2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բրնձի լավն այն է, որ այն կարելի է պատրաստել շատ ձևերով և դրան ավելացնել շատ համեմունքներ: Բրինձը մեզանից շատերի սիրված կերակուրներից մեկն է ՝ ոչ միայն այն պատճառով, որ այն շատ ճկուն է և հեշտ է պատրաստել, այլ նաև այն պատճառով, որ այն կարող է սպառվել և եփվել հազարավոր եղանակներով:
Այն հեշտությամբ կլանում է դրան ավելացված սննդամթերքի, համեմունքների և խոտաբույսերի բույրն ու համը: Սա բրնձը շատ հեշտ է փոխում `համի, գույնի, տեսքի և բույրով:
Պարզվում է, որ բրինձը դրան ավելացված համեմունքների փորձերի առավել զգայուն արտադրանքներից մեկն է: Անկախ նրանից, թե որքան փորձ եք անում, դուք չեք կարող հիասթափվել:
Իսպանական համի համար ձեր բրնձին ավելացրեք տոմատի սոուս, չիլի փոշի, սոխ, սխտոր և չաման: Իտալական համի համար ավելացնել պեստո և ռեհան: Եվ երբեմն սպիտակ բրնձին պարզապես մի քիչ կարագ և սոյայի սոուս եք ավելացնում, և իսկապես հիանալի համ կստանաք:
Մյուս հարմար համեմունքներն են ՝ քնջութի յուղ, ձիթապտղի յուղ, թարխուն, ուրց, սուսամբար, մաղադանոս, խնկունի, սև և կարմիր պղպեղ, կծուծաղան և պարմեզան: Պարսկական ուտեստներում զաֆրանը թիվ մեկ ընտրությունն է `սուսամբարի, խնկունիի և սամիթի հետ համատեղ:
Հիմա բուսական բաղադրատոմս, որը փորձելու դեպքում կսիրահարվեք: Կաթսայի մեջ տապակել 1 սոխ, 2 մեխակ սխտոր և մի փոքր նեխուր: Դրանից հետո ավելացրեք թեյի բաժակ բրինձ և լավ խառնեք:
Վերցրեք կրակից և ավելացրեք հետևյալ համեմունքները. Մի պտղունց չաման, մի պտղունց տաք կարմիր պղպեղ, 1 թեյի գդալ աղ, մի պտղունց սեւ պղպեղ և 2 բաժակ ու կես ջուր: Տեղադրել վառարանի վրա և խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ բրնձը կլանի ջուրը:
Այս բրինձը նույնիսկ ավելի համեղ դարձնելը երկու բաների ավելացումն է ՝ չամիչը և մի տեսակ ընկույզներ, ինչպիսիք են նուշը կամ ընկույզը: Խոհարարության վերջում ավելացնել դրանք և ուտեստը վառարանից հանելուց հետո կտրել մաղադանոսը և մի փոքր համեմ:
Այս բրինձը կարող է հրաշալի կողմնակի ճաշատեսակ լինել ցանկացած տեսակի մսի կամ ձկների համար, իսկ նրանց նիհար սիրողների համար դա հիանալի ուտեստ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սիսեռի համար հարմար համեմունքներ
Peուտերը կարելի է եփել կամ թխել ջեռոցում: Դուք կարող եք լոլիկ դնել տարբեր ապուրների և ուտեստների մեջ: Սիսեռը զուգորդվում է նաև որոշ հատիկաընդեղենի հետ: Տարբեր համեմունքներ հարմար են լոլիկ օգտագործելիս: Սիսեռ պատրաստելիս համեմունքներն են `համեմ, չաման, դարչին, չիլի, համեմունք, կոճապղպեղ, կայենյան պղպեղ, սեւ պղպեղ, պապրիկա, կծուծ ախորժակ, աղ, չաման, մեխակ, հիլ, հիմալայական աղ և պղպեղ:
Տավարի համար հարմար համեմունքներ
Մենք գիտենք, որ տավարի միսը ամենաօգտակար և առողջ մսի տեսակներից մեկն է, և չնայած այն շատ ավելի թանկ է, քան հավը և խոզի միսը, օրինակ, այն հաճախ ստիպված է լինում գալ մեր սեղանին գոնե սպիտակուցներով, երկաթով և B պարունակությամբ: վիտամիններ, ցինկ, ֆոսֆոր և ինչ ոչ:
Կաթսայի համար հարմար համեմունքներ
Կաթսա ավանդական նրբություն է մեր սեղանի համար: Այն ավելի լավ համ ու բույր հաղորդելու համար կարող եք օգտագործել մի շարք բաղադրիչներ: Ավանդական կաթսան պատրաստում են հետևյալ համեմունքներով. Ուրց, սուսամբար, կծուծ ախորժակ բացող պղպեղ, սեւ պղպեղ և աղ:
Ձկների համար հարմար համեմունքներ
Մենք փորեցինք խոհարարական խիտ գրքերը `պատասխան գտնելու այն հարցին, թե որ համեմունքներն են լավագույնս լրացնում ձկների համն ու բույրը: Ստացվում է, որ ավանդական աղից, պղպեղից, սպիտակ պղպեղից, սամիթից և մաղադանոսից, հարմար է անուշաբույր ձուկ են նաև `ռեհան, թարխուն, դափնու տերև, մեխակ, կիտրոնի բալասան, սուսամբար, խնկունի, ուրց:
Riceիշտ համեմունքներ բրնձի համար
Որպեսզի լինի բրինձը ոչ միայն համեղ է , բայց և բուրավետ, օգնում են տարբեր տեսակի համեմունքների: Պատրաստեք խառնուրդը ինքներդ, հարմար եփած բրնձի համար . Խառնել հետևյալ համեմունքներից մեկ պտղունց. Մանրացված մեխակ, կոճապղպեղ, հիլ, դարչին, քրքում, չաման, սեւ պղպեղ, սամիթի սերմեր, սխտորի փոշի, կայեն պղպեղ և աղ:
