2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սպանախը կարող է տեղ գտնել ցանկացած սեղանի վրա, կարող է հիանալի լրացում և զարդարանք լինել շատ ուտեստների համար, այն օգտագործվում է շատ համեղ աղցաններ պատրաստելու համար և առավել վիտամինային բանջարեղեններից մեկն է:
Սպանախն ունի բարձր սննդային արժեք և չափազանց հարուստ է հակաօքսիդիչներով: Այն վիտամին A, վիտամին C, վիտամին K, վիտամին E, մագնեզիում, մանգան, ֆոլաթթու, բետաին, երկաթ, կալցիում, կալիում, B6 և B2 վիտամիններ, պղինձ, սպիտակուցներ, ֆոսֆոր, ցինկ, նիասին, սելեն և այլ աղբյուրների մեծ աղբյուր է: օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Այս երկար ցուցակից հետո դուք ինքներդ կիմանաք, որ Պոպայեի մկանները պատահականության արդյունք չեն:
Դժվար թե առաջին անգամ լսեք, բայց շատ ապրանքներ, որոնք մենք ամեն օր օգտագործում ենք մեր խոհանոցում, սառչելուց, ջերմային մշակումից և պահածոյացումից հետո կորցնում են իրենց սննդային արժեքը, վիտամիններն ու հանքանյութերը: Ստացվում է, որ սպանախով բաներն այդպիսին չեն, ճիշտ հակառակը:
Սառեցված սպանախը կարող է շատ ավելի սննդարար սնունդ լինել, քան թարմ: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ այն կորցնում է իր օգտակար բաղադրիչներից շատերը, երբ դրանք պահվում են սենյակային ջերմաստիճանում և նույնիսկ սառնարանում:
Պատկերացրեք, թե որքան ժամանակ նա կանգնեց հավաքագրման պահից մինչ տրիբունաներին ցուցադրելը: Ընդհանուր առմամբ, սպանախը սառչում է բերքահավաքից գրեթե անմիջապես հետո, և սա է դրա ավելի մեծ օգտակարության գաղտնիքը:
Գիտնականներն ապացուցել են, որ թարմ սպանախը կորցնում է իր ասկորբինաթթվի 100 տոկոսը չորս օրվա ընթացքում: Եվ այն, որը սառեցման է, անցնում է գործարանային վերամշակմամբ ՝ բերքահավաքից ժամեր անց, ուստի դրա մեջ մնում են ավելի մեծ քանակությամբ վիտամին C: Անկախ այն բանից, թե այն սառեցված է թե թարմ երկու տեսակի սպանախներում, վիտամին A- ի պարունակությունը չի փոխվում:
Չնայած դուք կարող եք թարմ սպանախ օգտագործել գրեթե ցանկացած բաղադրատոմսում, որը պահանջում է սառեցված, բայց հակառակը միշտ չէ, որ ճիշտ է: Հետեւաբար, սպանախ կերեք ինչ տեսքով էլ լինի, դա ձեզ հաստատ չի վնասի, քանի որ այն բանջարեղենի մեջ օգտակարության մեջ առաջիններից է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարտոֆիլի պյուրեով փոշին կողմ կամ դեմ
Պյուրե կարտոֆիլի փոշի մեծապես հեշտացնում է տանտերերի աշխատանքը: Փոխանակ կարտոֆիլը մաքրելու, կտրելու, եռացնելու, ապա տրորելու համար ՝ պյուրեով, տանտերերը խյուսի փոշին խառնվում են տաք ջրի կամ տաք կաթի հետ և կայծակի արդյունք ստանում: Այնուամենայնիվ, ըստ որոշ մասնագետների, կարտոֆիլի կիսաֆաբրիկատները փոշու տեսքով շատ օգտակար չեն մարմնի համար, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ աղ և համային տեսականի ուժեղացնող նյութեր:
Լուծվող սուրճ ՝ կողմ կամ դեմ դրան
Լուծվող սուրճը արտադրանք չէ, որը պետք է ամեն օր օգտագործվի, ըստ վերջին բժշկական հետազոտության: Մեզ համար դա օգտակար է, թե թույն որոշելու համար անհրաժեշտ է խմել մեջ մի քանի կաթիլ յոդ, և եթե այն կապտավուն երանգ է ստանում, դա նշանակում է, որ կան կեղտեր և հավելումներ, որոնք վնասակար են մեր առողջության համար:
Կողմի կտրուկ կորստին կողմ կամ դեմ
Կտրուկ դիետաները լավ գաղափար չեն: Գրեթե բոլորի մոտ պատահել է, որ ցանկանում են նիհարել մեկ կամ երկու շաբաթվա ընթացքում, քանի որ զարմանալիորեն կար մի շատ կարևոր առիթ: Մենք դիմում ենք քաշի կորստի մի շարք մեթոդների, որոնք մեզ պատճառում են ՝ բացի սահմանափակումներից, առողջական խնդիրներից րոպեական անհանգստությունից:
Ձկան պահածո կողմ կամ դեմ
Ձկան պահածոները շատերի սիրելին են, բացի այդ, դրանք շատ հարմար են, քանի որ պարտադիր չէ ձուկը պատրաստել ջեռոցում կամ թավայի մեջ, և ամբողջ տունը լցված է հատուկ հոտով: Ձկան պահածոները շատ օգտակար են առողջության համար, քանի որ դրանք ձուկ են պարունակում, և դա օգնում է սրտանոթային համակարգի բնականոն գործունեությանը:
Մեղրի կանոնավոր օգտագործմանը կողմ կամ դեմ
Մեղրը այն հաճախ նշվում է որպես շաքարի առողջ այլընտրանք: Հարուստ է հակաօքսիդիչներով, այն միանշանակ ունի մի շարք առավելություններ մարդու առողջության համար: Բայց չպետք է մոռանալ նաև, որ մեղրը շատ քաղցր է, ինչը կարող է հանգեցնել որոշ խնդիրների:
