2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամերիկայում ամենատարածված և լայնորեն օգտագործվող կերակուրներից մեկը գետնանուշի կարագն է: Մեր լայնություններում այս ապրանքը շատ տարածված չէ: Theշմարտությունն այն է, որ այն շատ խոհարարական կիրառություններ ունի և շատ համեղ այլընտրանք է:
Գետնանուշի կարագը ուղղակի սպառման համար ստեղծված արտադրանք է: Այն ունի ուժեղ ընկույզային համ: Չափազանց տարածված է այն ամբողջությամբ ալյուրի կամ այլ հացի վրա տարածելը:
Այն հաճախ օգտագործվում է որպես հիմք, որի վրա տարածվում է մրգի մուրաբա կամ ուղղակիորեն տեղադրվում է մրգեր: Բացի այդ, ոմանք այն ավելացնում են տարբեր խյուսերի մեջ ՝ կարտոֆիլից, դդումից կամ վարսակի ալյուրի հետ միասին:
Այն սպառվում է թխվածքաբլիթներով կամ որպես տորթեր զարդարելու կրեմ: Այն հազվադեպ կարելի է գտնել որպես որոշ սոուսների և մակարոնեղենի բաղադրիչ:
Բացի տորթերի բազմաթիվ բաղադրատոմսերից, գետնանուշի այս մածուկը օգտագործվում է նաև որոշ հնդկական ուտեստների մեջ, քանի որ այն լավ համադրվում է իր բնորոշ համեմունքների և տաք պղպեղի հետ:
Գետնանուշի յուղի մեջ կա բնական հակաօքսիդիչ ռեսվերատրոլ: Այն դրականորեն է ազդում մարդու մարմնի շատ գործառույթների վրա, ինչպիսիք են սրտի աշխատանքը և ծերացումը: Resveratrol- ը ճնշում է հոգնածությունը, իջեցնում խոլեստերինը և լավ է ազդում շաքարախտի վրա:
Համեմատած այլ քսայուղերի հետ, գետնանուշի յուղն ունի շատ առավելություններ: Այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար ճարպեր և նյութեր, որոնք այն դարձնում են նախընտրելի արտադրանք:
Գետնանուշի կարագի մի քանի տեսակներ կան: Դրանցից ամենատարածվածը զտված է `ստացված ջրածնով: Այսպիսով, այն երկարացնում է իր պահպանման ժամկետը, բայց պարունակում է վնասակար տրանս-ճարպեր:
Գետնանուշի հում կարագը ավելի թույլ վերամշակման տարբերակ է, և դրանում առկա օգտակար նյութերը մատչելի են: Այնուամենայնիվ, այն ունի կարճ պահպանման ժամկետ:
Գետնանուշի կարագի տարբեր տեսակները նույնպես տարբերվում են իրենց հետեւողականությունից: Այն բաժանված է ավելի մեծ և նուրբ հիմքերի:
Գետնանուշի կարագը հարմար չէ գետնանուշից ալերգիա ունեցող մարդկանց օգտագործման համար: Եթե ապրանքը կոպիտ է, այն պետք է վերացվի: Գետնանուշի կարագը խիստ թունավոր է և կարող է առաջացնել մի շարք հիվանդություններ և թունավորումներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կակաոյի կարագի խոհարարական կիրառում
Կակաոյի յուղը արդյունահանվում է կակաոյի ծառից, որը տարածված է Կենտրոնական Ամերիկայում, Մեքսիկայում և Աֆրիկայի հասարակածային շրջաններում: Այն տալիս է երկարավուն պտուղներ, որոնք պարունակում են կակաոյի հատիկներ: Դրանցից արդյունահանված յուղը ամենակայուն և խիստ կենտրոնացված բնական ճարպերից մեկն է:
Գետնանուշի կարագի առողջության օգուտները
Բուլղարիայում գետնանուշի կարագը մեծ հարգանք չի վայելում: Այնուամենայնիվ, մեզանից յուրաքանչյուրը լսել է, թե որքան տարածված է այն Միացյալ Նահանգներում: Այնտեղ գրեթե յուրաքանչյուր սննդաբան խորհուրդ է տալիս այն որպես ամենօրյա մենյուի բաղկացուցիչ մաս և առողջ սնունդ քաշի կորստի համար ցանկացած սննդակարգի համար:
Գետնանուշի կարագի վեց հետաքրքրաշարժ կիրառություն
Գետնանուշի կարագը Բուլղարիայում այնքան էլ սիրված կերակուր չէ, բայց այն անփոփոխ է ամերիկացիների սեղանին, և այն առավել հաճախ օգտագործում են նախաճաշին: Ստացվում է, որ բացի սնունդից, այն կարող է գտնել այլ կիրառություններ: 1. Փայտից քերծվածքների հեռացում Եթե ունեք փայտե սեղան կամ այլ փայտե կահույք, որոնք քերծվածքներ ունեն, կարող եք տարածքը քսել գետնանուշի կարագով, թողնել այն մոտ մեկ ժամ, ապա սրբել:
Խոհարարական դասագիրք. Ինչպես պատրաստել սպիտակ և կարագի սոուսներ
Լավ սոուսը, որը պատրաստվել է իսկապես արհեստավարժորեն և հարուստ համով և բույրով, իսկապես փոքր հրաշք է: Նա կարող է իր աչքերի ձվերը իսկական տոնի վերածել, իսկ հավի ձանձրալի կտորը ՝ իսկապես արտառոց մի բանի: Կարագի սոուսները փոքր քանակությամբ հարմար են հատուկ առիթների համար, իսկ ալյուրի վրա հիմնված խիտ սոուսները (սպիտակ սոուս, ձվի սոուս, մաղադանոս սոուս, պանրի սոուս) հարմար են ամենօրյա ուտելու համար:
Գետնանուշի կարագի անսովոր օգտագործումը, որը չեք կասկածում
Գետնանուշ կարագ Այն ավանդաբար ուտում են բուտերբրոդի կամ տոստի վրա, բայց քչերը գիտեն, որ այն կարելի է օգտագործել տունը մաքրելու կամ ձեր մաշկը փայլուն և խոնավ պահելու համար: Սա իրականում այն ապրանքներից մեկն է, որը մեզանից յուրաքանչյուրը կարող է ունենալ մեր տանը, քանի դեռ դուք ալերգիկ չեք գետնանուշից:
