Համեղ նախուտեստներ ՝ դեղին պանիրով

Բովանդակություն:

Video: Համեղ նախուտեստներ ՝ դեղին պանիրով

Video: Համեղ նախուտեստներ ՝ դեղին պանիրով
Video: Հետաքրքիր և համեղ ուտեստ կարտոֆիլով և պանրով։ Интересное и вкусное блюдо с картошкой и с сыром 2024, Նոյեմբեր
Համեղ նախուտեստներ ՝ դեղին պանիրով
Համեղ նախուտեստներ ՝ դեղին պանիրով
Anonim

Դեղին պանիրը շատ տարածված է որպես համեղ և սննդարար արտադրանք, և խոհարարները հաճախ այն ներառում են մի շարք ուտեստների մեջ: Եվ երբ բենդվիչներ և նախուտեստներ և կողմնակի ուտեստներ պատրաստելու հարց է գալիս, դեղին պանիրն իսկապես անփոխարինելի է: Այստեղ մենք ձեզ կառաջարկենք համեղ նախուտեստների երկու հետաքրքիր բաղադրատոմսեր այս զարմանալի կաթնամթերքով:

Նախուտեստ դեղին պանիրով

Պահանջվող ապրանքներ ՝ 3 հատ: ձու, 200 գ կարագ, 200 մլ: կովի կաթ, ալյուրի տեսակ 500, 100 գ 200 գ դեղին պանիր, 100 գ խոզապուխտ, 1 թեյի գդալ: սոլ.

Պատրաստման եղանակը.

Խմորը հունցել ալյուրից, կարագից և աղից `ավելացնելով մի բաժակ ջուր: Թողեք այն մի քանի ժամ սառնարանում, ապա տարածեք այն տապակի ներքեւի մասում, որի մեջ այն թխելու է: Ձվերը խառնել կաթի հետ և ավելացնել քերած դեղին պանիրն ու խոզապուխտը, որոնք նախկինում կտրել եք փոքր կտորների: Ավելացնել մի թեյի գդալ ալյուր և կրկին լավ խառնել: Այս խառնուրդը լցնել խմորի վրա և թխել չափավոր վառարանում: Դրանից հետո կտրեք այն և մատուցեք, քանի դեռ այն տաք է:

Դեղին պանրի համեղ նախուտեստ

Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ մայոնեզ, 200-300 գ: դեղին պանիր, 150 գ: պանիր, թարմ երշիկի մի կտոր, թթու վարունգ, ձիթապտուղ:

Սթեյքեր դեղին պանիրով և լոլիկով
Սթեյքեր դեղին պանիրով և լոլիկով

Պատրաստման եղանակը.

Կաթսայի մեջ եռացրեք ջուրը: Դեղին պանիրը փաթաթեք շղարշով և թողեք, որ եռա ջրի մեջ եռա մոտ տասը րոպե: Դրանից հետո հանեք այն, հանեք շղարշը և տաք դեղին պանիրը բացեք: Կեղեւի հաստությունը պետք է լինի մոտ 10 մմ: Այս ընդերքի վրա նախ սկսեք շաղ տալ պանիրը, ապա թարմ երշիկի կտորը, որը նախկինում կտրել եք փոքր կտորների:

Դրանից հետո ավելացրեք նուրբ թակած թթու վարունգը: Մաքրել ձիթապտուղները և կտրել դրանք շատ փոքր կտորների: Ի վերջո, լցնել լցոնումը մայոնեզով ՝ հոգ տանելով այն հավասարաչափ բաշխել բոլոր ապրանքների վրա: Rollգուշորեն գլորում ենք գլանափաթեթը և թողնում սառնարանում, որ սառչի: Մատուցել բարակ շերտերով կտրատած:

Խորհուրդ ենք տալիս: