Ինչպես պատրաստել կոմպոտ

Բովանդակություն:

Video: Ինչպես պատրաստել կոմպոտ

Video: Ինչպես պատրաստել կոմպոտ
Video: ինչպես պատրաստել դեղձի կոմպոտ ( как сделать компот из персика) 2024, Սեպտեմբեր
Ինչպես պատրաստել կոմպոտ
Ինչպես պատրաստել կոմպոտ
Anonim

Ոչինչ չէր կարող համեմատվել տնական մուրաբաների, մարմելադների կամ կոմպոտների հետ: Ոչ շուկայում առկա գազավորված ըմպելիքները, ոչ ժելե ջեմը, ոչ էլ բնական հյութերը, որոնք մեզ համոզում են, թե քանի վիտամին կա դրանց մեջ և քանի կիլոգրամ միրգ է օգտագործվում մեկ լիտր հյութ պատրաստելու համար:

Տնական կոմպոտը շատ ավելի համեղ և առողջարար է, քան ցանկացած գնված պահածոյացված ջեմ: Դրանով դուք կարող եք պատրաստել տորթեր և տարբեր խմորեղեններ, ինչպես նաև կարող եք ուտել անմիջապես դրանից: Կարող եք նաև խյուսել և ստանալ հոյակապ նեկտար, որը չի պարունակում որևէ կոնսերվանտ և ավելորդ E - պարզապես մի փոքր շաքար `ավելի շատ քաղցրության և հիանալի բույր ստանալու համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել կոմպոտ և ի՞նչ է պետք այն պատրաստելու համար:

Կոմպոտ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միայն միրգ, ջուր և շաքար: Շաքարավազը ամբողջովին կախված է ձեր ճաշակից, ինչպես նաև այն մրգերից, որոնք նախատեսում եք օգտագործել ՝ որքանով են դրանք քաղցր:

Սերկեւիլի կոմպոտի համար, օրինակ, կարող եք ավելացնել ինդրիշի ցողուն, իսկ տանձի կոմպոտի համար, բայց դա ճաշակի խնդիր է: Ահա կոմպոտ պատրաստելու ընդհանուր բաղադրատոմսը.

Կոմպոտների պատրաստում
Կոմպոտների պատրաստում

Մրգերը դրեք բանկայի կեսին և ներքև, ապա շաղ տալ շաքարով, մոտ 4 ճաշի գդալով, բանկայի եզրին ջուր լցնել, խստացնել կափարիչները, փակ բանկաները դասավորել ջրով լի տարայի մեջ և եռացնել:

Կոմպոտը պատրաստելը ոչ ավելի, քան 10 - 15 րոպե է. Դրանք դեռ մրգեր են և շատ վերամշակման կարիք չունեն: Կոմպոտները եռացնելուց հետո հանեք դրանք ջրից և գլխիվայր շրջեք:

Եթե ձեզ դուր չի գալիս շաքարավազը անմիջապես բանկայի մեջ լցնելու գաղափարը, կարող եք այն լուծել տաք ջրի մեջ և ավելացնել մրգերի մեջ, ապա եփել դրանք ՝ օգտագործելով վերը նշված տեխնոլոգիան, բայց դա ձեզանից կպահանջի երկու անգամ:

Ավելի շատ դիետայի համար կարող եք եփել առանց շաքարի կոմպոտ: Նման կոմպոտի հյութը շատ հաճելի է ու զովացուցիչ:

Եվ հիշեք, որ պահածոների այս տեսակը չպետք է պահվի պահարանում ավելի քան մեկ տարի, երբ խոսում եք ելակի, ազնվամորիի, խաղողի, բալի կոմպոտի մասին, քանի որ դրանք պարունակում են փոսեր կամ սերմեր, որոնք բացի համը փոխելուց հետո ժամանակ, դրանք նաև վնասակար են դառնում մարմնի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: