2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մի ասացվածք կա ՝ շատ լավը լավը չէ: Պարզվում է, որ առողջ սնունդը չի կարող այդքան օգտակար և վնասակար լինել, հատկապես մեծ քանակությամբ օգտագործման դեպքում:
Այս մասին ազդարարեցին Կանզասի համալսարանի գիտնականները, մեջբերում է Telegraph- ը:
Երբ չափն անցնեք այնպիսի ապրանքներով, ինչպիսիք են բրոկկոլին, հապալասը, ձեր մարմինը կուտակում է չափազանց շատ հակաօքսիդիչներ, որոնք կարող են վտանգավոր լինել նրա համար:
Կանզասի սրտաբանները ուսումնասիրել են, թե ինչպես կարելի է բարելավել մկանների թթվածնի մատակարարումը ֆիզիկական գործունեության ընթացքում ՝ օգտագործելով հակաօքսիդիչներ: Նրանց գաղափարը սրտի կաթվածից վերականգնվող մարդկանց օգնելն էր:
Պրոֆեսոր Դեյվիդ Պուլը բացատրում է. «Երբ նրանք մարմնամարզություն են անում, նրանք արագ հոգնում են: Նրանց մկանները թունդ են և դժվարանում են մարզվել: Մենք փորձեցինք հասկանալ, թե ինչու է նրանց արյունը ճիշտ չի շարժվում մկանների միջով և չի ապահովում նրանց բավարար քանակությամբ թթվածին»:
Հետազոտողները որոշել են նաև կենդանիներ փորձարկել հակաօքսիդիչների տարբեր չափաբաժիններով:
Նրանք պարզել են, որ հոգնածությունն ավելի հեշտ է նրանց համար, ովքեր ավելի բարձր դեղաչափեր են ընդունել: Այսպիսով, մասնագետները եզրակացրել են, որ հակաօքսիդիչները խաթարում են մկանների աշխատանքը, երբ դրանք ավելի մեծ քանակությամբ են մարմնում:
Մինչ այժմ ամերիկացիները չեն կարող բացատրել հակաօքսիդիչների բացասական ազդեցությունը: Նրանք ասում են, որ ենթադրությունը, որ դրանք 100% օգտակար են, սխալ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիտամինները կարող են նաև վնասակար լինել
Արդեն մի քանի տարի է, ինչ վիտամինների և հանքանյութերի օգտագործման իրական բում է նկատվում: Դրանք ընդունվում են այն չափաբաժիններով, որոնք գերազանցում են առաջարկվող նորմը 10-ից մինչև 100 անգամ: Այս կերպ շատերը փորձում են ազատվել մրսածությունից, գիրությունից, սրտանոթային և մաշկի հիվանդություններից, պարոդոնտիտից և նույնիսկ քաղցկեղից:
Որքա՞ն ժամանակ կարող է սնունդը սառչել և դեռ համեղ լինել
Սննդամթերքի սառեցում սնունդը պահպանելու ամենահեշտ ձևերից մեկն է, և չնայած սնունդը անվերջ պահվում է սառցարանում, դա չի նշանակում, որ այն հավերժ կպահպանի իր որակը. հետո սառեցում . Բացի այդ, որոշ սննդամթերքներ ավելի երկար կտևեն սառնարանում, քան մյուսները և կարող են պահանջել որոշակի նախապատրաստություն (կտրտած, սպիտակեցված, միաշերտ սառեցում և այլն) նախքան սառեցնելը:
Խաղողը կարող է վտանգավոր լինել: Տեսեք, թե ինչու պետք է զգույշ լինել դրա հետ
Այս հյութեղ հատապտուղները ամենահամեղ, հագեցնող և թեթև նախուտեստներից են, որոնք երբևէ կգտնեք: Անկասկած, խաղողը շատ օգտակար հատկություններ ունի մեր մարմնի համար, բայց կա մի մութ կողմ, որը քչերն են կասկածում: Ալերգիա խաղողին հազվագյուտ պայման է, բայց դա ամենալուրջ խնդիրն է, որը կարող է առաջացնել այս պտուղը:
Երդված բուսակեր. Ձուկը կարող է ավելի վնասակար լինել, քան միսը:
Ձուկ ուտելը կարող է նույնիսկ ավելի վնասակար լինել, քան մսամթերք ուտելը: Այսպես է պնդում Վառնա Վալենտին Գրանդևը, որը տասնհինգ տարի բուսակեր է և Բուլղարիայի բուսակերների ընկերության անդամներից է: Ըստ Գրանդևի, շուկայում զգալի քանակությամբ ձուկ անտեղի կերպով աճեցվում է ձկնաբուծարաններում, և դա բացասաբար է ազդում ապրանքների որակի վրա:
Տնական սնունդը կարող է նաև թունավոր լինել
Տնային պայմաններում պատրաստված կերակուրը, անկասկած, կարող է շատ ավելի առողջ լինել, քան խանութի սնունդը: Դրանում մենք կարող ենք ավելացնել պատշաճ սնուցման համար անհրաժեշտ բոլոր տարրերը: Միևնույն ժամանակ, կան մի քանի նրբություններ, որոնք կարող են ուտեստները վերածել թույնի ՝ նույնիսկ դա չգիտակցելով: