Թուզ ՝ ընդդեմ արյան հյուսվածքի:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Այս անուշահոտ և համեղ մրգերը ՝ թուզը, ուտում են հում, ջեմի կամ համեղ խմորեղենի մեջ, չափազանց օգտակար է: Թուզը նորմալացնում է սրտի ռիթմը և առաջարկվում է արյան հյուսվածքի բուժման ժամանակ: Դրանք բավականին բարձր կալորիականությամբ և հագեցած են. Դրանցից 100 գ-ում կա 3 գ մանրաթել:

Իսկ մանրաթելը, բացի մարսողությանը օգնելուց, իջեցնում է խոլեստերինը և իջեցնում սրտի հիվանդության ռիսկը: Պտուղը պարունակում է B, PP, C վիտամիններ, բետա կարոտին և հանքանյութեր ՝ նատրիում, կալիում, կալցիում, երկաթ, մագնեզիում և ֆոսֆոր:

Կալիումի պարունակության առումով ՝ հանքանյութ, որը կարգավորում է արյան ճնշումը և մարմնի այլ կարևոր գործառույթները, թուզը զիջում է միայն ընկույզին: Երկաթի պարունակությամբ թուզը մրցում է նույնիսկ խնձորի հետ: Երկու խոշոր թուզից դուք կարող եք կալցիում ստանալ կես բաժակ կաթից:

Թուզը հարուստ է վիտամին A- ով, օրգանական թթուներով և ֆերմենտով, որը կոչվում է պրոտեազ, որը հեշտացնում է մսի մարսումը: 100 գ թարմ թուզ պարունակում է 25 կալորիա, իսկ 100 գ չոր թուզը պարունակում է 100 կալորիա: Թուզն ունի լուծողական գործառույթ և ունի թարմացնող ազդեցություն:

Դուք կարող եք վերցնել վեց լվացված թուզ և դնել տաք ջրի մեջ, բայց ոչ տաք, 8-12 ժամ մինչև փափկեցնելը: Առավոտյան ուտեք դրանք դատարկ ստամոքսի վրա: Սակավարյունություն ունեցող մարդիկ պետք է թուզ ուտեն, ինչպես նաև լյարդի և փայծաղի հիվանդություններ ունեցող մարդիկ:

Երեխաների համար լավ է խմել հյութ կամ ուտել փոքր կտորներով կտրված թուզ, դրանք խորհուրդ են տրվում նաև հղի կանանց: Եթե դուք հոգնած եք կամ նյարդայնանում եք ֆիզիկական աշխատանքից, լավ է նաև այն օգտագործել: Թուզը օգնում է նաև միզուղիների բորբոքումին:

Այս պտուղը կարող է օգտագործվել արտաքինից ՝ անգինայի և բերանի խոռոչի բորբոքման դեպքում (գինգիվիտ, ստոմատիտ, թարախակույտ, խոց):

Մեկ լիտր ջրի մեջ ներծծված 40-120 գ թզի թխումը շատ օգտակար է քրոնիկ բրոնխիտի և լարինգիտի ժամանակ: