Դուք տաք շներ եք ուտում, ցավում եք ձեր սիրտը

Video: Դուք տաք շներ եք ուտում, ցավում եք ձեր սիրտը

Video: Դուք տաք շներ եք ուտում, ցավում եք ձեր սիրտը
Video: Պարում են շները պարող շներ( եթե կարող եք մի ծիծաղեք) 2024, Նոյեմբեր
Դուք տաք շներ եք ուտում, ցավում եք ձեր սիրտը
Դուք տաք շներ եք ուտում, ցավում եք ձեր սիրտը
Anonim

Հոթ դոգերը արագ սննդի ամենատարածված սննդամթերքներից են ոչ միայն ԱՄՆ-ում, այլ աշխարհի շատ մասերում: Բուլղարիայում ներառյալ:

Հարվարդի բժշկական դպրոցի նոր ամերիկյան ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ օրական ընդամենը մեկ կտոր երշիկ 42% -ով մեծացնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:

Ուսումնասիրությունը հիմնված է 1600 ուսումնասիրությունների վերլուծության վրա, որոնք անցկացվել են մեկ տասնյակում ընդհանուր առմամբ 1,2 միլիոն մարդու վերաբերյալ, և հրապարակվել է Circulation ամսագրի կայքում:

50 գրամ երշիկեղենի օրական օգտագործումը, ինչպիսիք են երշիկները, մորտադելլայի մի քանի կտորները կամ ապխտած բեկոնը, կապված են սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի 42% աճի հետ: Շաքարախտի ռիսկը նույնպես մեծանում է 19 տոկոսով:

Հետազոտության հեղինակները պնդում են, որ ԱՄՆ-ում թարմ կարմիր մսի և վերամշակված մսի մեջ հագեցած ճարպի և խոլեստերինի պարունակությունը համեմատելիս հայտնաբերվում է նույն հարաբերակցությունը:

«Այնուամենայնիվ, երշիկեղենի վերամշակված միսն ունի 4 անգամ ավելի շատ աղ և 50% լրացուցիչ նիտրատներ», - ասաց Ռենատա Միչան ՝ ուսումնասիրությունն իրականացրած թիմից:

Գաղտնիք չէ, որ աղը բարձրացնում է արյան ճնշումը: Իսկ դա իր հերթին սրտանոթային հիվանդությունների գործոններից մեկն է: Երշիկեղենի մեջ պահածոները նույնպես աթերոսկլերոզի առաջացման գործոն են:

Հետազոտության հեղինակները նշում են, որ եթե մենք շաբաթը մեկ ուտում ենք միայն միս կամ երշիկեղեն, դա իր մեջ պարունակում է սրտի հիվանդության համեմատաբար ցածր ռիսկ:

Խորհուրդ ենք տալիս: