2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեզ ճարպ է պետք գոյատևելու համար: Առանց դրանց մարմինը չի գործի ճիշտ: Fatարպ ուտելը չի նշանակում, որ ուղղակիորեն գիրանալու եք: Մեզ գիրացնում են մեր կլանած գումարները:
Եվ սա վերաբերում է ինչպես ճարպերին, այնպես էլ ածխաջրերին և նույնիսկ սպիտակուցներին: Առողջ ուտելու և ճարպերի ընդունման գաղտնիքը, որը մեր ճաշերն ավելի համեղ է դարձնում, լավն ու վատ ճարպերը տարբերակելն է:
Գոյություն ունեն ճարպերի երեք հիմնական տեսակ `հագեցած, չհագեցած և տրանս ճարպեր: Հագեցածները կարելի է գտնել հիմնականում կենդանական ծագման արտադրանքներում (միս, թռչնամիս և կաթնամթերք), իսկ չհագեցածները գալիս են հիմնականում բուսական աղբյուրներից (ընկույզ և յուղեր):
Տրանս ճարպերն այն արհեստականորեն ստեղծված միջոցներն են, որոնք հնարավոր է գտնել տարբեր մթերքներում (մարգարին, թխած ապրանքներ և նախուտեստներ): Ի տարբերություն կերակուրների, որոնք հիմնականում պարունակում են ճարպի մեկ տեսակ, ուտեստները պարունակում են հագեցած և չհագեցած ճարպերի խառնուրդ:
Անհագեցած (առողջ) ճարպերն այն բուսական աղբյուրներից են: Յուղերը, ընկույզները, ավոկադոն և այլ բույսերը շատ հարուստ են դրանցով: Ձուկը հարուստ է նաեւ չհագեցած ճարպերով: Հագեցած (վնասակար) գալիս են կենդանական ծագման արտադրանքներից, կաթնամթերքից (կաթ, պանիր, սերուցք) և մսից (տավարի և խոզի միս):
Տրանս ճարպերը (առավել վնասակար) պարունակվում են ամեն ինչում, որը պարունակում է ջրածածկ կամ կիսաջրածնավորված յուղ: Սրանք մարգարին են, թխած ապրանքներ և ուտելու այլ բաներ, բայց դրանք միակ աղբյուրները չեն, ուստի ուշադիր կարդացեք բաղադրիչները:
Fatարպի բոլոր աղբյուրները պարունակում են նույն քանակությամբ կալորիա (9-ը 1 գ-ի դիմաց), այնպես որ նույնիսկ եթե հիմնականում առողջ եք ուտում, դա կարող է նաև հանգեցնել քաշի ավելացման: Առողջ ճարպերի ընտրությունը ձեզ թույլ չի տա, բայց ավելի առողջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ապացուցված. McDonald's- ը չի գիրացնում
Եզակի փորձը ապացուցեց, որ McDonald's- ը չի գիրացնում: Ամերիկացի ուսուցիչը դիետա է անցել շղթայից միայն սնունդով, որով ընդամենը 3 ամսվա ընթացքում հասցրել է նիհարել 17 կգ-ով: Պարզվում է ՝ ոչ Մաքդոնալդս , և մեր կատարած ընտրությունն այն է, ինչը մեզ գիրացնում է:
Էներգետիկ ըմպելիքները երեխաները գիրացնում են
Երեխաների կողմից էներգետիկ ըմպելիքների օգտագործումը չափազանց վնասակար է նրանց առողջության և հետագա զարգացման համար: Վերջերս պարզվել է, որ նրանց ընդունումը զգալիորեն մեծացնում է քաշը: Բացի այդ, էներգետիկ ըմպելիքները ի վիճակի են անդառնալի վնաս հասցնել երեխայի բերանի բերանի խոռոչին:
Fatարպը, որը այրում է կալորիաները. Մենք բոլորս ունենք դա
30 տարի շարունակ գիտնականներին հետաքրքրում էր շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը, որը հանդես է գալիս որպես հնոց, սպառում է կալորիաներ և առաջացնում ջերմություն: Կրծողները, որոնք ի վիճակի չեն դողալ մարմնի ջերմությունը հաջողությամբ պահպանելու համար, փոխարենը օգտագործում են իրենց շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը:
Գրասեղանի մոտ ուտելը գիրացնում է մեզ
Մեր բուռն ու սթրեսային առօրյա կյանքում մենք հաճախ ժամանակ չենք ունենում խաղաղ ուտելու: Քանի որ ռեստորանում կամ այգու նստարանում ինչ-որ տեղ լանչը դարձել է շքեղություն, մարդիկ ավելի ու ավելի հաճախ են դիմում համակարգչի առջև աշխատասեղանին ուտելուն:
Իրական մածուկը չի գիրացնում
Երբ որոշում ենք դիետա վերցնել, ինքնաբերաբար ինքներս մեզ ասում ենք, որ բացառում ենք մակարոնեղենը: Դրանք ներառում են մակարոնեղեն, սպագետտի և լազանյա: Փաստորեն, տեղեկատվության հերքումը, որ Մակարոնեղեն վնասակար է Ձեր մենյունից սպագետին բացառելու փոխարեն, մասնագետները խորհուրդ են տալիս չուտել հաց, հատկապես սպիտակ ալյուր:
