2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առնվազն տասը պատճառ կա, թե ինչու մենք պետք է պոմելո ուտենք և ավելի հաճախ վայելենք այն: Գրեյպֆրուտի այս նախնիները ավելի քաղցր են, քան թթու, մսոտ մսով և դեղնավուն գույնով: Դրանք ծագում են Մալազիայից և Հարավարևելյան Ասիայից, իսկ արդեն հանդիպում են այլ արևադարձային երկրներում:
Պոմելոն շատ համեղ միրգ է, բայց նաև օգտակար: Իր համի շնորհիվ այն առավոտյան մենյուի մի մասն է ՝ որպես աղցանների, սոուսների հավելում, որն օգտագործվում է թեյը համեմելու համար և այլն: Այն նաև պարունակում է մի քանի կալորիա և ճարպ և պարունակում է ֆերմենտ, որն օգնում է այրել ճարպերը:
Պոմելոն իր մանրաթելային պարունակության շնորհիվ շատ օգտակար է սրտի առողջության համար, ինչպես նաև պաշտպանում է հաստ աղիքի քաղցկեղից: Այս մրգի մեջ պարունակվող մանրաթելի պատճառով մենք մեզ ավելի հագեցած և երկար ենք զգում:
Վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը պոմելոյում ուժեղացնում է իմունային համակարգը, կանխում թոքային բնույթի տարբեր բարդությունների և այլոց զարգացումը: Ուցադրվել է, որ արյան մեջ վիտամին C- ի ավելի մեծ կոնցենտրացիան ունեցող մարդիկ ավելի քիչ հավանական է, որ կաթված ունենան:
Բացի վիտամին C- ից, պոմելոն պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ կալիում, որն անհրաժեշտ է սրտի աշխատանքը պահպանելու համար `կարգավորելով արյան ճնշման մակարդակը: Իսկ պտղի պեկտինը մաքրում է ավանդների արյունը և պաշտպանում աթերոսկլերոզից (զարկերակների նեղացում): Եվ դրանում պարունակվող հակաօքսիդիչների պատճառով բջիջների ծերացումը դանդաղեցնում է:
Չինացիները տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար օգտագործում են նաեւ պոմելոյի կեղեւ: Այն պարունակում է բոյֆլավոնոիդներ, որոնք կանխում են կրծքի, ենթաստամոքսային գեղձի (ենթաստամոքսային գեղձի) և աղիների քաղցկեղը: Այն պայքարում է քաղցկեղի բջիջների դեմ և ճնշում դրանց բազմացումը:
Ենթադրվում է, որ եթե պոմելոն դանդաղ ենք ծամում, պտուղը օգնում է վերապրուկին: Փոքր Ասիայում այն ավելացնում են լոսյոններին ՝ բորբոքումն ու այտուցը բուժելու համար: Չինացիներն իրենց հերթին դրանք օգտագործում են հազի և ստամոքսի խանգարման համար դեղեր պատրաստելու համար: Իսկ արթրիտի դեպքում խորհուրդ է տրվում պատրաստել սերուցք պոմելոյի և կոճապղպեղի կեղևից:
Պոմելոն դիմացկուն է և կարող է առնվազն մեկ շաբաթ մնալ սառնարանում, իսկ դրսում ՝ մի քանի օր: Եվ եթե փորձարար եք, այն կարող եք ավելացնել որոշ ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են աղցանները, աղանդերը, մակարոնեղենը, ինչպիսիք են արաբական հացերը և այլն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մաղադանոս ՝ առողջության համար բոլոր օգտակար հատկությունները
Մաղադանոսի ճյուղը կարող է շատ ավելին լինել, քան ձեր ափսեի վրա զարդարանք: Մաղադանոսը պարունակում է երկու տեսակի անսովոր բաղադրիչներ, որոնք ապահովում են բացառիկ առողջական օգուտներ: Դրա ցնդող յուղերը, հատկապես myristicin- ը, ցույց են տրվել կենդանիների փորձերի ժամանակ, որոնք արգելակում են թոքերի ուռուցքի առաջացումը:
Կալորիականությամբ ռումբերը վտանգավոր են մեր առողջության համար
Քչերը կարող են դիմակայել կարտոֆիլի կարտոֆիլի մատուցմանը, բայց փաստն այն է, որ նրանք և որոշ այլ համեղ կերակուրներ վտանգավոր են մեր առողջության համար և իրական են: կալորիականությամբ ռումբեր միջամտելով սննդակարգին: Նոր ուսումնասիրությունը դասակարգել է 7 առավել վնասակար մթերքները, որոնց օգտագործումը վնասում է ոչ միայն ձեր բարակ կազմվածքին և առողջությանը:
Atsարպերը օգտակար են առողջության համար
Մարդկանց մեծամասնության կարծիքով ՝ ճարպը սրտի հիմնական թշնամին է, ուստի չպետք է այն սպառել: Հետեւաբար, նրանք իրենց զրկում են բազմաթիվ խոհարարական գայթակղություններից `իրենց հիվանդությունից պաշտպանելու համար: Գործնականում սա՞ է դեպքը: Իտալացի սննդաբանների կարծիքով ՝ ոչ բոլոր ճարպերն են հավասարապես վնասակար:
Ձկների առողջության համար հիանալի օգուտների համար
Օմեգա -3 օգտակար ճարպաթթուները շատ փոքր քանակությամբ են հայտնաբերվում տավարի և հավի մեջ, բայց ձուկը իրական աղբյուր է: Որքան շատ ծովամթերք լինի սեղանի վրա և ձեր ընտրացանկում, այնքան լավ կզգաք ձեզ: Ի՞նչ է ասում սննդաբանը: Ձկներով հարուստ դիետան կարող է մարմինը ավելի զգայուն դարձնել սովի ազդանշանի ՝ լեպտինի նկատմամբ:
Կարագով պատրաստելը համեղ կերակուրի երաշխիք է
Յուղը հաճախ սպառվում է հում վիճակում: Մատուցվում է նախաճաշով, կտրտած, բանջարեղենով, ձկներով, երշիկեղենով և այլն: Այն ոչ միայն հեշտությամբ մարսվում է, այլեւ այն կերակուրները, որոնք պատրաստվում են դրանով, հեշտությամբ մարսվող են ու շատ համեղ: Միայն հալված և համեմված է կիտրոնի հյութով, կարագը հիանալի սոուս է խաշած ձկների, խաշած բանջարեղենի և այլնի համար: