Լավագույն զարդարանքները տապակած հավի համար

Լավագույն զարդարանքները տապակած հավի համար
Լավագույն զարդարանքները տապակած հավի համար
Anonim

Տապակած հավը զարդարելու համար սովորական կարտոֆիլի կամ բրնձի փոխարեն մատուցեք զարմանալի տարբերակ բուսական զարդարանք.

Կանաչ կարտոֆիլի պյուրե թարմացնում է և լի է վիտամիններով:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գրամ մաքրած կարտոֆիլ, 200 գրամ ցուկկինի, միջուկը և կեղևը հանված, աղ `ըստ ճաշակի, 2 ճյուղ սամիթ, 2 ճյուղ ռեհան, 1 մեխակ սխտոր, 2 ճաշի գդալ յուղ:

Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլն ու ցուկկինը կտրում են խոշոր կտորների և եփում մինչև փափկեցնեն աղած ջրի մեջ: Խտացրեք հեղուկը և խյուսը:

Հավի մեղր կարտոֆիլով
Հավի մեղր կարտոֆիլով

Ռեհանը և սամիթը մանր կտրատել, սխտորը մանր կտրատել և եւս մեկ անգամ մանրացնել բլենդերով կամ բլենդերով: Լցնել հալված կարագի մեջ:

Կարտոֆիլ `մեղրի սոուսով շատ հարմար են նաև որպես կողմնակի ուտեստ հավի ուտեստների համար և խորոված հավ.

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գրամ կարտոֆիլ, 2 ճաշի գդալ մանանեխ, 1 ճաշի գդալ մեղր, 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս, 2 ճաշի գդալ յուղ, կայեն պղպեղ և աղ `ըստ ճաշակի:

Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և կտրեք դրանք մեծ կտորների: Եռացնել աղած ջրի մեջ մինչև փափուկ: Մեղրը խառնվում է մանանեխի, սոյայի սոուսի և յուղի հետ: Ավելացնել աղ և տաք կարմիր պղպեղ:

Խառնել կարտոֆիլը սոուսով և լավ խառնել: Դրանք տեղադրվում են սկուտեղի մեջ, որի վրա փռում են թխում թուղթ: Թխել 40 րոպե 200 աստիճանում, մինչև ոսկե դարչնագույն ստանա:

Բրինձ լոլիկով
Բրինձ լոլիկով

Լոլիկի սոուսով բրինձ հարմար զարդարանք է նաև տապակած հավի համար:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 բաժակ բրինձ, 2 բաժակ լոլիկի հյութ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, 30 միլիլիտր յուղ, 3 մեխակ սխտոր, 400 գրամ հյութեղ լոլիկ, 4 ճյուղ ռեհան:

Պատրաստման եղանակը. Լցնել լոլիկի հյութը բրնձի վրա, հասցնել եռման աստիճանի և եփ գալ կափարիչի տակ, մինչև փափկի: Աղ `ըստ ճաշակի: Նյութի մանր կտրատեք սխտորի մեխակները, եռացրած ջուր լցրեք լոլիկի վրա և կեղևը մաքրեք:

Տաք յուղով թավայի մեջ թափահարեք թակած լոլիկն ու սխտորը, տապակել 2-3 րոպե, շաղ տալ աղով և պղպեղով: Նյութի մանր թակած ռեհանն ավելացվում է լոլիկին: Այս բանջարեղենային խառնուրդը լցվում է բրնձի վրա, խառնվում և ծառայում է որպես համեղ ուտեստ համեղին խորոված հավ.

Խորհուրդ ենք տալիս: