2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ռեհանը անուշաբույր խոտ է, որն օգտագործվում է շատ ուտեստների մեջ: Հայտնի է բույսի մոտ 150 տեսակ: Կան տեսակների ինչպես տարեկան, այնպես էլ բազմամյա ներկայացուցիչներ: Բուլղարիայում տարածված ռեհանն ապրում է մեկ տարի:
Խոտը տարածված է համաշխարհային խոհանոցների մեծ մասում: Շատ տեղերում այն կոչվում է արքայական խոտաբույս: Նախկինում անուշահոտ բույսի փունջ հանձնելը համարվում էր պարտավորության և խորը զգացմունքների առաջարկ: Լատինական Ամերիկայում դեռ հավատում են, որ եթե ձեր գրպանում ռեհան եք կրում, փող կստանաք:
Համառոտ ներածությունից հետո եկեք տեսնենք, թե ինչպես կարող ենք օգտակար բույս աճեցնել տանը: Պետք է իմանանք, որ գործարանը հավակնոտ է լույսի և ջերմության տեսանկյունից:
Այն կարող է բողբոջել, եթե աճեցվի 20-ից 30 աստիճանի ջերմաստիճանում: Ստորին մասում դա լավ չի զարգանա, և մինուս 5 աստիճանով մեռնում է:
Ռեհանը նախընտրում է խոնավ, փափուկ և բերրի հողը: Խորհուրդ է տրվում այն բանից հետո, երբ որոշեք տանը խոտ աճեցնել ՝ մասնագիտացված ծաղկի խանութից հող գնելու համար:
Բույսը կարող եք տնկել զամբյուղի մեջ կամ տուփի մեջ: Դատարանը պարտադիր չէ, որ մեծ լինի: 10-15 սանտիմետր խորությունը բավարար է: Ներքեւի մասում դրեք մի բուռ ավազ և փոքր քարեր `ջրահեռացման համար: Seedsանկալի է խանութից սերմեր վերցնել:
Սերմերը տնկելուց հետո բույսը տաք պահեք, մինչ նրանք բողբոջեն: Մի մոռացեք, որ այն հաճախ ջրեք:
Չնայած բույսը որոշակի քմահաճույքներ ունի, քանի դեռ դուք դիտում եք նորմալ աճի համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանը և ջրում այն, մնացածը հեշտ է:
Մշակվելուց հետո գործարանը շատ ծրագրեր ունի: Այս բույսով կաթսա, որը տեղադրված է եզրին կամ բնակարանի տեռասում, պաշտպանում է տունը մոծակների և այլ լկտի միջատների ներխուժումից ամռան տապին:
Բացի այդ, ձմռանը թարմ տերևները կարող են թարմացնել սենյակի օդը: Կաթսայի մեջ ընդամենը մի քանի ցողուններ բավական են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք խնկունի աճեցնենք կաթսայի մեջ
Խնկունի լատինական անունը Rosmarinus officinalis է: Մեր երկրում այն անվանում են Բաբին կոսոմ: Ռոզմարի մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն աճում է դանդաղ և ունի նեղ կոշտ տերևներ, որոնք նման են փշատերև ծառերի: Փոքր, գունատ կապույտ, նուրբ ծաղիկները ծաղկում են նրա կանաչ փնջերի մեջ:
Սառեցնել բանջարեղենը կաթսայի մեջ
Եթե ցանկանում եք ձմռանը վայելել տնական կաթսա, ամռանը և աշնանը սառեցրեք բանջարեղենը, որից հեշտությամբ և արագ պատրաստեք այս համեղ ուտեստը: Այսպիսով, ցանկացած պահի կարող եք այն պատրաստել ձեր ընտանիքի կամ հյուրերի համար: Ամենահեշտ ձեւը բանջարեղենի խառնուրդով տոպրակներ պատրաստելն է, որոնք տեղադրվում են կաթսայի մեջ:
Կաթսայի մեջ տնկել և համտեսել
Համեղը միամյա խոտաբույս է: Բալկանյան կծուծ ախորժակը մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն մի քանի համեմունքներից մեկն է, որը չորացնելով ավելի խիտ բույր է ստանում: Ենթադրվում է, որ համեմվածը եկել է Մերձավոր Արևելքի ինչ-որ տեղից: Դրա տերևներն ու ծաղիկները պարունակում են եթերայուղեր և տաննիներ:
Տնկել ուրցը կաթսայի մեջ
Ուրցը տիպիկ անտառաբնակ է: Այնուամենայնիվ, այն լավ է աճում կաթսաներում: Բազմացումը կարող է իրականացվել այլ սորտերի մատակարարմամբ կամ հին նմուշների օգտագործմամբ: Potեփամածիկ ուրցը կարող է հրաշալի լրացում լինել գեղեցիկ օգտակար բույսերի և համեմունքների պատշգամբի խճանկարում, այնքան անհրաժեշտ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար:
Աճող ռեհան
Ռեհանը ամենամյա բույս է ՝ իր բնորոշ հոտով: Այն ունի ուղղաձիգ, ճյուղավորված, քառանկյուն, կարճ մազերով կամ գրեթե մերկ, 20-60 սմ բարձրության ցողուն: Ռեհանը սկիզբ է առնում արևադարձային և մերձարևադարձային Ասիայից: Մեր երկրում այն աճեցվում է ամբողջ հանրապետության այգիներում:
