2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Արգանակի պատրաստում տան ամենահեշտ գործերից է: Արգանակները գրեթե ժամանակ չհեռացնելուց բացի, չափազանց օգտակար են մեր առողջության համար: Ահա խորհուրդներ, թե ինչպես պատրաստել հավի կամ տավարի արգանակ:
Պարզ հավի արգանակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. Ոսկորով 500 գ հավ, 1 գազար, 1 սոխ, 1 կտոր մաղադանոս և 1 հատ նեխուր, 1 ճ / գ կարագ, կիտրոնի հյութ, մաղադանոս և աղ `ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Միսը ոսկորների հետ միասին կտրում են խոշոր կտորների և եռացնում: Փրփուրը հեռացնելուց հետո աղացրեք այն և մոտ 1 ժամ հետո ավելացրեք քերած բանջարեղենը և եփեք ամեն ինչ, մինչև արտադրանքը ամբողջովին պատրաստ լինի: Արգանակը քամեք և համեմեք կիտրոնի հյութով, նուրբ թակած մաղադանոսով և կարագով: Որպես արգանակ հավելում կարող եք կտրել 1 պինդ խաշած ձու:
Դիետիկ հավի արգանակ: 500 գ հավի ֆիլե, 1 կտոր մաղադանոս և 1 հատ նեխուր, կիտրոնի հյութ, շատ քիչ աղ, նուրբ թակած մաղադանոս:
Պատրաստման եղանակը. Եփել հավը և փրփուրը հանելուց հետո ավելացնել բոլոր համեմունքները առանց կիտրոնի հյութի և մաղադանոսի: Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, քամեք արգանակը և ավելացրեք մաղադանոս և կիտրոնի հյութ:
Ավանդական տավարի արգանակ: 400 տավարի կրծքամիս ոսկորով, 1 նուրբ թակած գազար, 1 նուրբ թակած սոխ, 1 կտոր նեխուր, 1 դափնու տերև, 2 լոլիկ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի:
Պատրաստում. Եփել հորթի միսը ոսկորների հետ միասին: Փրփուրը հեռացնելուց հետո ավելացրեք աղ, նեխուր և դափնու տերև: Մոտ 2 ժամ անց արգանակին ավելացնել գազար և սոխ: Բոլոր ապրանքները պատրաստ լինելուց հետո ավելացրեք մաքրած և նուրբ թակած լոլիկն ու սեւ պղպեղը: Այս եղանակով պատրաստված արգանակը զտված է և պատրաստ է մատուցման:
Տավարի ուժեղ արգանակ, որը հարմար է խիստ հյուծված մարմնի համար
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գ տավարի կողիկներ, 200 գ տավարի միս, 1 քերած գազար, կես գլուխ քերած սոխ, նուրբ նեխուրի կտոր, մի քանի ճյուղ մանր թակած մաղադանոս, 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, աղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստում. Տավարի կողիկներն ու տավարը լվանում և եռացնում են: Թողնել թույլ կրակի վրա մոտ 2-3 ժամ, մինչև միսը սկսի առանձնանալ ոսկորից: Ավելացնել սոխ, գազար, նեխուր և աղ և եփել մինչև ամբողջովին եփվելը: Արգանակը քամեք և նախապես քամած հեղուկին ավելացրեք կիտրոնի հյութն ու մաղադանոսը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք մեր սեփական բուսական համեմունքները
Համեմունքները մի բան են, առանց որի ոչ մի ուտեստ չի կարող անել: Նրանք տալիս են համ, բույր և խթանում են ախորժակը: Լավ լուծում ամռան ամիսներին, երբ մենք ունենք բոլոր տեսակի բանջարեղեն և համեմունքներ, բանջարեղենի ունիվերսալ համեմունքներ պատրաստելն է ձմռան ամիսներին օգտագործելու համար:
Եկեք պատրաստենք մեր սեփական արծաթե ջուրը
Արծաթի բուժիչ հատկությունները հայտնի են դարեր շարունակ: Արծաթի հատկությունները կապված են մեր մարմնի բնական պաշտպանության հետ: Առկա են ապացույցներ, որ արծաթը որպես դեղամիջոց է օգտագործվել Քրիստոսից առաջ: Կան վկայություններ, որ հին հույները ջուրը թարմ պահելու համար օգտագործել են արծաթե անոթներ:
Եկեք պատրաստենք լազանայի մեր սեփական կեղևները
Չնայած մենք ապրում ենք մի ժամանակաշրջանում, երբ խանութից կարող ենք ամեն ինչ գնել, առանց տանը ժամանակ կորցնելու, տանը պատրաստած կերակուրից ավելի համեղ բան չկա: Եվ լավ կլիներ, որ գոնե մեկ անգամ շաբաթը երկու անգամ կարողանայինք ժամանակ գտնել և պատրաստել տնական կերակուր մեր ընտանիքի համար:
Եկեք պատրաստենք մեր սեփական ժելե կոնֆետները
Կոնֆետները, որոնք ամեն օր խանութներում տեսնում ենք մեր շուրջը, հարուստ են շաքարով, արհեստական գույներով և ֆրուկտոզայի եգիպտացորենի օշարակով: Այնուամենայնիվ, երեխաները նրանց անսահման սիրում են, և այդ պատճառով մենք կարող ենք հնարքի դիմել և տանը պատրաստել մրգերով ժելե կոնֆետներ:
Եկեք պատրաստենք մեր սեփական բրնձի կաթը
Բրնձի կաթ չափազանց օգտակար է առողջության համար: Այնուամենայնիվ, դա այդքան սիրված արտադրանք չէ և այն օգտագործում են հիմնականում բուսակերները և լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդիկ: Այն վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ սնունդ է:
