2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Նուռը ամենաօգտակար մրգերից մեկն է, որը, ցավոք, Բուլղարիայի բնակչության կողմից մրգերի օգտագործման առումով, այնուամենայնիվ, ընկնում է վերջին շարքերում: Ի տարբերություն Ասիայի, որտեղ այն երկար ժամանակ հարգում էին, այստեղ այն կարելի է գտնել շատ քիչ վայրերում ՝ մշակովի տեսքով, հենց այն բանի համար, որ մենք նախընտրում ենք բնիկ մրգեր ՝ խնձոր, տանձ, դեղձ:
Քիչ է հայտնի այս մրգի արժեքավոր հատկությունների մասին, որոնք այլևս չպետք է էկզոտիկ համարվեն: Եթե դեռ ուզում եք մի փոքր ավելին իմանալ նռան մասին, ահա մի լավ գաղափար.
- Նուռը շատ հարուստ է վիտամին C- ով, հակաօքսիդիչներով, կալիումով, կալցիումով, մագնեզիումով և այլ անգնահատելի բաղադրիչներով, որոնք պաշտպանում են մարդու մարմինը բազմաթիվ հիվանդություններից: Արաբները հաջողությամբ բուժում էին նռան ստամոքսային հիվանդությունները, գլխացավերը և նույնիսկ անգինան, իսկ չինացիներն այն օգտագործում էին որպես հակաբորբոքային;
- Նռան սպառման օգուտների վերաբերյալ վերջին ուսումնասիրություններում պարզ է, որ նուռը հավանաբար այն մրգերն է, որոնք պարունակում են առավելագույն հակաօքսիդանտներ: Այդ պատճառով այն հին ժամանակներից օգտագործվել է հնդկացիների կողմից երիտասարդացման համար.
- Այսօր նուռը կարելի է գտնել Frontակատի, Կենտրոնական և Փոքր Ասիայի գրեթե բոլոր մասերում և առավել հարգված է Աֆղանստանում:
- Բուլղարիայում, անհիշելի ժամանակներից, նուռ են աճեցրել Պետրիչի, Դոլնայի և Գորնա Գրադեշնիցայի, Սանդանսկիի շրջանում և Ստրումա գետի երկայնքով տեղակայված տարածքներում: Այնուամենայնիվ, բուլղարական տնային տնտեսությունների մեծ մասը անհրաժեշտ ուշադրություն չեն դարձնում նուռին և դրա օգտակար հատկություններին:
- Պատմականորեն, նուռը մշակվել է ամենահին ծառերից մեկը: Նռան պատկեր է հայտնաբերվել նույնիսկ Եգիպտոսի Թել էլ-Ամարնա գերեզմանում, որը թվագրվում է մ.թ.ա. մոտ 2500 տարի: Նուռը նույնիսկ հիշատակվում է Հին Կտակարանում.
- Նուռը շատ հավակնոտ ծառ չէ և իր հարազատ վայրերում կարելի է գտնել որպես վայրի բույս: Unfortunatelyավոք, եթե չմշակված են, դրա պտուղները հաճախ շատ թթու են ուտելու համար;
- Եթե բակ չունեք, կարող եք փորձել նուռ աճեցնել կաթսայի մեջ, քանի որ արդեն կան այդ նպատակով հարմարեցված սորտեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կիվին վիտամինային ռումբ է գարնանային հոգնածության դեմ
Գարունը սեզոն է, երբ մեզ հաճախ ճնշում է գարնանային հոգնածությունը: Հենց հիմա այն ժամանակն է, երբ մենք պետք է մեր մարմինը «դոպինգի ենթարկենք» C վիտամինով: Խորհուրդ ենք տալիս վստահել կիվիին: Կանաչ պտուղը վիտամին C- ի իրական ռումբ է `0.15-ից 0.
Սպանախ - վիտամինների և հանքանյութերի գարնանային ռումբ:
Քեթրին դե Մեդիչիի սիրած ուտեստը սպանախի հայրենիքն է Պարսկաստանը, իսկ եվրոպական խոհանոցում այն հայտնվում է Արաբների կողմից ներմուծված Իսպանիայում: Այս կանաչ տերևային բանջարեղենի սննդային պարունակությունը հարուստ է: Այն պարունակում է ածխաջրեր և սպիտակուցներ, շատ օգտակար հանածոներ.
Ավելի շատ նուռ ուտելու հինգ պատճառ
Նուռ սիրելու շատ պատճառներ կան: Հիասքանչ գույն, ցնցող տեսք և սենսացիոն համ: Ամենից շատ `նուռը շատ օգտակար է մեր առողջության համար: Այն օգնում է թեթեւացնել ցավը, կանխել սրտանոթային հիվանդությունները, ունի հակավիրուսային հատկություններ և շատ ավելին:
Նուռ ուտելու առավելությունները
Նուռը կարմրագույն կարմիր պտուղ է, որն ունի աներեւակայելի համ ու մրգերից մեկը, որն ունի առավել ապացուցված առողջական օգուտներ: Թե որոնք են դրանք, մենք կիմանանք ստորև: Արյան ճնշման և սրտի հետ կապված խնդիրներ Ըստ 2017-ին հրապարակված հետազոտության ՝ ամեն օր սպառվող նռան հյութը իջեցնում է արյան ճնշումը, բարելավում խոլեստերինի մակարդակը և մաքրում զարկերակները դրանց մեջ կուտակված ափսեներից:
Նուռ - շնորհ ՝ սեռական ուժի համար
Բնության մեջ հաբի բնական փոխարինող կա՞ սեռական ուժ վիագրա Ամերիկացի գիտնականները օրեր առաջ մի ձայնով բացականչեցին. Նուռը կերակուր է սեռական ուժի համար . Լոս Անջելեսի Կալիֆոռնիայի համալսարանի հետազոտողները ուսումնասիրել են 21 կամ 70 տարեկան 53 կամավորների:
