2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ներկված ձվերը Easterատկի ամենավառ խորհրդանիշն են: Հինավուրց ժամանակներից ձվերը ներկում են հինգշաբթի և շաբաթ օրերին, իսկ Ավագ ուրբաթ օրը խստիվ արգելվում է աշխատել: Շաբաթ օրը այդ արգելքը դրվեց այն հարսնացուների համար, ովքեր ստիպված էին ինչ-որ այլ գործեր կատարել, օրինակ ՝ ձվեր ներկելը:
Առաջին ձուն միշտ կարմիր է և նկարում է տան ամենատարեց կինը: Թարմ նկարելիս նա խաչ էր նկարում երեխաների ճակատներին, իսկ հետո բոլորի վրա: Այս ծեսից հետո նկարը ստանձնում են տան երիտասարդ կանայք:
Easterատկի ձվով թակելը առողջություն է ծեսով, և ով մնում է առողջ ձվի հետ, ամբողջ տարվա ընթացքում կվայելի առողջություն և երջանկություն:
Ամեն անգամ, երբ ձու էին ներկում, կնքահայրերի համար ձվի զամբյուղ էր մնում: Տան շեմն անցած յուրաքանչյուր հյուր նույնպես ստանում էր ներկված ձու:
Ձվերը զարդարելու ամենատարածված եղանակներից մեկը տերևներով է: Նրանք թելերով կցվում էին ձվին կամ փաթաթում էին լաթի մեջ: Հետո ձուն ազատվեց ներկի մեջ: Տերեւները հեռացնելուց հետո նախշը առանձնանում է: Սա ձու ներկելու ավանդական եղանակ է:
Մոմով ձու գրելը բուլղարական հին սովորույթ է: Բնորոշ է մաքուր մեղրամոմից պատրաստված տնական մոմով նկարելը: Օգտագործելով մոմը, նկարեք կիսով չափ սառեցված ձվի վրա:
Այսպիսով, ներկի մեջ ընկղմվելիս նկարն արտացոլվում է: Ներկայումս մաքուր մոմից պատրաստված տնական մոմը չի հայտնաբերվել, բայց կարող եք օգտագործել սովորական բարակ մոմ:
Այն օրերին, երբ արհեստական գույներ չկային, օգտագործվում էին խոտաբույսերի և ընկույզների տարբեր decoctions: Սուսամբարի խառնուրդով ստացվել է կարմիր ներկ, սումակով `նարնջագույն, կանաչ եղինջով, դեղին` հին սոխի խառնուրդով:
Ձվերը ներկելու համար մեծ ջանասիրություն և սեր է ներդրվել: Կատարվել են գծանկարներ, երկրաչափական պատկերներ և այլն: Ներկված ձվերը մինչ օրս անվանում են պերաշկի: Դրանք ոչ թե պաչելու համար են օգտագործվում, այլ միայն որպես նվեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի ձու. Պատմություն, սիմվոլիկա և տոնական ավանդույթներ
Ատիկ կրոնական տոն է ՝ նվիրված Քրիստոսի համբարձմանը, բայց theատկի որոշ սովորույթներ, ինչպիսին է theատկի ձուն, ամենայն հավանականությամբ բխում են հեթանոսական ավանդույթներից: Մինչ քրիստոնյաների համար ձուն խորհրդանիշ է Հիսուս Քրիստոսի հարության մասին, որը ներկայացնում է նրա գերեզմանից դուրս գալը, ձուն խորհրդանիշ էր նույնիսկ մինչ քրիստոնյաները նույնիսկ չէին սկսել նշել Հիսուսի հարությունը:
Ոչ մի կոտրված Easterատկի ձու - նայեք գաղտնիքին
Ամենապայծառ տոներից մեկի ՝ Easterատկի շեմին, մեզ առջև դրված է մի կարևոր խնդիր: Ձվերը ամենագեղեցիկ գույներով ներկելը հատկապես կարևոր է կատարյալ տոնական սեղան ձեռք բերելու համար: Ամենակարևոր պահերից մեկն անկասկած է ձու պատրաստելը . Easterատկի ձվի ամենատարածված խնդիրներից մեկն այն է, որ դրանք չեն կոտրվում եփելու ընթացքում:
Ավանդական Easterատկի սեղանը մեզ համար կարժենա առնվազն 80 լեվա
Մարդիկ, ովքեր ցանկանում են պատրաստել Easterատկի ավանդական կերակուր առաջիկա քրիստոնեական տոնի առթիվ, ստիպված կլինեն վճարել առնվազն 80 լեվա, որի կեսը ծախսվելու է գառան վրա: Ըստ Monitor թերթի ստուգման, 32-ից 40 BGN- ի միջև 4 հոգանոց ընտանիքի համար կարժենա գրեթե 3 կիլոգրամ գառ:
Տատիկի փոքրիկ գաղտնիքները Easterատկի ձու պատրաստելիս
Easterատկի օրը հովանոցում դրված առաջին ձուն կարմիր է ներկված, իսկ երեխաների և ընտանիքի մյուս անդամների ճակատներին խաչ է արվում: Այս ձուն եփում և ներկում են մյուսներից առանձին: Այն փոխարինում է անցյալ տարվա ձվին, որը դրված է մեր տան մեջ Աստծո մայր Աստծո պատկերակի առջև ՝ իր բոլոր բնակիչներին մեզ առողջություն, ուրախություն և երջանկություն պարգևելու համար:
Քանի՞ Easterատկի տորթ ու ձու պետք է ուտենք տոներին, որպեսզի ինքներս մեզ չվնասենք:
Մոտենում է Ատիկ և մեր ամբողջ ոգևորությունը տնական զատկական տորթեր պատրաստելն է, եթե, իհարկե, գիտեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Եթե ոչ, մանրածախ ցանցն առաջարկում է jamատկի տորթերի հսկայական տեսականի ջեմով, այնպես որ մենք կարող ենք օգտվել դրանցից:
