2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նրանք հնարեցին աշխարհում առաջին իսկապես առողջ ալկոհոլային ըմպելիքը `օգտագործելով tofu: Ստեղծումը կատարվել է Սինգապուրի ազգային համալսարանի գիտնականների կողմից, որոնք պարծենում էին առաջխաղացման մասին:
Սոյայի պանիր պատրաստելիս մեծ քանակությամբ շիճուկ թափվում է: Որքան էլ անվնաս է թվում և կարծես անվտանգ ենթամթերք է, երբ վերանում են որպես չմշակված թափոններ, շիճուկն իրականում նպաստում է ջրային ուղիներում շրջակա միջավայրի աղտոտմանը և թթվածնի սպառմանը:
Դրանից խուսափելու համար սինգապուրցի գիտնականները ձեռնամուխ եղան այս ենթամթերքի կիրառմանը: Մի քանի ամիս տևած հետազոտությունից հետո նրանք պարզեցին, որ շիճուկի լավագույն կիրառումը տոֆու այն բոլորովին նոր տեսակի ալկոհոլի վերածելն է:
Նոր ըմպելիքի համը նման է գինու: Դրա հիմնադիրներն են դոցենտ Լյու Շաո Կուանը և ասպիրանտուրա Չուա ianիան Յոնը: Նրանցից երեք ամիս պահանջվեց խմիչքը ստեղծելու համար ՝ երկար խմորման գործընթացով դեղնավուն հեղուկը թեթեւ գինու կախարդանք դարձնելու համար:
Ըմպելիքը ստեղծելու գործընթացում շիճուկին ավելացնում են շաքար, ֆոլաթթու և խմորիչ, որից հետո այն թողնում են խմորման: Մասնագետները ասում են, որ այն քաղցր է `մրգային բույրով և ութ տոկոս ալկոհոլային պարունակությամբ:
Հիանալի համից և հարբեցուցիչ հատկություններից բացի, նոր ըմպելիքն ունի առողջության համար անսպասելի որոշ օգտակար հատկություններ: Tofu- ն պատրաստված է սոյայից և պարունակում է մեծ քանակությամբ սոյայի սննդանյութեր, իսկ շիճուկն ինքնին ունի տպավորիչ կալցիում: Դրանք բոլորը մարմնի կարիքն ունեն:
Արդյունքում, նոր ըմպելիքը տալիս է առողջության համար հսկայական օգուտներ, ինչպիսիք են ոսկորների ուժը, սրտի ամրացումը և քաղցկեղի կանխարգելումը, ասում է դոցենտ Լյու Շաո Կուանը:
Ներկայումս ըմպելիքի պահպանման ժամկետը մոտ չորս ամիս է, բայց գիտնականն ու նրա թիմը աշխատում են այդ ժամանակահատվածն ավելացնել առանց սովորական պահպանողականների, ինչպիսիք են ծծմբի երկօքսիդը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա McDonald's կարտոֆիլի մեջ կախվածության գաղտնի բաղադրիչը: Դուք չեք հավատա:
Բոլորս գիտենք, որ արագ սննդի արդյունաբերության ցանցերում սնունդը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք այն ավելի համեղ ու գայթակղիչ են դարձնում հաճախորդների համար: Սակայն պարզվում է, որ ոչ ոք բուսակերներին և բուսականներին չի ասել, որ McDonald's- ում կարտոֆիլը պարունակում է կենդանիների համային տեսականի:
Դուք չեք հավատա, թե քանի հիվանդություն կարող եք բուժել այս բույսի միջոցով
Մորինգա արագ աճող, թափող ծառ է, որը բնիկ է Հնդկաստանում և լայնորեն աճեցված է ամբողջ Ասիայի, Աֆրիկայի և Հարավային Ամերիկայի արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում: Theառի տերևները կարելի է ավելացնել աղցաններին և օգտագործել սուսներ և ապուրներ պատրաստելու համար:
Առաջին Vegan Mall- ն արդեն փաստ է:
Բարի լուր բուսակերների և բուսակերների համար: Օրեգոնի Պորտլենդ քաղաքում այժմ գտնվում է աշխարհում առաջին վեգան մինի մոլը, որն առաջարկում է մի շարք ծառայություններ և ապրանքներ, որոնց համար ոչ մի կենդանի չի շահագործվում: Բնապահպանական կենսակերպի սիրահարների համար այս դրախտում կա սուպերմարկետ `բուսական սննդի լայն տեսականիով, ներառյալ սոյայի ըմպելիքները, պանիրը, դեղին պանիրը, որոնք դասական կաթնամթերքից պակաս ախորժելի չեն:
Դուք չեք հավատա, թե որն է ավոկադոյի ամենաթանկ մասը:
Ավոկադոն վերջին շրջանում ամենատարածված գերհյութերից մեկն է: Նա արագորեն համբավ ձեռք բերեց շնորհիվ իր հարուստ անձնակազմի և իր ունեցած բոլոր արժեքավոր հատկությունների: Ավոկադոն մանրաթելերի, միահագեցած, բազմահագեցած և հագեցած ճարպերի աղբյուր է:
Մեր երկրում պանրի մասնավոր պահման առաջին պայմանագիրն արդեն փաստ է
Բուլղարիայի կողմից արդեն ստորագրվել է պանրի որոշակի տեսակների մասնավոր պահման համար արտասովոր եվրոպական օգնության ծրագրի շրջանակներում իր տեսակի մեջ առաջին պայմանագիրը: Գյուղատնտեսության պետական հիմնադրամը միացել է Եվրահանձնաժողովի կողմից բացված ժամանակավոր շտապ օգնության ծրագրին:
