2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած բոլոր բուտերբրոդները կարագի հետ ընկնելու հակումին և այն փաստին, որ դրանք դժվար է տեղավորվել առողջ ուտելու գաղափարի մեջ, բուտերբրոդը, իր բոլոր տեսակների մեջ, միշտ էլ հանդիպել է երեխաների և մեծահասակների ախորժակի հետ:
Սենդվիչները սննդամթերք են, որոնք շատ արագ են պատրաստվում և իմպրովիզացիայի անհավանական հնարավորություն են ընձեռում: Հացը կարող է լինել սպիտակ, սեւ, ամբողջական ալյուր, տապակած կամ թխած, ինչպես նաև սոուսով համեմված:
Banal կարագը կամ մարգարին հաջողությամբ կարող են փոխարինվել տարածվող պանիրներով, որոնք լավ են համակցվում խոզապուխտի, ձկների, բանջարեղենի և նույնիսկ մրգերի հետ:
Բուտերբրոդի ամենահետաքրքիր տարբերակներից մեկը տորթով բուտերբրոդն է: Հիմքը իդեալական է տոստերի հաց կամ աղի կոտրիչների համար: Հեռացրեք կեղևը շերտերից, ապա հարեք պանիրը բլենդերի մեջ, որպեսզի տարածվի թեյի գդալ քրքումով և կանաչ համեմունքներով:
Տեղադրել չորս կտոր ափսեի մեջ, տարածել պանրով և ծածկել մսի կամ ապխտած ձկան բարակ կտորներով: Վերևից և դրանց վրա շարեք չորս կտոր `պանիրն ու վերևը միսը: Տորթի վերին մասը զարդարված է կանաչ համեմունքներով, ձիթապտուղներով և բալի լոլիկով: Թխվածքը թողնել մեկ ժամ և մատուցել:
Ի տարբերություն սառը բուտերբրոդի, տաքը կարող է հաջողությամբ փոխարինել մի ամբողջ ուտեստ և ստեղծել լիարժեք ընթրիքի կամ նախաճաշի պատրանք: Պարտադիր բաղադրիչ է փափուկ պանիրը, որը հալվում է շոգից և յուրահատուկ համ է հաղորդում բուտերբրոդին:
Պանրի գագաթին դրվում են մսի կամ ձկան կտորներ, ցանկության դեպքում ՝ լոլիկ, որոնք էլ ավելի օգտակար են դառնում ջերմամշակումից հետո: Լիկոպենի մակարդակը ՝ լոլիկի հիմնական օգտակար նյութը, որը հոգ է տանում տղամարդկանց առողջության մասին, տաքանում է:
Դուք կարող եք զարմացնել ձեր սիրելիներին մոցարելլա պանինիով: Դա անելու համար կտրեք մի փոքր թխվածքաբլիթ երկայնքով: Երկու կեսերը տարածեք պեստո սոուսով, մեկի վրա շարեք ռեհան, խոզապուխտ, լոլիկի և մոցարելլայի կտորներ, իսկ մյուսով ծածկեք:
Հավաքեք երկու կեսերը և ամուր սեղմեք դրանք կտրող տախտակով: Տապակել ձեր panini- ն ձիթապտղի յուղով կամ խորովել այն կամ grill բուտերբրոդների համար:
Կարող եք պատրաստել մինի սենդվիչներ երեխաների համար կամ հատուկ հյուրերին սպասելիս: Որպես հիմք ՝ օգտագործեք մինի կոտրիչ կամ հացի արձանիկներ ՝ աստղերի, սրտերի կամ շրջանակների տեսքով: Կտրեք թխվածքաբլիթ դանակի մեջ:
Ամենատպավորիչ խայթոցներից մեկը կոնֆետի տեսակն է: Պաթեի տարբեր տեսակները տարածվում են վառարանում թույլ չորացրած հացի հիմքի վրա `կանաչ համեմունքներով և մայոնեզով աղացած հավից կամ փափուկ պանիրով պյուրեով սաղմոնից:
Պատրաստեք շաղ տալ մի քանի տեսակի `կարմիր պղպեղ, կտրտած նուշ և կանաչ համեմունքներ: Միավորել պաթեները և շաղ տալը `համտեսելու, ինչպես նաև գույնի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ հավի ապուրի գաղտնիքը
Մենք գրիպի և գրիպի վարակների սեզոնում ենք: Լավ է գրիպի վիրուսների դեմ լավագույն կանխարգելումը հավով ապուր , Նման ապուրը մեզ հետ հրաշքներ է գործում ՝ համեղ և չափազանց օգտակար: Բայց ինչի՞ գաղտնիքն է համեղ հավի ապուր ? Ահա մի քանի խորհուրդ:
Համեղ Weisswurst- ի գաղտնիքը
Weisswurst- ը ավանդական բավարիական երշիկ է, որն իր անունը ստացել է իր գունատ տեսքից: Այն պատրաստվում է խոզի և տավարի մսից, որոնք խիստ համեմված են մաղադանոսով, սոխով, բեկոնով, կիտրոնի հյութով, աղով և պղպեղով: Այս տեսակի երշիկեղենը դարձել է ամենատարածված խոհարարական մասնագիտությունը Բավարիայում ՝ հայտնի Օկտոբերֆեստի շնորհիվ:
Համեղ Brulee կրեմի գաղտնիքը
Creme Brulee - Սա նուրբ աղանդեր է, ֆրանսիացի հրուշակագործների գյուտ: Պատկերացրեք կարամելի ընդերքով ծածկված թեթև, նուրբ և օդային քսուք. Ինչպե՞ս կարող եք դիմակայել այս նուրբ նրբությանը: Ինչպե՞ս պատրաստել Brulee կրեմ տանը: Պատրաստված է բրյուլի կրեմ կրեմի կամ կաթի խառնած ձվի դեղնուցների, շաքարի և վանիլի հետ:
Սենդվիչների թագավորություն
Բուտերբրոդները դրանք կարող են լինել նույնքան համեղ, որքան ցանկացած գաստրոնոմիկական գայթակղություն: Դրանք պետք է լի լինեն հետաքրքիր բաղադրիչներով, որոնք մարտահրավեր են նետում համային տեսքը: Սենդվիչները կարող են լինել ավելի նիհար կամ ավելի հագեցած, դրանք կարող են ծառայել որպես նախուտեստ կամ որպես հիմնական ուտեստ:
Սենդվիչների ամենահամեղ տեսակները հավաքվել էին մեկ տեղում
Սենդվիչները շատ սիրված սնունդ են ամբողջ աշխարհում: Դրանք առկա են ռեստորանի ընտրացանկերի մեծ մասում ՝ սկսած էլեգանտ երեկույթներից և թեյի հետ կեսօրվա նախուտեստներից, մինչև գոհացուցիչ, բայց հասարակ ձևեր և հիմնական ուտեստներ: Իրենց կողմից, դրանք բաժանված են մի քանի տարբեր տեսակների.
