Առաջին առաջարկը, որը մենք ձեզ կներկայացնենք, կուսակցությունն է թաթախել կաթնաշոռով.
Ընտրեք կաթնաշոռ, որը ջրալի չէ: Կախված դրա կայունությունից ՝ յոգուրտի և մայոնեզի քանակը կարող է տարբեր լինել: Կարեւորն այն է, որ խառնուրդը շատ հեղուկ չդառնա, իսկ խտությունը հարմար է «փորփրման» համար:
Ձեզ հարկավոր է հետևյալ ապրանքները.
400 գրամ թարմ անուշաբույր կաթնաշոռ, կես գլուխ սոխ քերած կամ խառնած, 2 մեխակ քամած սխտոր, 110 գրամ քամած մածուն, 160 գրամ մայոնեզ, 1 թեյի գդալ ծովային աղ կամ ըստ ձեզ, մի պտղունց պղպեղ և 3 ճաշի գդալ թարմ սամիթ, մանր կտրատած:
Պատրաստման եղանակը
Մանրացրեք կաթնաշոռը պատառաքաղով: Ավելացրեք մնացած ապրանքները և ամեն ինչ լավ խառնեք, մինչև ստանաք համասեռ խառնուրդ: Խորհուրդ ենք տալիս նախքան այս թաթախումը մատուցելը թողեք այն կանգնի առնվազն մեկ ժամ, որպեսզի խառնուրդը կլանի սխտորի և սամիթի բույրը: Կարելի է նաև պահել սառնարանում:
Ընկղմեք ավոկադոյով, սխտորով, լոլիկով և թարմ համեմով
Ոչ, սա հայտնի Գուակամոլեն չէ: Կարծես նման է, բայց համը բոլորովին այլ է:
Նախքան այս ընկղմումը սկսելը, դուք պետք է համոզվեք, որ սիրում եք համեմի բույրը: Հակառակ դեպքում այն կարող եք փոխարինել մաղադանոսով:
Ձեզ հարկավոր է.
1 խոշոր ավոկադո, 1 մեծ հասուն, բայց կոշտ լոլիկ, կես գլուխ սոխ, 2 մեխակ սխտոր, թարմ համեմ ՝ մոտ 20-25 տերև (կամ մաղադանոս), աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, մոտ 30 մլ: ձիթապտղի յուղ և կես կիտրոնի հյութ:
Պատրաստման եղանակը
Բոլոր ապրանքները պետք է մանրացված լինեն, սոխը և սխտորը մանրացնելու համար կարող եք օգտագործել բլենդեր ՝ համեմի (կամ մաղադանոսի), յուղի և կիտրոնի հյութի հետ միասին: Եթե բլենդեր չեք օգտագործում, ճզմեք սխտորը և շատ նուրբ կտրեք սոխը և համեմը (մաղադանոս):
Ավոկադոն մաքրեք և մաքրեք կեղևից, ապա կտրեք այն փոքր խորանարդի: Կտրեք լոլիկը կիսով չափ, մաքրեք այն կեղևից և հեռացրեք ցողունը, սերմերը և ամբողջ հեղուկը: Այս ընկղմման համար ձեզ հարկավոր է միայն դրա միսը: Բոլոր ապրանքները խառնվում են հարմար տարայի մեջ: Բոլոր ապրանքները խնամքով խառնվում են այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ:
Լավ է այն մեկ ժամ թողնել սառնարանում, այնպես որ ապրանքներն ավելի լավ խառնվեն և համտեսեն: Հիշեք, որ այս ընկղմումը դիմացկուն չէ և այն պետք է սպառվի մատուցելուց անմիջապես հետո:
Funվարճացեք և ուրախացեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տնական կարկանդակի պատրաստում ՝ հեշտ, համեղ և տնտեսական:
Տնական թռչունների պաթեներ , միսը, ձուկը կամ բանջարեղենը հիանալի գաղափար են նախաճաշին, լանչին կամ տոնական կերակուրին: Տնային նախուտեստը կարող եք ավելի համեղ դարձնել `ավելացնելով համեմունքների բազմազանություն` գազար, սոխ, խոտաբույսեր, խաշած ձու, սերուցք, մսի արգանակ:
Հեշտ ու համեղ է Easterատկի համար
Տե՛ս nextատկի տոնական սեղանը հարստացնող ուտեստների մեր հաջորդ հիանալի առաջարկները: Գառան տարօրինակություններ Անհրաժեշտ ապրանքներ. 250 գ խաշած ու թակած գառան մանրուքներ, 2 թեյի գդալ: բրինձ, 2 փունջ կանաչ սոխ, 1 թեյի գդալ: կարմիր պղպեղ, 1 tbsp.
Չորացրած խնձոր `հեշտ և համեղ
Չրերը պարզապես տորթերի և քաղցրավենիքի օգտակար այլընտրանքը չեն: Դրանք օգտակար են, հագեցնում են քաղցը և վերջապես համեղ են: Դրանք չեն պարունակում էմուլգատորներ, նիտրիտներ, կոնսերվանտներ կամ գունանյութեր: Չորացման գործընթացում նրանք կարող են կորցնել իրենց սննդանյութերի մի մասը, բայց արժեքավոր հետքի տարրերը ՝ կալցիում, երկաթ և մագնեզիում, ինչպես նաև դրանցում պեկտինն ամբողջությամբ պահպանված են:
Հեշտ և համեղ ձմեռային աղցաններ
Մենք ձեզ առաջարկում ենք համեղ և հեշտ աղցանների երեք բաղադրատոմսեր, որոնք լիովին հարմար են ձմեռային սեզոնի համար: Կարտոֆիլ և թյունոս Անհրաժեշտ ապրանքներ . 500 գ կարտոֆիլ, 200 գ թունա ֆիլե, 1 թեյի գդալ խաշած լոբի և 2 բուռ կանաչ լոբի, 2 տապակած պղպեղ, 200 գ դեղին պանիր, 1 թեյի գդալ:
Գաղափարներ հեշտ և համեղ Keto ընթրիքի համար
Ի՞նչ եք կարծում, keto դիետան անհնար է իրականացնել: Նորից մտածիր. Կետոգենային դիետան պարունակում է ճարպերով հարուստ, սպիտակուցի չափավոր և ածխաջրեր պարունակող մթերքներ: Այս հոդվածում մենք կներկայացնենք երկու հետաքրքիր keto ընթրիքի գաղափարներ որոնք ոչ միայն եփում են 30 րոպեից էլ պակաս ժամանակահատվածում, այլ նաև բավականաչափ ժամանակ են տալիս ձեզ դուրս գալու և ձեր կյանքը խաղաղ ապրելու համար:
