2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շուկան հեղեղված է ներմուծված ապրանքներով, որոնք հայտնի են որպես չափազանց օգտակար սնունդ: Դիետոլոգների կարծիքով, սակայն, տեղական մրգերն ու բանջարեղենը շատ ավելի օգտակար ազդեցություն են ունենում մեր մարմնի վրա, քան օտարները:
Ահա թե ինչու շատերը գտել են այսպես կոչված գերհյութերի համարժեքը և ուրախ են ուտել դրանք: Այս կերպ նրանք ոչ միայն աջակցում են տնային տնտեսությանը, այլև կարողանում են գումար խնայել: Ահա գովաբանված արտասահմանյան ապրանքները փոխարինող բուլղարական արտադրանքներից մի քանիսը.
Կորեկը փոխարինում է կվինոային
Կորեկում կարելի է գտնել գրեթե նույն քանակությամբ մանրաթել և սպիտակուց, ինչպես կվինոայում: Միևնույն ժամանակ, կորեկը զգալիորեն էժան է այս էկզոտիկ բերքից, որն աճում է հիմնականում Անդերում: Բացի այդ, մեր երկրում տարածված է, մինչդեռ քվինոան առավել հաճախ կարելի է գտնել մասնագիտացված խանութներում:
Վարդի ազդրերը փոխարինում են գոջի հատապտուղին
Goji berry- ը հայտնի է իր մեծ քանակությամբ մանրաթելերով, օմեգա -3 ճարպաթթուներով և կալիումով, բայց վարդի կույտերին հաստատ հաջողվում է առանձնանալ այս ներմուծված և թանկ սննդից իր մեծ քանակությամբ վիտամին C- ով: Իր հարուստ կազմի շնորհիվ վարդի ազդերը օգնում են թոքաբորբով, միզուղիների խնդիրներ ունեցող ուղիներ, սակավարյունություն, արգանդի արյունահոսություն և այլն:
Եղինջը, խորտիկն ու խմորիչը փոխարինում են սպիրուլինային
Որպես ավելի շատ ներմուծված գերհամայնքներ, ջրիմուռների սպիրուլինան ոչ բոլորի գրպանում է, և այն հասանելի է նաև միայն որոշ խանութներում: Եղինջը, ճարպը և խմորիչը, իրենց հերթին, կարելի է գտնել ցանկացած պարտեզում կամ մարգագետնում:
Այս երեք բույսերից յուրաքանչյուրը կարող է հեշտությամբ փոխարինել սպիրուլինային, քանի որ այն մանգանի, կալիումի, երկաթի, մագնեզիումի և ցինկի աղբյուր է: Այս տերլազարդ բանջարեղենի մեկ այլ արժեքավոր որակն այն է, որ նրանք շատ ավելի հաճելի համ ունեն, քան փոշիացող ջրիմուռները:
Լոբիները փոխարինում են edamame- ին
Փոքր կանաչ լոբիները, որոնք հայտնի են որպես edamame, բնորոշ են ճապոնական խոհանոցին, բայց վերջերս հայտնաբերվել են Բուլղարիայի սահմանափակ վայրերում: Սակայն, ինչպես կարող եք կռահել, դրանց գինն ամենեւին էլ ցածր չէ:
Էդամամի բաղադրությունը այն դարձնում է հիանալի սննդամթերք ավելորդ քաշի դեմ պայքարող մարդկանց, ինչպես նաև վահանաձեւ գեղձի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար: Բայց նույնը կարելի է ասել լոբու համար, և դա շատ ավելի մատչելի է, քան էկզոտիկ մշակույթը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թոփ 8 յուղերը, որոնք փոխարինում են թանկարժեք կոսմետիկ միջոցներին
Յուրաքանչյուր կին երազում է հավերժական գեղեցկության մասին: Այդ պատճառով կոսմետիկայի արդյունաբերությունն ամեն տարի վաստակում է միլիարդավոր դոլարներ `կանանց միշտ խնամված ու գեղեցիկ տեսք ունենալու ցանկությունից: Բայց մեր նախնիները գաղտնի գիտելիքներ ունեին, որոնք օգնում էին նրանց թարմ և երիտասարդ տեսք ունենալ նույնիսկ արդյունաբերական կոսմետիկայի գյուտից առաջ:
Որո՞նք են խոհարարական հիմնական սխալները, որոնք թույլ եք տալիս:
Ամենահամեղ կերակուրը, անկասկած, տնային պայմաններում պատրաստված է: Երբ տանը պատրաստում ենք, կարող ենք ապավինել մաքուր և բնական արտադրանքներին: Սակայն հաճախ տանտերերը սխալներ են թույլ տալիս, որոնք կարող են փչացնել նրանց քրտնաջան աշխատանքը: Ահա խոհանոցում թույլ տված ամենամեծ սխալները.
3 համաշխարհային խոհարարական դասական դասական, որոնք գոնե մեկ անգամ պետք է փորձեք
Սնունդը աշխարհի անվիճելի հաճույքներից մեկն է: Միլիոնավոր մարդիկ Երկրի վրա տալիս են իրենց սիրտն ու հոգին `այն համեղ հրճվանքի վերածելու համար: Անկախ նրանից, թե որտեղ են նրանք `կիզիչ արևի տակ կամ սառույցի մոտ, ջունգլիներում կամ մայրաքաղաքում, նրանք ունեն իրենց խոհարարական ավանդույթները, որոնք գայթակղում են զգայարանները:
Ահա 2016-ի գերհագուստները
Սուպեր սնունդ դրանք ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն են վայելում և ավելի ու ավելի հաճախ են ներկա լինում մեր սեղանին: Չնայած մեզանից շատերի համար այս սուպերմարկետներից ոմանք կարող են չափազանց էկզոտիկ լինել, արժե հաշվի առնել, արդյոք դեռ արժե փորձել:
Թուրքական աղանդերները, որոնք նվաճել են համաշխարհային սեր
Թուրքական խոհանոց հայտնի է աշխարհի շատ երկրներից փոխառված իր ուտեստներով: Շաքարի հետ գայթակղությունները հաճախ գերազանցում են ինչպես զբոսաշրջիկների, այնպես էլ գուրմաների սպասելիքները, որոնք ցանկանում են տանը նոր բաղադրատոմս փորձել: Ավելի քան 500 տարվա պատմություն ունեցող նման աղանդերից մեկը Հոշմերիմ , Այն պատրաստվում է թխած եգիպտացորենին ավելացնելով քաղցր կաթ, մի քիչ ջուր և շաքար:
