2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Մուսլին հայտնաբերվել է որպես ցանկացած հնարամիտ բան ՝ պատահականորեն պատահականորեն: Մի անգամ շվեյցարացի բնագետ Մաքս Բիրչեր-Բենները քայլեց լեռներով և իմացավ լեռների բնակիչների կյանքի մանրամասների մասին:
Մի պահ նա խոսեց մի հովվի մասին, որը յոթանասուն տարեկան էր, բայց երիտասարդ տարիքում լեռան լանջն էր բարձրանում: Հովիվը առաջարկել է բնագետին ուտել իր հետ:
Dishաշատեսակը զարմացրեց գիտնականներին իր պարզությամբ, սնուցմամբ և բնականությամբ: Դիմացը մի բաժակ աղացած ցորեն էր ցրված կաթով, որին ավելացրել էին մեղր, ելակ և մոշ:
Հովիվը նույնպես կերավ այս ուտեստը խնձորով: Նա ասաց, որ իր բոլոր նախնիները այս եղանակով են կերել առավոտյան և երեկոյան: Բազմազան բաղադրատոմսեր մուսլի.
Դրանք պատրաստվում են ցորենից, բրնձից, տարեկանից, գարիից, վարսակից: Լոբին մանրացված և մանրացված էր, բայց երբեք շատ չէր տաքանում, որպեսզի չխախտի սննդանյութերը:
Որպես հավելանյութ օգտագործվում էին հյութը, ջուրը և կաթը: Այս բաղադրիչներին ավելացվել են կտրտած խնձոր, ելակ և նուրբ թակած նուշ և ընկույզ: Ալպերում մինչ օրս մուսլին պատրաստում են սեղմված հացահատիկներից ՝ ավելացնելով մրգեր և ընկույզներ:
Դասական մուսլին պետք է ունենա սերմեր, թարմ մրգեր և չիր: Ընկույզներ նույնպես ավելացվում են: Մյուսլիի կալորիականությունը բավականին բարձր է. Հարյուր գրամի դիմաց մոտ չորս հարյուր կալորիա:
Ամեն կալորիականությամբ մուսլիները տապակվում են, չնայած դրանք նաև ամենահամեղն են: Պետք չէ չափազանցել այն մուսլիով, որը հարուստ է մեղրով, շոկոլադով և ճարպով:
Մյուզլին չունի վիտամին C, որն անհրաժեշտ է ուժեղ անձեռնմխելիության և շատ լուրջ հիվանդություններից պաշտպանվելու համար: Հետեւաբար, մուսլին պետք է ավելացնել ցիտրուսային մրգեր: Բրենդների մեծ մասում մուսլի սակայն արտադրողները հարստացնում են արտադրանքը լրացուցիչ վիտամիններով:
Մուսլին դանդաղ է մարսվում և երկար ժամանակ հագեցվածության զգացում է թողնում: Մյուսլին համատեղում է արագ և դանդաղ ածխաջրերը ՝ շաքարն ու օսլան, որոնք ներծծվում են տարբեր արագություններով:
Մուսլին մաքրում է մարմինը տոքսիններից, ինչպիսիք են ծանր մետաղների աղերը և խոլեստերինը: Եթե մարսողական խնդիրներ ունեք, ձեր ընտրացանկում պետք է ներառեք մուսլին:
Սեփական մուսլին պատրաստելու համար մանրացրեք ձեր ցանկալի հացահատիկի երկու ճաշի գդալ հացահատիկը, ավելացրեք կես կիտրոնի հյութ և լցրեք մի թեյի գդալ ջուր: Թողնել սառնարանում, իսկ առավոտյան ավելացնել կաթ, մեղր, մրգեր և ընկույզներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սուլֆորաֆան - բոլոր առավելությունները
Չնայած մեզանից ոչ բոլորն են սիրում բրոկկոլի ուտել, սակայն չի կարելի հերքել այս բանջարեղենի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ: Օրինակ ՝ այն հարուստ է օգտակար A, C, K, B1, B2, B3 վիտամիններով: B5, B6, B9: Այս ամենի հետ մեկտեղ բրոկկոլը հարուստ է դրանով օգտակար սուլֆորաֆան որն ապացուցվել է, որ օգնում է նվազեցնել մի շարք պաթոլոգիաներ, ինչպիսիք են քաղցկեղը:
Էլլագաթթու - բոլոր առավելությունները
Էլլագաթթու պոլիֆենոլների դասում ջրային լուծվող հակաօքսիդիչ է: Որոշ ժամանակ գիտական աշխարհն ընկղմվում էր իր եզակի հատկությունների ուսումնասիրության փորձերի մեջ: Նրանք այն անվանեցին բոլոր քաղցկեղների, սրտանոթային հիվանդությունների և ծերացման պատշաճ բուժման ապագա:
Կեռասի առավելությունները
Ամառը սեզոն է, երբ կեռասի շնորհիվ կարելի է հրաժեշտ տալ ավելորդ կիլոգրամներին: Մակարոնեղենի աղանդերը, բլիթները, կեքսները փոխարինեք ջեմով և խիտ բլիթներով կեռասով, և արդյունքը չի ուշանա: Բալը շատ օգտակար է առողջության համար իր կազմի շնորհիվ `ջուր, սպիտակուցներ, ածխաջրեր, հագեցած ճարպային և օրգանական թթուներ, սննդային մանրաթել:
Հացահատիկային խոտ - գերհյութ և բոլոր առավելությունները
Triticum aestivum ձմեռային ցորենի լատինական անունն է: Այս մեկը ցորենի խոտ Այն համարվում է գերմթերք, քանի որ այն ունի շատ օգտակար հատկություններ առողջության համար: Այն սովորաբար սպառվում է թարմ հյութի տեսքով, բայց կարելի է ձեռք բերել նաև փոշու տեսքով:
Անանուխի եթերայուղ `բոլոր առավելությունները
Եթերայուղեր նշելիս առաջիններից մեկը, որ մտքովս անցնում է անանուխի յուղ , Պատճառն այն է, որ այն ամենաշատ օգտագործվողներից մեկն է ՝ շնորհիվ իր առողջության բազմաթիվ օգտակար հատկությունների: Ենթադրվում է, որ անանուխը օգտագործված առաջին խոտաբույսերից է, որը հայտնի է մեր նախնադարյան նախնիներին: