Քաղցր գայթակղություններ տանձով

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Տանձի տորթերը հատկապես հարմար են հյուրերին դիմավորելու համար: Դրանք դառնում են ծայրաստիճան բուրավետ ՝ շնորհիվ միայն համեղ մրգերի, որոնք մենք լցնում ենք դրանց մեջ: Լավ է ընտրել տանձ, որոնք լիովին չեն հասունացել, որպեսզի չմաքրել կեղեւը: Ահա մեր ընտրած բաղադրատոմսերը.

Յոգուրտով և տանձով տորթ

Անհրաժեշտ ապրանքներ կարագի փաթեթ, 4 տանձ, 4 ձու, 200 գ շաքար, 100 գ մարգարին / կարագ, 1 վանիլ, 3 ճաշի գդալ կակաո, 220 գ ալյուր, փխրեցուցիչ, 130 մլ մածուն

Պատրաստման եղանակը. Առանձնացնել ձվի սպիտակուցները 3 ձվի դեղնուցներից: Դրանից հետո հարեք սպիտակուցները 3 ճաշի գդալ շաքարավազի հետ միասին: Մեկ այլ ամանի մեջ լավ հարեք մնացած շաքարն ու մարգարին: Դրանք լավ խառնելուց հետո ավելացնել յոգուրտը, ապա դեղնուցները և ամբողջ ձվի մնացած մասը:

Նախապես մաղած ալյուրը խառնվում է փխրեցուցիչի և վանիլի հետ և սկսում է ավելացնել ձվերին, կաթին, շաքարին և մարգարին: Ավելացնել մի գդալ ալյուր և խառնել, այնուհետև մի գդալ սպիտակուցներ և նորից հարել և վերջապես ալյուրով ավարտել:

Արդեն պատրաստված խառնուրդը բաժանել երկու մասի, իսկ կակաոն դնել մի մասի: Մեկ խառնուրդը (ըստ ցանկության) դրեք սկուտեղի մեջ, որը շարված է կենցաղային թղթի վրա, իսկ մյուսը դրեք վերևում:

Տանձի ժամանակն է. Լվացեք դրանք և կտրեք կտորների, և լավ է հեռացնել մաշկն ու սերմերը: Ի վերջո, դրանք տեղադրեք տորթի վրա, առանց սեղմելու և թխեք տորթը 180 աստիճանում մոտ 40 րոպե: Տորթը պետք է սառչի:

Հաջորդ առաջարկը տանձով թխվածքաբլիթներն են, և ահա թե ինչն է հենց ձեզ պատրաստելու համար.

Տանձերով փոքրիկ տորթեր

Անհրաժեշտ ապրանքներ120 գ շաքար, 100 գ կարագ, 1 ½ թեյի գդալ: թխում փոշի, 2 tbsp. կոնյակ, 2 թեյի գդալ: ալյուր, 2 ձվի դեղնուց, 2 վանիլ

Քաղցրավենիք լցնելու համար անհրաժեշտ է4 տանձ, 4 tbsp. շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը. Կարագը պետք է ունենա փափուկ կայունություն և դրան ավելացնի շաքար և ձվի դեղնուցներ `հարեք դրանք: Ավելացնել ալկոհոլը և լավ խառնել, ապա ավելացնել արդեն մաղած ալյուրը, փխրեցուցիչը և վանիլինը: Դուք կստանաք խմոր, որը անհրաժեշտ է տարածել մոտ 4 մմ հաստության վրա:

Կտրեք ըստ ցանկության ձևերի և դրեք միջուկի մեջտեղում: Այն պատրաստվում է հետևյալ կերպ. Կտրեք և մաքրեք տանձը և խառնեք դրանք շաքարի հետ: Քաղցրավենիքի եզրերը կպցրեք և դրեք խոհանոցային թղթով պատված սկուտեղի մեջ: Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 170 - 180 աստիճանով:

Մեր վերջին առաջարկը տանձով կեքսն է. Դրանք պատրաստվում են շատ արագ, դառնում փափուկ և շատ բուրավետ:

Նուշով տանձի կեքս

Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 2 ձու, 2 թեյի գդալ: ալյուր, 1 տուփ: թխում փոշի, rum շիշ ռոմի էություն, ¾ թեյի գդալ: շագանակագույն շաքար, 1 թեյի գդալ: մածուն, ¾ թեյի գդալ: կարագ, 2-3 միջին չափի տանձ, նուշ

Պատրաստման եղանակը Ձուն և շաքարը հարել և ավելացնել կարագը և կաթը: Այս ամենը լավ կոտրելուց հետո դուք աստիճանաբար սկսում եք ավելացնել մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը: Վերջապես ավելացնել նուրբ թակած տանձն ու նուշը: Լցնել կաղապարների մեջ և թխել ջեռոցում մոտ 180 աստիճանով: