2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Մեր ապրում է արագ տեմպերով աշխարհում, վնասակար կերակուրները բառացիորեն շրջապատել են մեզ: Սա իսկապես շատ լուրջ խնդիր է, բայց այն կարող է լուծվել, քանի դեռ մենք օգտագործում ենք մի քանի փոքրիկ հնարքներ: Մեր սննդակարգը կարող է լինել առողջ և նույնքան համեղ, եթե գտնենք առավել հաճախ սպառվող վնասակար արտադրանքի ճիշտ փոխարինիչներ: Ահա թե ինչ են առաջարկում սննդաբանները.
Խնձորի սոուսը տեղափոխում է շաքար
Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ խնձորի սոուսը հիանալի ազդեցություն ունի առողջ սննդակարգի վրա: Այն քաղցր նոտա է հաղորդում սննդին, բայց միևնույն ժամանակ չի պարունակում շատ կալորիաներ: Շաքարի փոխարեն ավելացվածը մեզ ազատում է բոլոր վնասակար նյութերից, որոնք մենք կվերցնեինք շաքար սպառելու դեպքում:
Մայոնեզը փոխարինեք յուղազերծված մածունով
Այս քայլը բավականին բարդ կլիներ, քանի որ յուղազերծված յոգուրտը զգալիորեն քիչ յուղ է պարունակում, քան մայոնեզն ու սերուցքը: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքների կայունության մեջ գրեթե տարբերություն չկա: Ահա թե ինչու մենք կարող ենք ապահով կերպով կիրառել յուղազերծ մածուն, որտեղ սովորաբար ավելացնում ենք վնասակար մայոնեզը:
Ավոկադոյի խյուսը նախընտրելի է յուղից
Մասնագետների կարծիքով, ավոկադոյի պարունակությամբ ճարպը բարենպաստ ազդեցություն ունի մեր մարմնի վրա: Խորհուրդ է տրվում, որ եփելիս օգտագործած յուղը կամ կարագը փոխարինվեն ավոկադոյի խյուսով: Այս կերպ մենք կապահովենք խոլեստերինի առողջ մակարդակը և կպաշտպանվենք սրտի խնդիրներից:
Բանան շաքարի և կարագի փոխարեն
Բանանի բաղադրությունը թույլ է տալիս նրանց դառնալ շաքարի և կարագի հիանալի փոխարինող: Միևնույն ժամանակ, դրանք օգտակար են, քանի որ պարունակում են կալիում և նորմալացնում արյան ճնշումը: Բացի այդ, բանան ուտելը կհոգա ձեր մարսողական համակարգի լավ վիճակի մասին:
Ընկույզներն ավելի լավ են, քան քրուտոնները
Դուք սովոր եք ձեր աղցանին քրուտոն ավելացնել: Փորձեք դրանք փոխարինել ընկույզով և կզարմանաք, թե որքան հաճելի է վերջնական արդյունքը: Աղի և ճարպային քրուտոնի փոխարինումը մի բուռ ընկույզով կապահովի ձեր սրտի առողջությունն ու էներգիան:
Վարսակի ալյուրը գերազանցում է հացի փխրեցուցիչը
Ձեզ դուր է գալիս թխած հավը, բայց ցանկանում եք նաև առողջ սնվել: Ապա պարզապես փոխարինեք աղի հացաթխման փոշին վարսակի ալյուրով: Համեմել համեմունքներով և վայելել ստացված գլուխգործոցը:
Սոդան նախընտրելի է տոնիկից
Եթե սիրում եք բարձր կալորիականությամբ կոկտեյլ տոնիկ պարունակող միջոց, կա դրանց դիետիկ փոխարինիչները պատրաստելու միջոց: Սոդայի օգտագործումը զգալիորեն կնվազեցնի այս տեսակի խմիչքի շաքարի պարունակությունը: Այնուամենայնիվ, տարբերությունը հազիվ նկատելի է:
Սպիտակ ալյուրը ոչ ավելի թանկ է, քան հացահատիկի ալյուրը
Շուկայում մակարոնեղենի մեծ մասը պատրաստվում է սպիտակ ալյուրից, ինչը, ըստ սննդաբանների, վնասակար է: Այնուամենայնիվ, եթե ընտրեք ցորենի ամբողջական ալյուր, դուք հրաժեշտ կտաք ավելորդ կիլոգրամներին և կվայելեք առողջ կյանք:
Դդմի շերտեր կամ մակարոնեղեն
Մակարոնեղենը կտրելու ամենադյուրին եղանակներից մեկը մակարոնեղենը ցուկկինի շերտերով փոխարինելն է: Դա անելու համար դուք կարող եք ցուկկինին մաքրել կեղեւով կամ կտրել դրանք երկար բարակ շերտերով: Desiredանկության դեպքում դրանք կարող եք շատ թույլ թխել կամ օգտագործել հում: Դրանից հետո լցնել սոուսը ձեր սրտով:
Կարտոֆիլի պյուրեով ապուրը խտացնելու համար
Յուրաքանչյուր խոհարար ունի սերուցքային ապուրը խտացնելու իր տեխնիկան: Ոմանք օգտագործում են բարձր կալորիականությամբ արտադրանք, ինչպիսիք են կրեմը: Այնուամենայնիվ, այն հաջողությամբ կարելի է փոխարինել քաղցր կարտոֆիլով: Այսպիսով, ապուրը և՛ ցածր կալորիականությամբ կլինի, և՛ ավելի առողջ, քանի որ քաղցր կարտոֆիլում կալիումի պարունակությունը նորմալացնում է արյան ճնշման արժեքները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
7 անպատեհ սննդի համակցություններ, որոնք վնասակար են ձեր առողջությանը
Շատ մարդիկ սխալներ են գործում, համատեղելով սնունդ որը չպետք է միասին սպառվի: Մի քանի սննդի համադրություններ ավելի վտանգավոր են, քան մյուսները, բայց բոլորը կարող են վնաս հասցնել մարմնին: Մարսողության խանգարումը և ստամոքսի անհանգստությունը դրանցից մի քանիսն են:
Պայքարել գիրության դեմ ակցիզային տուրքով վնասակար սննդի վրա
Առողջապահության նախարարությունը կպայքարի ազգի գիրության դեմ `վնասակար մթերքների համար ակցիզային հարկ սահմանելով: Ակնկալվում է, որ հարկը կկազմի դրանց արժեքի մոտ 3 տոկոսը: Ակնկալվում է, որ ոչ ավանդական միջոցը ամրագրված կլինի սննդամթերքի մասին նոր օրենքում, որի վրա ներկայումս աշխատում են փորձագետները:
Վնասակար սովորություններ, որոնք այդքան էլ վնասակար չեն
Մենք բոլորս լսել ենք մեր վատ սովորությունների քննադատությունը: Մի կերեք շոկոլադ ընթրիքից առաջ, մի այդքան ուշ քնեք, միշտ նախաճաշեք առողջ մնալու համար - ծանոթ է թվում, այնպես չէ՞ Այնուամենայնիվ, պարզվում է, որ մեր առօրյայում եղած բաների մեծ մասը ավելին է, քան սխալ:
Վնասակար սննդի օգտակարության մասին
Կատարյալ կազմվածք ունենալու իրենց որոնման մեջ շատ կանայք չեն օգտագործում իրենց սիրած ապրանքները: Բայց դրանք շատ օգտակար են իրենց գեղեցկության համար, ասում են ֆրանսիացի գիտնականները: Օրինակ ՝ որոշ ճարպեր, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը և բուսական յուղերը, լավ են ատամների համար:
Բուլղարացիների ավելի քան 50 տոկոսը պաշտպանում է վնասակար սննդի հարկը
Բուլղարացիների 53 տոկոսը պաշտպանում է բուլղարացիների ներդրումը վնասակար մթերքների հարկ , առաջարկեց Առողջապահության նախարար Պետար Մոսկովը: Այնուամենայնիվ, մեր ժողովրդի 45 տոկոսը խոստովանում է, որ չի ստուգում իր գնած սննդամթերքի պարունակությունը: