2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չիպսը սննդամթերք է, որը բաղկացած է բարակ կտորներով թխած կամ տապակած կարտոֆիլից, հիմնականում `աղած: Բացի սովորական համեմունքներից, ինչպիսիք են աղը և պղպեղը, այն կարելի է համատեղել տարբեր տեսակի սոուսի հետ: Ահա դրանցից մի քանիսը.
Սոխի սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներկտի: ½ ч.ч. մայոնեզ, 2 թեյի գդալ: թթվասեր, 1 փաթեթ չոր խառնուրդ սոխով ապուրի կամ սոխի կամ բուսական չոր արգանակի համար
Պատրաստման եղանակը Բոլոր համեմունքները լավ են խառնվում: Coverածկեք կափարիչով և թողեք սառնարանում 1 ժամ: Մատուցվում է չիպսերով:
Չիպսի սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ2 լոլիկ, 3 մեխակ սխտոր, 2-3 ճյուղ մաղադանոս
Պատրաստման եղանակը Մաքրել լոլիկը և մանրացնել: Դդմի կեղևը մաքրել, քերել և ավելացնել լոլիկին: Մաղադանոսը մանր կտրատել և ավելացնել սոուսին: Թողնել սառնարանում, որ սառչի:
Եթե դուք տաք չիպսերի երկրպագու եք, ամենահարմար սոուսը սա կլինի.
Տաք սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 1/2 թեյի գդալ: աղացած և հալված պանիր, խորանարդի մեջ, 1/2 բաժակ լոլիկի սալսա, լուծված 2 tbsp. ջուր, 3-4 կանաչ պղպեղ, նուրբ թակած, 1/2 թեյի գդալ: սխտորի փոշի, մի պտղունց կայեն պղպեղ, մի պտղունց չաման
Պատրաստման եղանակը Ապրանքները խառնել միկրոալիքային վառարանի համար հարմար ամանի մեջ: Կափարիչ դրեք և դրեք դրա մեջ 6-7 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի: Մի քանի անգամ լավ հարեք: Սոուսը հատկապես հարմար է տորտիլայի չիպսերի համար:
Չիպսերի ստանդարտ սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 բաժակ ջուր մածուն, 1 թեյի գդալ: անանուխ, 1 թեյի գդալ: ուրց, 1 թեյի գդալ: կարմիր պղպեղ, աղ:
Պատրաստում. Կաթը լցնել ամանի մեջ: Ավելացնել անանուխը, ուրցը և կարմիր պղպեղը: Վերջապես, ավելացնել աղը: Սոուսին, ըստ ցանկության, կարելի է ավելացնել սխտոր կամ մայոնեզ:
Guacamole սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 3 հատ ավոկադո, 1 հատ: կրաքարի, 1/2 սոխ, 2 հատ: լոլիկ, համեմի 3 ցողուն, 1 թեյի գդալ: աղ, 3 մեխակ սխտոր, 1 պտղունց տաք կարմիր պղպեղ
Պատրաստման եղանակը Մաքրել ավոկադոն և քերել այն: Imeզմել կրաքարը և մանր կտրատել սոխը, լոլիկը, համեմը և սխտորը: Ապրանքներն ու համեմունքները խառնվում են ամանի մեջ և խառնվում այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ: Թողնել սոուսը սառնարանում մոտ մեկ ժամ: Հարմար է ինչպես պարզ, այնպես էլ տորտիլայի չիպսերի համար:
Սալսա սոուս
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 հատ լի լոլիկով, 2 կանաչ պղպեղ, 1 սոխ, 1 մեխակ սխտոր, 1/4 թեյի գդալ: շաքար, 1/4 թեյի գդալ: աղ, 1/4 թեյի գդալ: աղացած չաման, մեկ կիտրոնի / կրաքարի հյութ, մաղադանոսի մի քանի ճյուղ
Պատրաստման եղանակը. Սոխը, պղպեղը և սխտորը մանր կտրատված են: Լոլիկը պյուրե է և պետք է մնա փոքր կտորներով: Ավելացնել սխտոր, պղպեղ և սոխ, ինչպես նաև համեմունքներ: Արդյունքը կրկին փոխանցվում է միջին արագությամբ:
Կիտրոնի հյութն ու մաղադանոսը ավելացվում են սոուսին, վերջապես ՝ չաման: Եթե այն չի հասել ցանկալի խտությանը, ավելացրեք բաղադրիչներից մեկը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տնական տոմատի սոուսի գաղափարներ
Լոլիկի սոուսները հատկապես հարմար են տարբեր տեսակի մակարոնեղենի կամ պիցցայի համը լրացնելու համար, բայց դրանք կարող են օգտագործվել նաև մսի կամ ձկան ուտեստներ, ինչպես նաև բանջարեղեն մատուցելիս: Տոմատի համընդհանուր սոուսը պատրաստում են երեք ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ կամ բուսական յուղ, մեկ մեծ սոխ, հինգ մեխակ սխտոր, մեկ ճաշի գդալ սուսամբար, վեց հարյուր գրամ թակած լոլիկ, երկու ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, մեկ ճաշի գդալ շաքար, աղ և պղպեղ փորձել.
Տնական կաթնային սոուսի գաղափարներ
Սննդամթերքի համը բարելավելու և համային երանգներն ընդգծելու համար պատրաստվում են տարբեր տեսակի կաթնային սուսներ, որոնք հարմար են ինչպես աղցանների, այնպես էլ եփած ուտեստների համար: Կաթնային սոուսների տեսակներից մեկը շատ հարմար է բանջարեղենային ուտեստների և աղցանների համը լրացնելու համար:
Սթեյք սոուսի գաղափարներ
Սթեյքերը բավականին համեղ են ՝ առանց զարդարանքների, բայց սոուսը, հատկապես եթե միսը ավելի չոր է, միշտ էլ լավ գաղափար է: Դուք կարող եք սոուս պատրաստել սնկով, լոլիկով, սերուցքով `ընտրությունը հարուստ է: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնցից առաջինը կարող եք պատրաստել արդեն թխած սթեյքներից մնացած սոուսի միջոցով, եթե դրանք եփվեն ջեռոցում:
Հավի սոուսի գաղափարներ
Հավը հիանալի ընտրություն է ինչպես լավ ուտող, այնպես էլ նրանց համար, ովքեր որոշել են դիետա պահպանել: Կան բազմաթիվ սոուսներ, որոնք լավ են համակցում հավի հետ. Դրանք հարմար ընկերություն են տապակած, խաշած և տապակած հավի համար: Մենք ձեզ առաջարկում ենք սոուսների երեք բաղադրատոմս:
Կոլոլակի սոուսի գաղափարներ
Չնայած կոլոլակները հաճախ ուղեկցվում են կարտոֆիլով կամ բրնձով զարդարանքներով, չպետք է մոռանանք, որ սոուսները կարող են մեծ աշխատանք կատարել և լավ հավելում են կոլոլակներին: Մեր կողմից ընտրված բաղադրատոմսերը հարմար են ոչ միայն կոլոլակների, այլ բանջարեղենի համար:
