2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տանձը / խնձորի հետ միասին / աշխարհում ամենատարածված մրգերից մեկն է: Պատահական չէ, որ հույն լեգենդար բանաստեղծ Հոմերը երգում է այն որպես նվեր աստվածներից:
Պելոպոննեսի Հունական թերակղզին անվանակոչվել է մ.թ.ա. տանձի կողմը: Այնտեղ հյութեղ պտուղն օգտագործվում էր սրտխառնոցն ու ծովային հիվանդությունը բուժելու համար:
Հունական դիցաբանության մեջ տանձը նվեր էին առաջարկում երկու աստվածուհիներ ՝ Հերային և Աֆրոդիտեին, իսկ Հին Հռոմում ՝ Վեներային, Junունոյին և Պոմոնային:
Աշխարհում կա տանձի ավելի քան 3000 տեսակ: Եվրոպայում պտուղը եկել է Հարավային Ասիայից մ.թ.ա. մոտ 1000 թվականներին, իսկ Հյուսիսային Ամերիկայում ՝ միայն 1260 թվականին:
Anjou բազմազանությունը ստեղծվել է ԱՄՆ-ում 1840 թվականին, բայց այժմ ամենատարածվածը Bartlett- ն է: Եվրոպայում նույնը տանձ հայտնի է որպես Բոն Շերիթոն կամ Ուիլյամս:
Բարտլետ անունը տրվեց Բոստոնի Ենոք Բարտլեթին, ով գնեց տանձի այգի և, անտեղյակ լինելով, որ պտուղը անուն ունի, սկսեց վաճառել այն ՝ տալով իր ազգանունը:
Ասիական տանձը սկսեց մշակվել Չինաստանում մ.թ.ա 1134 թվին: Չինացիները նրան անվանում էին Լի և համարում նրան անմահության խորհրդանիշ: Տանձի ծառը կոտրելը կամ կտրելը համարվում էր վատ նախանշան:
Չինարենում ֆեն լի-ն ունի 2 նշանակություն. Տանձ նվիրել և բաժանվել ինչ-որ բանից կամ ինչ-որ մեկից: Ուստի ընդունված չէր այս միրգը նվիրել, քանի որ դա հանգեցրեց վեճերի և սիրահարների բաժանման:
Tobaccoխախոտի հայտնվելուց առաջ Եվրոպայում տանձի ապխտած տերևները ծխում էին:
Տանձի փայտը իդեալական է խոհանոցային պարագաներ պատրաստելու համար, քանի որ այն չի պահում հոտերն ու բծերը, ջուր չի արտահոսում: Տանձի սպասքն ու սպասքը կարելի է լվանալ աման լվացող մեքենաների մեջ:
Փայտը օգտագործվում է նաև կահույք և երաժշտական գործիքներ պատրաստելու համար:
Հին արաբական բժշկական աշխատություններում գրված է, որ տանձը բուժում է թոքերի հիվանդությունները, երիկամների հիվանդությունները և իջեցնում ջերմաստիճանը:
Նույնիսկ չկտրված, տանձը արտանետում է անսովոր նուրբ բույր: Որքան ավելի հասուն ու օգտակար է, այնքան ուժեղ է այս հոտը:
Պտուղը օգտակար է սրտի համար, գումարած այն լավացնում է նյութափոխանակությունը, օգնում սակավարյունությանը և բուժում անգինան: Պատճառը A, B, P և PP վիտամինների, ինչպես նաև հանքանյութերի, եթերայուղերի, շաքարերի, ֆիտոնցիդների, ֆլավոնոիդների, ֆոլաթթվի հարուստ պարունակությունն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մանրունք դարչինի մասին, որը չգիտեք
Դարչինի համեղ բույրը զարմանալի է և ջերմություն և հարմարավետություն է առաջացնում մեզանից յուրաքանչյուրի մոտ: Նա ժամանակին այնքան թանկ էր, որ մարտեր էին մղվում նրա համար: Այն օգտագործվում էր որպես արժույթ և հարգվում որպես հզոր աֆրոդիզիակ: Nativeնունդով eyեյլոնից (Շրի Լանկա), իսկական դարչինը թվագրվում է չինական գրվածքներից մ.
Մանրունք կիտրոնների մասին, որոնք չգիտեք
Բոլորն էլ գիտեն, որ կիտրոններն օգտակար են: Շատ հաճախ ձեր երեխաներին թեյ պատրաստում են կիտրոնով, մենք օգտագործում ենք կիտրոններ `մեր մարմինը մաքրելու կամ կիտրոններով նիհարելու, ինչպես նաև անձեռնմխելիությունը բարձրացնելու համար: Մենք բոլորս արել ենք թվարկված բաներից գոնե մեկը, բայց կարո՞ղ են կիտրոններն օգտագործել այլ բանի համար:
Դուք դա չգիտեք ձեր սիրած կարտոֆիլի կարտոֆիլի մասին
կարտոֆիլ ֆրի պիցցան և տապակած հավը մեծերի և մեծերի սիրված կերակուրներից են, և դա հայտնի փաստ է: Այնուամենայնիվ, կան շատ անհայտ մանրամասներ այս ոսկեայ աճյունների մասին, որոնց քչերը կասկածում են: Ահա դրանցից մի քանիսը. - Ենթադրվում է, որ կարտոֆիլի կարտոֆիլի ամենահին բաղադրատոմսը ներառված է ֆրանսիական խոհարարական հավաքածուի մեջ:
Շոկոլադե մոլուցք: Փաստեր, որոնք դուք չգիտեք կակաոյի գայթակղության մասին
Շոկոլադե թանգարաններ Շոկոլադի պատմությունը գնահատվում է երեք հազար տարի: Շոկոլադը հաճախ և ոչ անհիմն կերպով վերագրվում է ոչ միայն բուժիչ, այլ նաև առեղծվածային հատկությունների: 2009-ին Ռուսաստանում բարձր էին գնահատում նրա ծառայությունները մարդկությանը:
Մանրունք ոսպնյակի մասին, որը դուք չգիտեք
Ոսպը բուլղարական սեղանի հայտնի կերակուրներից մեկն է: Այս համեղ legume- ն առկա է շատ ապուրների, շոգեխաշածների և աղցանների մեջ: Ոսպը ախորժելի սնունդից բացի, շատ օգտակար ապրանք է, քանի որ դրանք պարունակում են մանրաթել, վիտամին A, վիտամին B3, վիտամին B4, վիտամին C և այլն:
