2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շոկոլադ բառի հենց արտասանությամբ մենք անմիջապես ուզում ենք գտնել մի կտոր շոկոլադ: Դա միանգամից արթնացնում է մեր ճաշակի բադերը: Սա փոքրերի և տարեցների ամենասիրված կերակուրներից մեկն է, բայց հաճախ շոկոլադե սալիկ ուտելուց հետո մենք մեզ մեղավոր ենք զգում: Դա պայմանավորված է նրա պարունակած կալորիաների մեծ մասով:
Իհարկե, կան մարդիկ, ովքեր ամենեւին էլ ոգեւորված չեն կալորիաներ վերցնելուց մի կտոր գեղեցիկ շոկոլադ.
Միևնույն ժամանակ, եթե մանրամասնորեն նայեք դրա կազմին, կնշվի, որ բացի այդպիսի չսիրված կալորիաներից, այն լի է բազմաթիվ առողջական օգուտներ մեզ
Ոչ բոլոր շոկոլադները համապատասխանում են այս բնութագրին, ոմանք մուգ շոկոլադներ պարունակում են շատ շաքար և ճարպեր:
Լավ սեւ շոկոլադը այս շոկոլադն է, որը պարունակում է 70% և ավելի կակաո, նույնպես չափանիշ է լավ շոկոլադի և դրա բարձր գնի համար, հիմնականում կակաոյի մեծ քանակի պատճառով:
Իրական մուգ շոկոլադ պարունակում է հզոր հակաօքսիդիչներ, որոնք կոչվում են թեոբրոմներ, սպիտակուցներ, ֆլավոնոլներ, պոլիֆենոլներ:
Իհարկե, հակաօքսիդիչները վերցվում են մրգերից և բանջարեղենից, բայց մի փոքր բարձրորակ մուգ շոկոլադը ոչ մի կերպ չի վնասի մեզ: Բացի այդ, այն ի վիճակի է մեզ մի փոքր ավելի լավ տրամադրություն հաղորդել և մեզ ավելի հանգիստ կզգա:
Սև շոկոլադը նպաստում է արյան անոթների ընդլայնմանը և դրանով օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը, ապահովում է ավելի լավ արյան հոսք, ուստի սիրտն ավելի լավ է գործում: Այն նաև օգնում է նվազեցնել արյան մեջ թրոմբոցիտների առաջացումը և նվազեցնում է դեպրեսիայի ախտանիշները:
Սև շոկոլադը նվազեցնում է ինսուլինի դիմադրությունը ՝ այդպիսով օգնելով բջիջներին մարդկանց մեջ ավելի լավ օգտագործել ինսուլինը:
Սև շոկոլադե տուփ սպառվել տարբեր ձևերով ՝ աղանդեր, խմորեղեն, պաղպաղակ:
Երբ դիետան օգտագործվում է հիմնականում քաշի կորստի համար, դա հաճախ տեղի է ունենում քաղցրավենիքի «հարձակումը» և այլն հենց այս շոկոլադը ճիշտ ընտրություն է: Մուգ շոկոլադի մի կտորը կթուլացնի քաղցրավենիքի սովի զգացումը:
Կակաոյի բարձր տոկոսով շոկոլադը սննդարար է, պարունակում է կարևոր տարրեր և հանքանյութեր ՝ երկաթ, մագնեզիում, ցինկ, սելեն և այլն:
Չնայած նշված բոլոր դրական հատկություններին ՝ հօգուտ այս քաղցր անդիմադրելի աղանդերի, այն կալորիականությամբ սնունդ է և պետք է օգտագործվի չափավոր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս 3 կերակուրներն ամենեւին էլ այնքան օգտակար չեն, որքան կարծում եք
Առողջ սնունդը լիարժեք և երկար կյանքի նախապայման է: Երբեմն, փորձելով ուտել լավագույն ապրանքները, շատ մարդիկ սկսում են փնտրել այլընտրանք հայտնի սննդի համար և նրանց փոխարինելով ՝ նրանք կարծում են, որ նրանք առողջ ընտրություն են կատարել: Հաջորդ տողերում կտեսնեք ենթադրաբար մի քանիսը առողջ սնունդ, որոնք այդքան էլ օգտակար չեն .
Գրեյպֆրուտ - որքան օգտակար, որքան էլ վտանգավոր
Գրեյպֆրուտը արևադարձային ցիտրուսային մրգեր է, որոնք աճում են արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում: Եվրոպացիները այն առաջին անգամ հայտնաբերել են 18-րդ դարի վերջին amaամայկա և Բարբադոս կղզիներում: Երկար ժամանակ մտածում էին, որ թուրինջը բազմազանություն է պոմելոյի Սակայն պարզվում է, որ դա պատահական հիբրիդ է պոմելոյի և նարնջի միջև:
Եվ տարբերակում եք դառը և դառը շոկոլադը:
Շոկոլադը համարվում է ամենատարածված և նախընտրելի նրբագեղությունը ոչ միայն երեխաների, այլև մեծահասակների համար: Մենք այն ուտում ենք մաքուր վիճակում, ավելացնում հրուշակեղենի մեջ և գրեթե միշտ օգտագործում ենք այն ուտեստներ և խմիչքներ զարդարելու համար:
Դառը շոկոլադը ստիպում է մեզ քաղցրավենիք չուտել
Մոռացեք կաթնային շոկոլադի մասին, եթե ցանկանում եք նիհարել, խորհուրդ են տալիս դանիացի սննդաբանները: Ըստ նրանց ՝ դառը շոկոլադը շատ ավելի օգտակար է, քան կաթը, քանի որ այն նվազեցնում է քաղցր ու ճարպային ուտելու ցանկությունը: Բացի այդ, այն լի է հակաօքսիդիչներով, որոնք ոչնչացնում են ծերացման հիմնական օգնականներին ՝ ազատ ռադիկալներին:
Շոկոլադը օգտակար է բիֆիդոբակտերիաների համար
Ձեռք բերելով շոկոլադը ՝ բոլորը զգում են վիրավորված կալորիաներից և հետագայում քաշի ավելացումից: Բայց դա այնքան համեղ է և գայթակղիչ: Եվ մենք չենք կարող նրանից կշտանալ: Եվ ահա ուրախ նորությունը գալիս է. Գիտնականները պարզել են, որ շոկոլադն իրականում օգտակար է և այն պետք է օգտագործվի ոչ թե ըստ ցանկության, այլ պարտադիր:
