Ամառային գայթակղություններ ազնվամորիով

Բովանդակություն:

Video: Ամառային գայթակղություններ ազնվամորիով

Video: Ամառային գայթակղություններ ազնվամորիով
Video: Գայթակղության, Ներման և Հավատի Ուժի մասին 2024, Նոյեմբեր
Ամառային գայթակղություններ ազնվամորիով
Ամառային գայթակղություններ ազնվամորիով
Anonim

Ամառը ազնվամորի սեզոն է, և մենք չենք կարող չփորձվել դրանցից: Այս փոքրիկ կարմիր պտուղները իսկական հրճվանք են զգայարանների համար: Ա աղանդեր, որոնք կարելի է պատրաստել ազնվամորիով, առավել քան բազմազան են: Ահա նրանց համար մի քանի գաղափարներ.

Ազնվամորու ապուր

Բաղադրությունը ՝ 500 գ ազնվամորի, 500 մլ ջուր, 20 գ սեմինա կամ օսլա, մի պտղունց աղ, ըստ ճաշակի շաքար, կիտրոնի կեղև:

Պատրաստում. Պտուղները շոգեխաշած են ջրի մեջ, կես կիտրոնի քերած կեղևի հետ միասին: Շոգեխաշելուց հետո լավ տրորել: Փայտե գդալով անցեք քամոցով: Արդյունքում առաջացող խառնուրդին ավելացվում է սառը ջրի մեջ լուծարված եգիպտացորեն կամ օսլա: Համեմել աղով և շաքարով `ըստ ճաշակի: Արդյունքում ստացված «ապուրը» մատուցվում է տաք կամ սառը:

Ազնվամորու կրեմ

Կրեմ ազնվամորիով
Կրեմ ազնվամորիով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գ ազնվամորի 4 սպիտակուց, 200 գ շաքար:

Պատրաստում. Ձվի սպիտակուցները հարեք ձյան մեջ: Խառնել կես շաքարի հետ: Մնացած շաքարը շաղ տալ ազնվամորիով: Ավելացնել սպիտակուցի կեսը և լավ խառնել: Ստացված կրեմը զարդարված է մյուս կեսով: Մատուցելուց առաջ մի քանի ժամ թողեք սառնարանում:

Կաթնաշոռով ազնվամորի

Անհրաժեշտ ապրանքներ `250 գ կաթնաշոռ, 250 գ ազնվամորի, 100 գ շաքար, 250 գ թթվասեր:

Պատրաստում. Կաթնաշոռն ու սերուցքը խառնվում և ծեծվում են ձյան մեջ: Արդյունքին ավելացրեք ազնվամորիը և լավ խառնեք: Ավելացնել շաքար ՝ ըստ ճաշակի: Serառայել աղանդերի բաժակներում:

Վարդագույն կոկտեյլ

Ազնվամորի Shake
Ազնվամորի Shake

Անհրաժեշտ ապրանքներ `300 ազնվամորի, 100 գ ելակ, 100 գ շոկոլադե լիկյոր, 4 tbsp. սառույց, կոտրված ձյուն, շամպայն:

Պատրաստման եղանակը. Պտուղները պյուրե են բերում: Արդյունքը բաշխվում է 4 կոկտեյլ բաժակներում: Յուրաքանչյուր կաթիլում 25 գ շոկոլադե լիկյոր և 1 tbsp. սառույցը ձյան վրա: Ակնոցները լցվում են շամպայնով և մատուցվում:

Ազնվամորու նրբաբլիթներ

Բաղադրությունը ՝ 3 ձու, 50 գ ալյուր, 250 մլ կաթ, մի պտղունց աղ, 250 գ ազնվամորի, մի քիչ կարագ, 100 գ շաքարի փոշի:

Պատրաստման եղանակը. Բլիթները պատրաստվում են սովորական եղանակով: Դեռ տաք վիճակում շաղ տալ ազնվամորիով, նախապես շաղ տալ շաքարով և խառնել սերուցքով կամ հեղուկ շոկոլադով: Fալեք նրբաբլիթները և շաղ տալ շաքարի փոշիով:

Խորհուրդ ենք տալիս: