2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամենասիրված մրգերից մեկը ՝ կեռասը, արդեն շուկայում է: Բալը չափազանց օգտակար է: Նրանք հարուստ են պրովիտամին A, B վիտամիններով, վիտամին C և P, երկաթ, կալիում, նատրիում, մագնեզիում, կալցիում և ֆոսֆոր:
Լավ նորություն ցածր կալորիականությամբ դիետայի սիրահարների համար. Մեկ բալն ունի ընդամենը 4 կալորիա: Calածր կալորիականությունը բալը քաշի կորստի ժամանակ նախընտրելի պտուղ է դարձնում:
Բալենին քիչ յուղ ու շատ ջուր է պարունակում: Բալը հարուստ է հակաօքսիդիչներով: Սա նշանակում է, որ դրանց առկայությունը օգնում է կանխել քաղցկեղը, մարմնի բորբոքային պրոցեսները և սրտի հիվանդությունները:
Բալը պարունակում է բարձր մակարդակ հակաօքսիդիչ մելատոնին, որը բնականաբար արտադրվում է մարմնի կողմից: Ենթադրվում է, որ այն օգնում է դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը: Այն նաև կարգավորում է քունը:
Կեռասի մուգ կարմիր գույնը պայմանավորված է անտոցիանների և կարոտինոիդների բարձր պարունակությամբ պիգմենտային նյութերով ՝ ֆլավոնոիդներով: Մենք բազմիցս գրել ենք, բայց հիմա էլ կկրկնենք. Դրանք ուժեղացնում են արյան անոթների պատերը և հիպերտոնիկ հիվանդների մոտ իջեցնում արյան բարձր ճնշումը:
Բալը նույնպես խորհուրդ է տրվում սակավարյունություն ունեցող մարդկանց համար, քանի որ դրանք երկաթ են պարունակում: Սալիցիլաթթվի առկայությունը դրանք հարմար է դարձնում արթրիտով, հոդատապով և ռևմատիզմով տառապող մարդկանց համար:
Ֆիթնեսից կամ այլ հոգնեցուցիչ մարզումներից հետո օգտակար է օգտագործել բալի հյութը: Բնական ըմպելիքն օգնում է նվազեցնել մկանների վնասը, որն առաջացել է ֆիզիկական վարժություններով:
Բալը մաքրում է մարմինը տոքսիններից: Փորկապության դեպքում բռնեք կեռասը: Նրանք բարձրացնում են իմունային համակարգը:
Բալ գնելիս խուսափեք մուգ ցողուններից: Հպվելիս բալը պետք է լինի ամուր, բայց ոչ կոշտ: Փնտրեք մի փոքր փայլուն, ամուր և թարմ ցողունային պտուղներ: Խուսափեք բալերից, որոնց վրա կետեր կան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բալ ուտելու մի քանի պատճառ
Բացառությամբ, որ կեռաս շատ համեղ են և սիրված են բոլորիս կողմից, նրանք են և չափազանց օգտակար , Բալի սեզոնում բաց մի թողեք այս համեղ կարմիր մրգերն ուտելու հնարավորությունը, քանի որ միայն բոնուս կստանաք ձեր առողջության համար: Ահա մի քանի առաջին անհրաժեշտություն կեռաս ուտելու պատճառները :
Մենք ուտում ենք ավելի էժան բալ, ելակ և կարտոֆիլ
Գարնանը մեր սիրելի ելակի, կեռասի և կարտոֆիլի գներն ընկնում են: Ավելին, շուկաներում կարելի է գտնել ավելի ցածր ջերմոցային վարունգ և լոլիկ: Ձվերը նույնպես պահվում էին ողջամիտ գնով ՝ 20 ստոտինկի, բայց այդ չնչին թանկացման հաշվին կա յուղի, պանրի գին, մինչդեռ դեղին պանիրը մի քանի ստոտինկի էժան է:
Անձրևների պատճառով մենք ավելի թանկ բալ և մեղր ենք ուտում
Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ այս տարի բուլղարացիները հորդառատ անձրևների պատճառով 30 տոկոսով ավելի թանկ բալ են ուտում: Հեղեղների պատճառով սպասվում է նաև մեղրի թանկացում: Կեռասի ամենավաղ սորտերն արդեն տուժել են, քանի որ հորդառատ անձրևներն ու կարկուտը ոչնչացրել են հազարավոր ակր այգիներ:
Սպիտակ բալ - այն, ինչ մենք պետք է իմանանք
Սպիտակ բալ օգտագործվում են տարբեր քաղցր գայթակղությունների պատրաստման մեջ, և դրանցով կարող եք նաև պատրաստել համեղ մրգային աղցան: Դրանք հարուստ են մեր մարմնի համար մի շարք արժեքավոր վիտամիններով և հանքանյութերով, այդ իսկ պատճառով այս պտուղը մեծ ներուժ ունի գիտական բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ:
Քանի՞ կալորիա պետք է մեկ օրում վերցնենք նիհարելու համար:
Միջինում քանի՞ կալորիա պետք է ուտենք: Կանայք պետք է օրական սպառեն մոտ 2000 կալորիա `քաշը պահպանելու համար, իսկ 1500 կալորիա` շաբաթական մեկ ֆունտ կորցնելու համար: Տղամարդիկ պետք է 2500 կալորիա ՝ քաշը պահպանելու համար, և 2000 կալորիա ՝ շաբաթական մեկ ֆունտ կորցնելու համար: