2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դարչինի համեղ բույրը զարմանալի է և ջերմություն և հարմարավետություն է առաջացնում մեզանից յուրաքանչյուրի մոտ: Նա ժամանակին այնքան թանկ էր, որ մարտեր էին մղվում նրա համար: Այն օգտագործվում էր որպես արժույթ և հարգվում որպես հզոր աֆրոդիզիակ:
Nativeնունդով eyեյլոնից (Շրի Լանկա), իսկական դարչինը թվագրվում է չինական գրվածքներից մ.թ.ա. 2800 թվականներին: Հին եգիպտացիները դարչինը օգտագործում էին բալասանացման գործընթացում:
Իտալացիներն իրենց թնդանոթների բառից այն անվանում են canella, ինչը նշանակում է փոքր խողովակ: Այն ճիշտ է նկարագրում դարչինի ձողերը:
Առաջին դարում Պլինիուս Ավագը 350 գրամ դարչին նկարագրեց ավելի քան հինգ կիլոգրամ արծաթ արժողությամբ, իսկ Հին Կտակարանում այն նկարագրվում է որպես ոսկուց ավելի արժեքավոր:
Դրանում կրկին նշվում է որպես օծման յուղի բաղադրիչ: Միջնադարյան բժիշկները դարչինն օգտագործում էին դեղամիջոցներում հազի, խռպոտության, կոկորդի բուժման համար:
Ի նշան իր կնոջ սպանության համար զղջման ՝ Հռոմի կայսր Ներոնը հրամայել է այրել մեկ տարվա դարչին պաշարները նրա հուղարկավորության ժամանակ:
Երբ Հոլանդացիները տեղեկացան դարչնի աղբյուրի մասին Հնդկաստանի ափերին, կաշառեցին և սպառնացին տեղական արքային, որ ոչնչացնի այդ ամենը ՝ այդպիսով պահպանելով իրենց մենաշնորհը գնահատված համեմունքի վրա:
Այնուամենայնիվ, դարչինի մենաշնորհի անկումը սկսվեց 1833 թվականից, երբ այլ երկրներ հայտնաբերեցին, որ այն կարող է հեշտությամբ զարգանալ այնպիսի վայրերում, ինչպիսիք են Javaավան, Սումատրան, Բորնեոն, Մավրիկիոսը և Գայանան: Դարչինը աճեցվում է նաև Հարավային Ամերիկայում, Արևմտյան Հնդկաստանում և այլ արևադարձային կլիմայական պայմաններում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞րն է տարբերությունը Cassia դարչինի և Ceylon դարչինի միջև:
Մենք բոլորս սիրում ենք դարչինի բույրը հատկապես .ննդյան տոներին: Կան մի քանիսը տեսակ դարչին , բայց այսօր ես ավելի մանրամասն կանդրադառնամ երկուսի վրա և կպատմեմ, թե ինչ է դա Cեյլոնի դարչինի և կասիայի միջև տարբերությունը . Cեյլոնի դարչինը շատ ավելի սիրված, նախընտրելի և գնահատված է, քան կասիան:
Մանրունք տեկիլայի մասին
Տեկիլան ՝ Մեքսիկայի ամենահայտնի ալկոհոլային ըմպելիքը, հիմք է հանդիսանում շատ աշխարհահռչակ կոկտեյլների, այդ թվում ՝ Մարգարիտայի համար: Դա կոնյակի տեսակ է, որն արտադրվում է ագավա տեկիլա բույսից և կարող է սպառվել օրվա ցանկացած պահի: Ահա, թե ինչն է հետաքրքիր իմանալ տեկիլայի և դրա պատմության մասին.
Մանրունք կիտրոնների մասին, որոնք չգիտեք
Բոլորն էլ գիտեն, որ կիտրոններն օգտակար են: Շատ հաճախ ձեր երեխաներին թեյ պատրաստում են կիտրոնով, մենք օգտագործում ենք կիտրոններ `մեր մարմինը մաքրելու կամ կիտրոններով նիհարելու, ինչպես նաև անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար: Մենք բոլորս արել ենք թվարկված բաներից գոնե մեկը, բայց կարո՞ղ են կիտրոններն օգտագործել այլ բանի համար:
Մանրունք ոսպնյակի մասին, որը դուք չգիտեք
Ոսպը բուլղարական սեղանի հայտնի կերակուրներից մեկն է: Այս համեղ legume- ն առկա է շատ ապուրների, շոգեխաշածների և աղցանների մեջ: Ոսպը ախորժելի սնունդից բացի, շատ օգտակար ապրանք է, քանի որ դրանք պարունակում են մանրաթել, վիտամին A, վիտամին B3, վիտամին B4, վիտամին C և այլն:
Մանրունք տանձի մասին, որը դուք չգիտեք
Տանձը / խնձորի հետ միասին / աշխարհում ամենատարածված մրգերից մեկն է: Պատահական չէ, որ հույն լեգենդար բանաստեղծ Հոմերը երգում է այն որպես նվեր աստվածներից: Պելոպոննեսի Հունական թերակղզին անվանակոչվել է մ.թ.ա. տանձի կողմը: Այնտեղ հյութեղ պտուղն օգտագործվում էր սրտխառնոցն ու ծովային հիվանդությունը բուժելու համար:
