2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Wheորենի ալերգիա սովորական սննդային ալերգիա է: Wheորենի ալերգիան սովորաբար տեղի է ունենում ուտելուց վայրկյաններ կամ րոպեներ անց:
Wheatորենի ալերգիայի դեպքում իմունային համակարգը արձագանքում է ցորենի սպիտակուցներին:
Ալերգիայի զարգացման ռիսկի գործոններ ցորենին են.
- ժառանգականություն. եթե ձեր ծնողներից մեկը կամ երկուսն էլ ալերգիա ունեն ցորենի կամ այլ ալերգիաների նկատմամբ, ինչպիսիք են խոտի տենդը, ապա դուք հակված եք այս ալերգիայի:
- տարիքը - նորածիններն ու փոքր երեխաները առավելագույն վտանգի տակ են ընկնում ցորենի ալերգիա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրանց իմունային և մարսողական համակարգերն ավելի զարգացած չեն: Երեխաների մեծ մասում այս ալերգիան զարգանում է 16 տարեկանում:
Wheatորենի ալերգիայի ախտանիշները գլխացավ, քթի գերբնակվածություն, շնչառության դժվարություն, սպազմ, սրտխառնոց, փսխում, լուծ, եղնջացան, մաշկի ուռուցք, բերանի կամ կոկորդի քոր կամ անաֆիլակտիկա:
Անաֆիլաքսիսը ցորենի նկատմամբ իմունային համակարգի կյանքին սպառնացող ռեակցիա է: Մինչդեռ անաֆիլաքսիան կարող է առաջացնել գունատ մաշկ, ուշաթափություն, ցավ կամ կրծքավանդակի խստություն, կոկորդի սեղմում կամ ուռուցք:
Անաֆիլակտիկ ցնցման դեպքում անհապաղ դիմեք բժշկի: Սա մի պայման է, որում դուք պետք է շատ արագ արձագանքեք, և մեծ վտանգ կա մարդկային կյանքի համար:
Wheatորենի ալերգիայի բուժում
Ալերգիկ ռեակցիաներից խուսափելու կամ բարելավվելու հիմնական միջոցները ցորենի ալերգիկ ռեակցիայի վիճակը ամենից խուսափելին է:
Wheatորենի սպառումից խուսափելը բավականին դժվար է: Atորենը հայտնաբերվել է շատ սննդամթերքներում, նույնիսկ այն սննդամթերքներում, որոնց մասին չի կարծվում պարունակել:
Wheatորենի սպիտակուցներ պարունակող սնունդներն են.
Որոշ դեպքերում անհրաժեշտ է դեղեր օգտագործել ցորենի վրա ալերգիկ ռեակցիայի դեպքում: Մարդիկ, ովքեր ալերգիկ են ցորենի նկատմամբ, պետք է զգույշ լինեն վարսակի, աշորայի և գարու օգտագործման հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բոտուլիզմ. Ամեն ինչ, ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
/ չսահմանված Clostridium botulinum- ը դրանց պատճառած ամենաթունավոր նյութերից մեկն է բոտուլիզմ , կյանքին սպառնացող կաթվածահար հիվանդություն: Clostridium botulinum բակտերիաները արտադրում են տոքսին, որն առաջացնում է շնչառական անբավարարություն ՝ կաթվածահար անելով մկանները:
Լեկտին - ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք
Լեկտիններ սպիտակուցի մի տեսակ է, որը հայտնաբերված է կյանքի բոլոր ձևերում, ներառյալ ձեր ուտած սնունդը: Փոքր քանակությամբ դրանք կարող են առողջության համար մի քանի օգուտ տալ: Այնուամենայնիվ, ավելի մեծ քանակությունները կարող են նվազեցնել ձեր մարմնի սննդանյութերը կլանելու ունակությունը:
Ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք ապուրների մասին:
Ապուրները ճաշի, երբեմն և երեկոյան ընտրացանկի կարևոր նախերգանքն են: Նրանք պատրաստում են մարսողական տրակտը հիմնական ընթացքը ստանալու համար: Դրանց մեջ պարունակվող նյութերը գրգռում են համի բադերը, ինչպես նաև ախորժակը: Այս եղանակով մեծանում է մարսողական հյութերի քանակը:
Ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք աղի մասին
Մեզանից շատերը տեղյակ են նախազգուշացումներից, որ չափից շատ աղը վնասակար է: Դեռևս տարբեր համեմունքներին համեմունք ավելացնելը մի բան է, որ անում են գրեթե բոլորը ՝ առանց գիտակցելու մեր առողջությանը երկարաժամկետ վնաս պատճառելը: Այսպիսով, որքանո՞վ աղ պետք է ուտենք իրականում:
Դրախտի խնձորի սեզոնում `ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
Մեզանից շատերը դրախտի խնձորն օգտագործում են միայն Ամանորին նախորդող շրջանում, երբ դրա պահանջարկը մեծանում է, և ապրանքների քանակը հեղեղում է խանութներն ու շուկաները: Այնուամենայնիվ, երկնային խնձորներ պետք է պարբերաբար սպառվեն, քանի որ դրանք ունեն բուժիչ հատկություններ:
