Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար

Video: Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար

Video: Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար
Video: Տոնական սեղանի համար պատրաստեք Սեդրակ Մամուլյան առաջարկած աղանդերը` «Անիի քաղցրավենք» 2024, Նոյեմբեր
Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար
Տասներկու ուտեստ Theննդյան տոնի սեղանի համար
Anonim

Christmasննդյան տոնի նախօրեին ընտանեկան սեղանին պետք է ներկա լինի տասներկու ուտեստ: Համարը համապատասխանում է տարվա ամիսներին, բայց դուք կարող եք տեղադրել յոթ ուտեստ ՝ այնքան, որքան շաբաթվա օրերը:

Լոբիով, դդումով, նիհար կաղամբի տերևներով լցոնված չոր պղպեղ, առանց նրբության հաց `առանց ձվի և կաթի, միայն հացից և ջրից, օշավից, լոբիից կամ ոսպի շոգեխաշածից, տարբեր տեսակի աղցաններ և ընկույզներ պետք է սեղանին լինեն:

Ընթրիքից առաջ հացի մի կտոր կոտրվում է, կտրվում խաչաձեւ և մեջը մի փոքր կարմիր գինի է լցվում: Այս կտորը մնում է տան համար, այն տեղադրված է բարձր:

Լավ է սենյակում մաքրելու համար ամբողջ տունը շրջել խնկարկիչով: Սեղանին պետք է մեղր լինի `ընտանիքի յուրաքանչյուր մարդու քաղցր կյանքի համար:

Դուք կարող եք տեղադրել սխտորի գլուխը սեղանը զարդարելու համար - խորհուրդ է տրվում չար ուժերի դեմ: Վրա սեղան Christmasննդյան տոնի նախօրեին պետք է պտուղ լինի:

Ընտանիքի ամենատարեց անդամը կոտրում է հացը և յուրաքանչյուրին տալիս մի կտոր: Բախտը դրվում է տորթի մեջ. Մի կտոր անտառի ճյուղ խորհրդանշում է առողջությունը, մետաղադրամը խորհրդանշում է հարստությունը, կոճակը խորհրդանշում է բախտը:

Բոբ Christmasննդյան տոնի նախօրեին
Բոբ Christmasննդյան տոնի նախօրեին

Ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամ կենաց է բարձրացնում մի բաժակ գինիով, գերադասելի է տնականով: Այս տոնին մասնակցում են ընտանիքի անդամները և որոշ մտերիմ ընկերներ, ովքեր հնարավորություն չունեն այս տոնի առթիվ լինել իրենց ընտանիքի հետ:

Լոբով չորացրած պղպեղը շատ հեշտ է պատրաստել և շատ համեղ: Համտեսելու համար ձեզ հարկավոր է տասնյակ չոր պղպեղ, մոտ չորս հարյուր գրամ խաշած լոբի, մեկ սոխ, համեմունքներ:

Պղպեղը մի քանի րոպե թողեք տաք ջրի մեջ, որի ընթացքում մաքուր սոխը մանր կտրատեք: Լոբին, սոխը և համեմունքները խառնվում են, և պղպեղը լցվում է այս խառնուրդով:

Տեղադրել տապակի մեջ, ծածկել յուղով և թխել մինչև պատրաստ: Կաղամբի նիհար կաղամբը պատրաստվում է կաղամբի չծալված տերևների մեջ դնելով մեկ ու կես բաժակ բրնձի, մեկ սոխի, մի փոքր յուղի, համեմունքների խառնուրդ:

Կարող եք պատրաստել փոքր տողեր կամ մեծ օվալաձեւ տողեր: Կաղամբի սարման կարելի է եփել - այդ նպատակով դրանք պետք է ջրով լցվեն և ափսեով քամել: Դրանք կարող են նաև թխվել:

Օշավ պատրաստելիս համեմունքներով ավելացնել մի պտղունց դարչին և երկու կամ երեք տերև անդրիշ: Դուք հեշտությամբ կարող եք դդում պատրաստել ՝ դդումը քերիչով անցկացնելով խոշոր քերիչի վրա, խառնել դարչինի, շաքարի և ընկույզի հետ և այս լցոնումը դնել նախապես յուղացված կեղևների վրա:

Գլորում ենք, յուղով յուղում և թխում: Տոնի համար լավ է եփել մի քիչ ցորեն: Դրան կարող եք ավելացնել ջրի մեջ թաթախված չամիչ, տարբեր ընկույզներ և շաղ տալ շաքարի փոշիով:

Կարող եք նաև մատուցել ցանկացած այլ նիհար ուտեստներ `հղումից ընտրելու կամ Սուրբ Christmasննդյան նախօրեին օգտագործելու մեր ընտրած բաղադրատոմսերը:

Խորհուրդ ենք տալիս: