2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ուրցը տիպիկ անտառաբնակ է: Այնուամենայնիվ, այն լավ է աճում կաթսաներում: Բազմացումը կարող է իրականացվել այլ սորտերի մատակարարմամբ կամ հին նմուշների օգտագործմամբ:
Potեփամածիկ ուրցը կարող է հրաշալի լրացում լինել գեղեցիկ օգտակար բույսերի և համեմունքների պատշգամբի խճանկարում, այնքան անհրաժեշտ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար: Այն պատրաստում է նաև հաճելի և շատ բուրավետ թեյ սառը երեկոների համար:
Ընդհանուր առմամբ, ուրցը համարվում է ամենաանհավակնոտը պատշգամբի բոլոր համեմունքներից: Այն կարող է գոյատևել գրեթե առանց ջրի և դեռ կծաղկի և երանելի հոտ կբերի: Ամենահաճելին կիտրոնի ուրցն է, որն օգտագործվում է համեղ թեյ պատրաստելու համար: Այն նաև օգտագործվում է որպես համեմունք ապուրի համար, մի փոքր սուսամբարի հետ միասին:
Եթե դուք օգտագործում եք հին գործարան, անհրաժեշտ է կրճատել երկար կադրերը և հանել բույսը հին կաթսայից: Այն լավ մաքրվում է հողից, իսկ արմատներով գնդակը կտրում են սուր դանակով:
Այս եղանակով ստացված նոր բույսերը տեղադրվում են նախապես պատրաստված ջրահեռացման կաթսաներում, որպեսզի արմատները չփչանան: Potամբյուղը լրացվում է նոր թարմ հողով, որը նախատեսված է պատշգամբի ծաղիկների համար: Տնկելուց հետո պահանջվում է առատ ջուր:
Քանի որ դա երաշտին դիմացկուն բույս է, հողի խոնավության պահանջները մեծանում են միայն փոխպատվաստման ժամանակ: Հիշեք, որ բույսերը որսալուց հետո ավելորդ խոնավությունը խանգարում է ուրցի առաջացմանը: Այն ջրվում է միայն այն ժամանակ, երբ հողը ծայրաստիճան չոր է:
Ուրց աճեցնելիս պետք է հաշվի առնել դրա կլիմայական նախասիրությունները: Բույսն աճում է հիմնականում միջերկրածովյան կլիմայական պայմաններում, այդ պատճառով էլ պահանջում է տաքացնել: Մեր երկրում այն լավ է զարգանում, իսկ Հյուսիսային Բուլղարիայի համար խորհուրդ է տրվում աճեցնել անգլիական ուրց:
Այս բազմազանությունը դիմագրավում է ձմռան բացասական ջերմաստիճանը ՝ առանց դաշտի բույսերը ցանքածածկելու, մինչդեռ ֆրանսիական ուրցը կարող է մասամբ ցրտահարվել շատ ցուրտ և ձյունազերծ ձմռանը: Բոլոր սորտերը ենթակա են տնային պայմաններում մշակման:
Ուրցի համար ընտրեք լույսով լավ լուսավորված տեղ: Հարավային տեռասները ամենահարմարն են: Այն զգայուն է լույսի նկատմամբ, հատկապես նախնական շրջանում: Երիտասարդ բույսերը չեն հանդուրժում ստվերը և դանդաղ են աճում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք խնկունի աճեցնենք կաթսայի մեջ
Խնկունի լատինական անունը Rosmarinus officinalis է: Մեր երկրում այն անվանում են Բաբին կոսոմ: Ռոզմարի մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն աճում է դանդաղ և ունի նեղ կոշտ տերևներ, որոնք նման են փշատերև ծառերի: Փոքր, գունատ կապույտ, նուրբ ծաղիկները ծաղկում են նրա կանաչ փնջերի մեջ:
Սառեցնել բանջարեղենը կաթսայի մեջ
Եթե ցանկանում եք ձմռանը վայելել տնական կաթսա, ամռանը և աշնանը սառեցրեք բանջարեղենը, որից հեշտությամբ և արագ պատրաստեք այս համեղ ուտեստը: Այսպիսով, ցանկացած պահի կարող եք այն պատրաստել ձեր ընտանիքի կամ հյուրերի համար: Ամենահեշտ ձեւը բանջարեղենի խառնուրդով տոպրակներ պատրաստելն է, որոնք տեղադրվում են կաթսայի մեջ:
Կաթսայի մեջ տնկել և համտեսել
Համեղը միամյա խոտաբույս է: Բալկանյան կծուծ ախորժակը մշտադալար բազմամյա բույս է: Այն մի քանի համեմունքներից մեկն է, որը չորացնելով ավելի խիտ բույր է ստանում: Ենթադրվում է, որ համեմվածը եկել է Մերձավոր Արևելքի ինչ-որ տեղից: Դրա տերևներն ու ծաղիկները պարունակում են եթերայուղեր և տաննիներ:
Ձմռան կատարյալ բաղադրատոմսը. Խառնել գրիլը կաթսայի մեջ
Խորովածը բուլղարացիների ամենասիրելի իրերից մեկն է: Մեր ավանդական խոհարարական ֆավորիտների շարքում կան նաև տապակած համեղ ուտեստներ: Այս երկու բուլղարական մասնագիտությունների համադրությունը սեղանին բերում է անհավանական և անդիմադրելի վերջնական արդյունքի:
Կաթսայի մեջ աճող ռեհան
Ռեհանը անուշաբույր խոտ է, որն օգտագործվում է շատ ուտեստների մեջ: Հայտնի է բույսի մոտ 150 տեսակ: Կան տեսակների ինչպես տարեկան, այնպես էլ բազմամյա ներկայացուցիչներ: Բուլղարիայում տարածված ռեհանն ապրում է մեկ տարի: Խոտը տարածված է համաշխարհային խոհանոցների մեծ մասում:
