2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպիտակ բալ օգտագործվում են տարբեր քաղցր գայթակղությունների պատրաստման մեջ, և դրանցով կարող եք նաև պատրաստել համեղ մրգային աղցան: Դրանք հարուստ են մեր մարմնի համար մի շարք արժեքավոր վիտամիններով և հանքանյութերով, այդ իսկ պատճառով այս պտուղը մեծ ներուժ ունի գիտական բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ:
Օրինակ ՝ դրանք չափազանց հարուստ են մեր մարմնի հակաօքսիդիչների և օրգանական թթուների գներով, որոնք ուժեղացնում են մարմինը և մասնակցում բջիջների վերականգնման գործընթացներին:
Սպիտակ բալ - այն, ինչ մենք պետք է իմանանք
Սպիտակ բալի քիմիական կազմը մեծապես կախված է բազմազանությունից, հողի կազմից և կլիմայից, որտեղ պտուղն աճում է: Չնայած այն հանգամանքին, որ սպիտակ կեռասը չի կարող չեմպիոն լինել այս կամ այն օգտակար տարրերի պարունակության տեսանկյունից, նրանք կարող են պարծենալ վիտամինների և հանքանյութերի շատ լայն տեսականի ունենալով, ինչը նրանց անկասկած դարձնում է չափազանց օգտակար պտուղ:
Այդ պատճառով յուրաքանչյուր մարդ, ով ցանկանում է առողջ և առողջ սնվել, պետք է ներառի սպիտակ բալ դիետայում քանի որ դրանք նույնիսկ ավելի օգտակար են, քան կարմիր բալը: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ երբ սպիտակ կեռասը չորացրած է, սննդանյութերը ոչ միայն չեն կորչում, այլ ավելանում են դրանց քանակը:
Նրանք հարուստ են վիտամին C, B2, B3, B4, B5, կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում և նատրիում: Սպիտակ բալ ուտելը դրականորեն ազդում է սրտանոթային համակարգի գործունեության վրա: Վիտամին PP- ն ասկորբինաթթվի հետ համատեղ օգնում է նվազեցնել մազանոթների թափանցելիությունը `միաժամանակ նպաստելով արյան անոթների պատերին նյութափոխանակության գործընթացների հաստատմանը:
Դրանք հարուստ են նաև հակաօքսիդիչներով, որոնք հանգստացնում և ազատում են սթրեսը: Դրանք նաև հեռացնում են միզաթթուն մարմնից և կանխում դրա բյուրեղացումը հոդերի վրա հետագա նստվածքների հետ միասին: Սրա պատճառով սպիտակ բալը օգտակար է հոդատապի բուժման մեջ և կարող է մեղմացնել վիճակը:
Սպիտակ բալի օգտակար հատկությունները
- մաքրել մարմինը տոքսիններից;
- օգնել պահպանել խոլեստերինի նորմալ մակարդակը.
- ունեն մեղմ հանգստացնող հատկություններ.
- հանգստացնել նյարդային համակարգը;
- հակաբորբոքային հատկություններ;
- հակաօքսիդիչ գործողություն;
- օգնել մկանները վերականգնվելուց հետո ակտիվ վարժություն;
- հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով.
- օգնել սրտանոթային համակարգի հիվանդություններին.
- օգտակար են պոդագրայի բուժման ժամանակ:
- մեղմ լուծողական;
- հիպերտոնիկ հիվանդության մեջ;
- արթրիտի կամ ռեւմատիզմի մեջ:
Բոլորի հետ միասին օգտակար հատկություններ սպիտակ բալ նույնպես պարզապես շատ համեղ միրգ է, որն ունի անսովոր գույն: Դրանք լայնորեն օգտագործվում են ոչ միայն ժողովրդական բժշկության մեջ ՝ շնորհիվ իրենց բուժիչ հատկությունների, այլ նաև բալերով մուրաբայի և այլ գայթակղիչ աղանդերի պատրաստման մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բոտուլիզմ. Ամեն ինչ, ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
/ չսահմանված Clostridium botulinum- ը դրանց պատճառած ամենաթունավոր նյութերից մեկն է բոտուլիզմ , կյանքին սպառնացող կաթվածահար հիվանդություն: Clostridium botulinum բակտերիաները արտադրում են տոքսին, որն առաջացնում է շնչառական անբավարարություն ՝ կաթվածահար անելով մկանները:
Լեկտին - ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք
Լեկտիններ սպիտակուցի մի տեսակ է, որը հայտնաբերված է կյանքի բոլոր ձևերում, ներառյալ ձեր ուտած սնունդը: Փոքր քանակությամբ դրանք կարող են առողջության համար մի քանի օգուտ տալ: Այնուամենայնիվ, ավելի մեծ քանակությունները կարող են նվազեցնել ձեր մարմնի սննդանյութերը կլանելու ունակությունը:
Ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք ապուրների մասին:
Ապուրները ճաշի, երբեմն և երեկոյան ընտրացանկի կարևոր նախերգանքն են: Նրանք պատրաստում են մարսողական տրակտը հիմնական ընթացքը ստանալու համար: Դրանց մեջ պարունակվող նյութերը գրգռում են համի բադերը, ինչպես նաև ախորժակը: Այս եղանակով մեծանում է մարսողական հյութերի քանակը:
Ամեն ինչ, որ մենք պետք է իմանանք աղի մասին
Մեզանից շատերը տեղյակ են նախազգուշացումներից, որ չափից շատ աղը վնասակար է: Դեռևս տարբեր համեմունքներին համեմունք ավելացնելը մի բան է, որ անում են գրեթե բոլորը ՝ առանց գիտակցելու մեր առողջությանը երկարաժամկետ վնաս պատճառելը: Այսպիսով, որքանո՞վ աղ պետք է ուտենք իրականում:
Դրախտի խնձորի սեզոնում `ինչ մենք պետք է իմանանք դրա մասին
Մեզանից շատերը դրախտի խնձորն օգտագործում են միայն Ամանորին նախորդող շրջանում, երբ դրա պահանջարկը մեծանում է, և ապրանքների քանակը հեղեղում է խանութներն ու շուկաները: Այնուամենայնիվ, երկնային խնձորներ պետք է պարբերաբար սպառվեն, քանի որ դրանք ունեն բուժիչ հատկություններ: