Տանձը պայքարում է վերապրուկի դեմ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Տանձը մեծերի ու փոքրերի սիրված պտուղներից է: Դրանք գնահատվում են խոհարարների կողմից, քանի որ դրանք կարող են օգտագործվել տարբեր համեղ արտադրանքներում, ինչպիսիք են կոմպոտները, օշավիները, ժելեները, մուրաբաները, նեկտարները և մակարոնեղենը: Այնուամենայնիվ, Ավստրալիայից ժամանած գիտնականները տանձը սիրելու մեկ այլ պատճառ են գտել.

Հետազոտողների կարծիքով, տանձ ուտելը այդպիսի ազդեցություն ունի մարդու մարմնի վրա, քանի որ այդ պտուղները նվազեցնում են բաժակի չափից մեծ դոզա ստացած մարդու արյան մեջ ալկոհոլի պարունակությունը, գրում է New Age թերթը:

Առողջ սննդի ազգային ինստիտուտի պրոֆեսոր Մենի Նոքսը և նրա գործընկերները ժամանակ են հատկացրել տանձը մանրակրկիտ վերլուծելու համար, և ի վերջո եկել են մի շատ հետաքրքիր փաստերի:

Դրանցից մեկն այն էր, որ նրանք զերծ մնացին այն անհանգստությունից, որը կարող ենք զգալ առատ խմելու արդյունքում: Այնուամենայնիվ, առանձնահատուկն այն էր, որ նրանք պայքարում էին կախոցի դեմ միայն այն դեպքում, եթե դրանք ուտել են ուտելուց առաջ, այլ ոչ թե դրանից հետո:

Հետևաբար, եթե հարբենք և մտածենք, որ մի քանի բաժակ տանձի հյութով կարող ենք ազատվել գլխացավից և սրտխառնոցից, դա չի կարող պատահել, ասում են մասնագետները:

Մյուս կողմից, ըստ պրոֆեսոր Նոքսի, եթե մարդիկ հստակ գիտեն, թե ինչպես վարվել տանձի ըմպելիքների հետ, նրանք կարող են դառնալ ապագայի հյութեր:

Բացի կախազարդի հետ գործ ունենալուց, տանձն ունի ևս ապացուցված օգտակար հատկություններ: Ավելի հին հետազոտությունների համաձայն ՝ այս դեղին պտուղները հնարավորություն ունեն պայքարելու մեր մարմնի բորբոքային պրոցեսների դեմ, քանի որ դրանք պարունակում են հակաօքսիդիչներ:

Տանձը պարունակում է նաև յոդ, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում, կալցիում, վիտամին A, վիտամին C, վիտամին B2, վիտամին B3, վիտամին B4, վիտամին B9, վիտամին K:

Ավելին, չնայած իր քաղցրությանը, տանձը օգնում է կանխել տիպի 2 շաքարախտը, քանի որ այն արժեքավոր ֆլավոնոիդների աղբյուր է: Այն օգտակար է փորկապության, աղիքային խանգարումների, աչքի խնդիրների, շնչառական խնդիրների, բարձր խոլեստերինի, իմունային համակարգի թուլացման, գիրության և շատ այլ պայմանների համար:

Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ այս մրգի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է կրծքի քաղցկեղի և հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:

Տանձով փորձեք մեր առաջարկներից մի քանիսը. Տանձ ՝ տանձով, Տանձ Belle Helene- ը, Տանձով և խնձորով խմորեղեն, Տանձը աղվափնջիկ խմորով, Տանձով և դարչինով կարկանդակ