2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Դուք ունեք երեխա և ցանկանում եք ինքներդ պատրաստել մանկական սնունդ? Ապա այս հոդվածը հենց ձեզ համար է:
Մենք հակիրճ ձեզ կներկայացնենք մի քանի հիմնական կանոններ և խոհարարական խորհուրդներ նորածնի համար.
Սկսելուց առաջ ձեռքերը մանրակրկիտ լվացեք տաք օճառաջրով և սրբեք մաքուր անձեռոցիկով: Անհատական հիգիենան պահպանեք բոլոր խոհանոցային պարագաների ՝ ամանների, պարագաների, շշերի, բաժակների, գդալների և պարագաների հետ միասին: Մանրակրկիտ լվացեք բոլոր ապրանքները, որոնցով կերակուր կպատրաստեք:
Ամեն անգամ ընտրեք թարմ և հնարավորության դեպքում սեզոնային մրգեր և բանջարեղեն: Նրանք պետք է առողջ լինեն ՝ առանց վնասվածքի, բորբոսի կամ փտած մասերի նշանների:
Եթե դուք ունեք տնական ապրանքներ, օգտագործեք դրանք: Նրանց առողջ որակները պահպանելու համար շոգեխաշեք դրանք կամ ցածր ջերմության վրա եփեք կափարիչի տակ: Կարող եք նաև շոգեխաշել միսը և ձուկը, բայց համոզվեք, որ դրանք ամբողջովին եփված են:
Եթե առաջին անգամ եք պատրաստում մանկական սնունդ, բացի կրծքի կաթից կամ խառնուրդից, կարող եք կերակուրը մաքրել պաստորով կամ բլենդերով:
Ոչ մի դեպքում մատուցեք կիսահում միս կամ ձու: Ձեր երեխայի սննդի համար մի ընտրեք ճարպային միս: Bonesգուշորեն հեռացրեք ցանկացած ոսկոր և ոսկոր: Եթե նրանք մտնում են երեխայի սնունդը, խեղդվելու վտանգ կա:
Ուշադիր հետեւեք սննդի անվտանգ մատուցմանը: Փորձեք ամեն անգամ ստուգեք մանկական սննդի ջերմաստիճանը, Առանձին գդալով պարտադիր: Խորհուրդ չի տրվում սնունդը տաքացնել միկրոալիքային վառարանում: Պատրաստեք այն ջրային բաղնիքում:
Երեխայի կողմից կերակրման մեթոդը դառնում է նաև ավելի արդիական, որտեղ երեխան սկսում է ուտել միայն եփած ուտեստի կտորներ փորձելով: Ուտելուց մի վայրկյան նրան մի թողեք առանց հսկողության:
Խուսափեք լրացուցիչ աղ ավելացնելուց երեխայի առաջին կերակուրները, Շաքարը նույնպես հարմար բաղադրիչ չէ: Դուք կարող եք համտեսել այն երեխայի տնական սնունդ կրծքի կաթով կամ խառնուրդով: Մեղրը, փափուկ պանիրները և ամբողջական ընկույզները բացարձակապես արգելված են առաջին մանկական սնունդ ներկայացնելիս:
Իրականում մանկական սնունդ պատրաստելը մեծահասակների համար շատ տարբեր խոհարարություն: Կարևոր է վերջում ավելացնել մի պտղունց սեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհարարության համար ընտրելու պղնձե կամ մետաղական սպասք
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա սննդի ազդեցությունը տարբեր տեսակի կենցաղային պարագաների վրա: Կան համակցություններ, որոնք կարող են անբարենպաստ սենսացիաներ պատճառել մարմնին: Ներկայումս պղնձե անոթները ավելի ու ավելի քիչ են օգտագործվում:
Խոհարարության խորամանկ հնարքներ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար
Խոհանոցում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է իրեն վարպետ զգալ: Բայց որոշ ուտեստներ միշտ չէ, որ կարող են կատարյալ պատրաստվել ՝ միայն եթե գիտեք խոհարարական նրբությունները , դուք կարող եք ստեղծել գլուխգործոցներ: Առաջարկում ենք կարդալ արժեքավոր խորհուրդներ, որոնք ցանկացած կարգին ռեստորանի խոհարարը հաստատ գիտի:
Saաֆրան - ոսկի ՝ խոհարարության և դեղորայքի համար
Ffաֆրանը ներկայացնում է մանուշակագույն կոկոսի գույները: Նրանք ծաղկում են տարին մեկ անգամ, և միայն մի քանի օր: Բացի այդ, զաֆրանի կոկորդները տարբերվում են մեր ծանոթ կոկորդից և երեք թաքնված սառնաշաքարից, որոնք չորացրած են զաֆրանի համար: Saաֆրան քաղելը չափազանց աշխատատար և նուրբ է և արվում է միայն ձեռքով:
Խոհարարության ընթացքում էներգիա խնայելու խորհուրդներ
Սովորաբար, երբ եղանակը սկսում է սառչել, մենք վերադառնում ենք ավելի ծանր ու դանդաղ սպասք: Լավ է մտածել, թե ինչպես օգտագործել այն սարքերը, որոնց հետ դուք արդյունավետորեն եփում եք, որպեսզի կտրուկ չբարձրացնեք ձեր էլեկտրաէներգիայի վճարները: Ահա ձեզ մի քանի խորհուրդ.
Խոհարարության հիմնական յուղերը եփելիս: Ինչը ինչի համար է օգտագործվում
Storesամանակակից խանութների դարակները շատ են բուսական յուղերի լայն տեսականիով: Այնուամենայնիվ, տնային տնտեսուհիներից շատերն օգտագործում են միայն երկու տեսակի յուղ `մեկը տապակելու, մյուսը` աղցաններ հագցնելու համար: Այս մոտեցումը լրիվ ճիշտ չէ: