Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:

Video: Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:

Video: Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:
Video: MUJER ENTRA EN LABOR DE PARTO EN PLENO MC DONALD 😱🤯 2024, Սեպտեմբեր
Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:
Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:
Anonim

Բոլորս գիտենք, որ արագ սննդի արդյունաբերության ցանցերում սնունդը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք այն ավելի համեղ ու գայթակղիչ են դարձնում հաճախորդների համար: Սակայն պարզվում է, որ ոչ ոք բուսակերներին և բուսականներին չի ասել, որ McDonald's- ում կարտոֆիլը պարունակում է կենդանիների համային տեսականի:

McDonald's- ի կարտոֆիլի գաղտնի բաղադրիչը դրանք հատկապես անդիմադրելի է դարձնում: Արագ սննդի ցանցը մի առանձնահատուկ բան է ավելացնում, որը նրանց բերում է բույր և համ, որը մենք անսխալ կերպով ճանաչում ենք: Սա տավարի մսի բնական համն է: Բաղադրությունը պարտադիր է ամբողջ աշխարհի շղթայի բոլոր կայքերի համար: Այնուամենայնիվ, արտադրողները հաճախ այդ փաստը խնայում են իրենց հաճախորդներին:

Ընկերության կայքում նկարագրության մեջ նշվում է, որ կարտոֆիլի հատուկ համը պայմանավորված է հիդրոլիզացված ցորենով և հիդրոլիզացված կաթով `որպես ելակետային բաղադրիչ: Հիդրոիզացման գործընթացում ցորենը և կաթի սպիտակուցները բաժանվում են ջրի միջոցով: Արդյունքում ստացված umami համը տապակած տապին ավելացնում է մսոտ նոտա:

Ումամին վերջերս հայտնաբերված համային սենսացիա է և համարվում է հինգերորդ համը `քաղցր, աղի, դառը և թթու հետ միասին: Մենք դա զգում ենք բերանում ազատ գլուտամատների արդյունքում, որոնք առավել հաճախ հայտնաբերվում են խմորված և հնեցված մթերքներում և մոնոզաթթու գլուտամատում: Սննդային հավելումը հայտնաբերվել է 1907 թվականին Կուկունաե Իկեդայի կողմից:

ԻՆ Մաքդոնալդս պատրաստվում են կարտոֆիլի ամբողջ բլանկները: Դրանք նախապես մաքրվում են կեղևից, կտորներով, մասամբ տապակվում և փաթեթավորվում: Այս նահանգում նրանք ժամանում են ցանցի ռեստորաններ ամբողջ աշխարհում: Սա նշանակում է, որ գործնականում դրանք տապակվում են երկու անգամ ՝ մեկ անգամ գործարանում, երկրորդ անգամ ՝ յուրաքանչյուր ռեստորանում:

Մաքդոնալդս
Մաքդոնալդս

Որպեսզի վերնաշապիկի բնական շաքարը հեռացվի և ավելի երկար մնա, կտոր կտոր անելուց հետո դրանք սպիտակեցվում են: Դրանից հետո դրանց ավելացվում է դեքստրոզային լուծույթ, որը նրանց տալիս է հագեցած դեղին գույնը շղթայի համար այնքան ճանաչելի:

Մշակման գործընթացում ավելացվում և դրվում է: Այս բաղադրիչը թույլ չի տալիս կարտոֆիլը եփելիս գորշանալ: Եվ սրանք ընդամենը մի քանի բաղադրիչներն են, որոնք ընկերությունը հայտարարում է, բայց չի խնայում, որ կան շատ ավելին, և ամեն տեսակ: Նատրիումի պիրոֆոսֆատ ՝ գույնը, հիդրոգենացված սոյայի յուղը, շատ աղ և, տիկնոջ խլացված բնական համը պահպանելու համար, որը կարտոֆիլն այդքան ախորժելի է դարձնում:

Ընկերությունը նախատեսում է օգտագործել միայն ազատ ձվի ձվեր մինչև 2025 թվականը: Այսօր աշխարհի 1400 ռեստորաններում գործարկվում են վերամշակվող պարագաներ: Արդյունաբերությունում առողջ բեկում ձեռք բերելու մղումը կա, բայց թվում է, որ այս նոր շարքի իրականացումը չափազանց դանդաղ է `ամբողջ աշխարհում գեր մարդկանց աճի տեմպի համեմատ:

Խորհուրդ ենք տալիս: