2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վիտամինները օրգանական նյութերի խումբ են, որոնք անհրաժեշտ են բջիջների բնականոն գործունեության, մարմնի աճի և զարգացման համար: Դրանք ազդում են նյութափոխանակության գործընթացների վրա, աջակցում են իմունային համակարգին, ազդում են ֆերմենտների կատալիտիկ ակտիվության, ինչպես նաև կենսական շատ այլ գործառույթների վրա: Մարմինը չի կարող սինթեզել բոլոր անհրաժեշտ վիտամինները, ուստի դրանց մի մասն ընդունվում է միայն սննդի միջոցով: Դիետայում մեկ կամ մի քանի վիտամինների անբավարար մատչելիությունը հանգեցնում է վիտամինների անբավարարության `այսպես կոչված: հիպովիտամինոզ
B խմբի վիտամինները կատալիզատոր են մարմնի բազմաթիվ քիմիական ռեակցիաների համար: Այս վիտամիններից մի քանիսի պակասությունը կարող է հանգեցնել մարմնի բնականոն գործունեության խանգարման, ինչպես նաև հիվանդության նկատմամբ մարդու զգայունության բարձրացման: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք B խմբի վիտամիններ ՝ այսպես կոչված: B- կոմպլեքս, քանի որ այսպիսով դրանց ազդեցությունն ավելի ուժեղ է, քան միայն դրանց օգտագործումը: Վիտամին B- ի պակասության ամենատարածված ախտանիշներն են `մկանների ատրոֆի, սրտի անբավարարության, խանգարված պերիստալտիկայի, փորլուծության և այլոց տանող բորբոքային պրոցեսներ: Վիտամինների այս խումբը ազդում է նաև նյարդային համակարգի վրա. B3 և B6– ի պակասը հանգեցնում է նյարդային խանգարումների, դյուրագրգռության և դեպրեսիայի:
Ասկորբինաթթու ՝ վիտամին C, անհրաժեշտ է մարմնի բոլոր մասերում հյուսվածքների աճի և վերականգնման համար: Մարմնին անհրաժեշտ է վիտամին C ՝ մարդու մարմնում ամենատարածված սպիտակուցը ՝ կոլագենը կառուցելու համար: Կոլագենը բջջային սոսինձ է, որն աջակցում է մաշկը, արյան անոթները, մկանները, ջլերը, ոսկորները և հոդերը: Վիտամին C- ն խթանում է արյունաստեղծումը և լյարդի աշխատանքը: Հիպովիտամինոզը առավել հաճախ իրեն դրսեւորում է կարմրախտով: Նրա համար բնորոշ ախտանիշներն են հեշտ և արագ հոգնածությունը, ատամների ցնցումը, լնդերից բորբոքումն ու արյունահոսությունը և այլն: Մարմնի իմունային պաշտպանությունը վարակների դեմ նվազում է:
Վիտամին A- ի (ռետինոլի) պակասությունը առաջացնում է մաշկի և լորձաթաղանթների չորություն և կլեպ, նվազեցնում է իմունային պաշտպանությունը վարակների դեմ և վերքերի բուժման հետաձգումը: Բնորոշ հիվանդությունը այսպես կոչված է: հավի կուրություն, արտահայտված աչքի եղջերաթաղանթի չորացումով և վերքերով, որին հաջորդում է ամբողջ աչքի ընդհանուր բորբոքումը: Նկատվում է նաեւ քաշի կորուստ:
Վիտամին D, որը հայտնի է նաև որպես կալցիֆերոլ, կարգավորում է կալցիումի և ֆոսֆորի նյութափոխանակությունը: Դեֆիցիտի դեպքում երեխաները ռախիտ են առաջացնում, այդ իսկ պատճառով վիտամին D- ն անվանում են նաև ռախիտ: Հիվանդությունը բնութագրվում է ոսկորների փափկեցմամբ և դեֆորմացմամբ, ատամների հետաձգված ոսկորացումով և ժայթքումով:
Մյուս կարևոր վիտամինները, որոնք պարունակվում են մարմնում ավելի քիչ քանակությամբ, կատարում են կենսական գործառույթներ, որոնց խախտմամբ կան բնորոշ ախտանիշներ: Օրինակները ներառում են արյան հետաձգման հետաձգում `վիտամին K- ի բացակայության դեպքում, նյարդային բջիջների դեգեներացիա և անպտղություն` վիտամին E- ի բացակայության դեպքում: Հղիները պետք է ընդունեն ֆոլաթթու, որը 70% -ով կանխում է երեխայի բնածին վնասման ռիսկը:
Վիտամինի պակասությունը վիտամիններից որևէ մեկի բացակայության պայման է, ինչը հանգեցնում է մարմնի տարբեր պաթոլոգիական փոփոխությունների: Այս պայմանը շատ հազվադեպ է `սովորաբար իռացիոնալ սննդակարգով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ֆոլաթթվի պակասության նշաններ
Պատճառ կա, որ հղի կանանց միշտ խորհուրդ է տրվում դեղահատ ընդունել ֆոլաթթու: Սա կանխում է նյարդերի, ուղեղի կամ ողնուղեղի արատները նորածինների մոտ: Բայց ֆոլաթթուն նույնպես կարևոր է այլ մարդկանց համար: Ֆոլաթթվի մեկ այլ անուն է վիտամին B9, որը բնականաբար հանդիպում է մթերքներում, ինչպիսիք են մուգ տերլազարդ բանջարեղենը, ծնեբեկը և բրյուսելյան ծիլերը:
Վիտամին C- ի պակասության 15 ախտանիշ
Վիտամին C անհրաժեշտ սննդանյութ է, որը պետք է պարբերաբար սպառվի `կանխելու դրա պակասությունը: Մինչդեռ վիտամին C- ի պակասություն համեմատաբար հազվադեպ է զարգացած երկրներում ՝ թարմ մթերքների առկայության և որոշակի վիտամինների և հավելումների C վիտամինի ավելացման պատճառով, այս խնդիրը դեռևս ազդում է Միացյալ Նահանգների մեծահասակների մոտավորապես 7% -ի վրա:
Վիտամին B12 պակասության ախտանիշները
Վիտամինների պակասը առավել հաճախ տեղի է ունենում ցուրտ ամիսներին, երբ թարմ արտադրանքը միշտ չէ, որ առկա է: Նշանը, որ դուք տառապում եք վիտամինների պակասից, առավոտյան դժվար ու դժվար արթնանալն է: Նշան է նաև քնկոտությունը, որը չի վերանում ամբողջ օրվա ընթացքում, ինչպես նաև ապատիան, որը ձեզ պատել է:
Կաֆեինի գերդոզավորման ախտանիշներ
Արդյունաբերությունը, գործ ունենալով կոֆեինի հետ , լայնածավալ բիզնես է ՝ պառկած իր բազմաթիվ սպառողների ուսերին ՝ այն սպառելով իրենց առավոտյան սուրճի կամ սոդայի տեսքով: Այնուամենայնիվ, կոֆեինի օգտագործողները անտեսում են մարմնի վրա դրա կործանարար ազդեցությունը:
Երկաթի պակասության ախտանիշները
Երկաթը շատ կարևոր դեր է խաղում մարդու մարմնում: Երկաթը կարեւոր սննդանյութ է, որն օգտագործվում է մարմնում հեմոգլոբին արտադրելու համար: Դա երկաթ պարունակող սպիտակուց է, որը պարունակվում է կարմիր արյան բջիջներում, որը նաև օգնում է արյունին թթվածինը տեղափոխել մարմնի մյուս բոլոր բջիջները:
