2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խնձորի խնձորի քացախը նախընտրում են աշխարհի շատ մարդիկ ՝ պայմանավորված այն հանգամանքով, որ այն բերում է մի շարք առողջական օգուտների: Այն պատրաստվում է խնձորի խնձորօղիից, որը խմորում է անցնում, որի արդյունքում առաջանում են պրոբիոտիկներ և առողջություն խթանող ֆերմենտներ: Այն պարունակում է զգալիորեն ավելի քիչ շաքար և ավելի քիչ կալորիա, քան խնձորի հյութը կամ խնձորի խնձորօղի:
Այն ունի տարբեր կիրառություններ և եփելուց բացի այն նաև օգտագործվում է որպես բնական միջոց տարբեր հիվանդությունների համար, ինչպես նաև արդյունավետ, բնական բոլորի համար տան մաքրող և ախտահանող միջոց:
Ահա մի քանիսը առողջության օգուտները, որոնք բերում է խնձորի խնձորի քացախը:
1. Այն ունի քացախաթթվի բարձր պարունակություն `հզոր կենսաբանական էֆեկտներով
Խնձորի քացախը պարունակում է ընդամենը մեկ ճաշի գդալով ընդամենը երեք կալորիա, ինչը շատ ցածր է: Դրա հիմնական ակտիվ միացությունը քացախաթթու է: Այն հարուստ չէ վիտամիններով կամ հանքանյութերով, բայց պարունակում է որոշակի քանակությամբ կալիում: Որակյալ խնձորի խնձորի քացախի բաղադրությունը ներառում է նաև որոշ ամինաթթուներ և հակաօքսիդիչներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարմնի վրա:
2. Վերացնում է վնասակար մանրէների բազմաթիվ տեսակներ
Քացախը կարող է սպանել հարուցիչները, այդ թվում `որոշ մանրէներ: Այն ավանդաբար օգտագործվում է վերքերը մաքրելու և ախտահանելու համար, եղունգների բորբոսը, ոջիլները, գորտնուկները և ականջի ինֆեկցիաները բուժելու համար:
Քացախը օգտագործվում է նաև որպես սննդամթերքի պահպանման միջոց, և ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն կանխում է բակտերիաների սննդի մեջ բազմացումը և փչացումը:
3. Նվազեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը և պայքարում շաքարախտի դեմ
Մինչ օրս քացախի ամենահաջող բուժական օգտագործումը տիպի 2-րդ շաքարախտով հիվանդների մոտ է: Այս հիվանդությունը բնութագրվում է արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակով `ինսուլինի դիմադրության կամ ինսուլին արտադրելու անկարողության պատճառով:
Այնուամենայնիվ, արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակը կարող է նաև խնդիր առաջացնել այն մարդկանց մոտ, ովքեր շաքարախտ չունեն:
Խնձորի քացախն օգնում է կարգավորել ինսուլինի և արյան մեջ շաքարի մակարդակը `խթանելով ինսուլինի արտադրությունը և իջեցնելով արյան մեջ շաքարի մակարդակը հետճաշից հետո:
Այս պատճառներով քացախը խորհուրդ է տրվում շաքարային դիաբետով, նախաբորբով տառապող մարդկանց կամ նրանց, ովքեր ցանկանում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը ցածր պահել այլ պատճառներով:
4. Օգնում է նիհարել և նվազեցնում որովայնի ճարպը
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ խնձորի քացախը, որն ուտում են ածխաջրեր պարունակող սննդամթերքներով, ավելի երկար է մեծացնում հագեցածության զգացումը: Այսպիսով, կալորիաների ընդունումը կտրուկ նվազում է, և, որպես արդյունք, նիհարվում է:
175 գեր մարդկանց շրջանում կատարված մեկ այլ հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ ամեն օր խնձորի խնձորի քացախի սպառում հանգեցնում է որովայնի ճարպի կրճատմանը և քաշի կորստին:
5. Նվազեցնում է խոլեստերինը և բարելավում սրտի առողջությունը
Գիտությունը լիովին պարզ չէ քացախի այս հատկության մասին, քանի որ մինչ օրս փորձերի մեծ մասը կատարվել է կենդանիների վրա, որտեղ խնձորի խնձորի քացախ ընդունելուց հետո նկատվում է ընդհանուր խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների կրճատում:
Այնուամենայնիվ, մարդկանց վրա կան մի քանի ուսումնասիրություններ, և արդյունքները նման են ՝ օրական 15 մլ ընդունում: քացախը կապված է ցածր արյան ճնշման, տրիգլիցերիդների և խոլեստերինի հետ, ինչը պետք է նախադրյալ լինի սրտի լավ առողջության և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի նվազեցման համար:
6. Կարող է պաշտպանական ազդեցություն ունենալ քաղցկեղի դեմ
Քաղցկեղը սարսափելի հիվանդություն է, որը բնութագրվում է բջիջների անվերահսկելի աճով, որը դեպքերի մեծ տոկոսով մահացու է: Այն թեզը, որ խնձորի քացախը պաշտպանիչ ազդեցություն ունի քաղցկեղի դեմ, դեռ չի հաստատվել մարդկային փորձերի իրական արդյունքների կողմից:
Առնետների վրա կատարված որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ տարբեր տեսակի քացախը կարող է ոչնչացնել քաղցկեղի բջիջները և փոքրացնել ուռուցքները:
Դա հնարավոր է խնձորի խնձորի քացախի սպառում քաղցկեղը կանխելու համար, բայց մինչև վերջնական եզրակացություններ անելը անհրաժեշտ են շատ ավելի շատ ուսումնասիրություններ:
Այս փուլում միակ հստակ հայտարարությունն այն է, որ չափավոր քանակությամբ խնձորի քացախը չի վնասում մարդու մարմնին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Անուշաբույր խնկունի և դրա օգտակար հատկությունները
Ռոզմարին հիանալի համեմունք է ՝ հարուստ սննդարար նյութերով, հակաօքսիդիչներով և էական ճարպաթթուներով: Rosmarinus Officinalis- ն աճում է ալկալային հողում և տարածված է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում և Փոքր Ասիայում: Դրա հիանալի սոճին և փոքր-ինչ կծու բույրը շատ հարմար է տարբեր ապուրների, սոուսների պատրաստման մաս կազմելու, ինչպես նաև հավի կամ խոզի միսը, ձկների որոշ տեսակներ և այլն համեմելու համար:
Խոտի խնձորի օգտակար հատկությունները
Շատերը լսել են խոտաբույսերի, հատկապես Բուլղարիայում հայտնաբերված բուժիչ հատկությունների մասին: Դրանք լայնորեն օգտագործվում են դեղագործության և կոսմետիկայի ոլորտում, բայց կան նաև այնպիսիներ, որոնք հայտնի են միայն փորձառու բուսաբույծներին, ովքեր գիտեն ոչ միայն երբ ընտրել դրանք, ինչպես չորացնել, այլ նաև օգտագործել:
11 պատճառ, թե ինչու խնձորի քացախը նույնքան օգտակար է, որքան պնդում են:
Խնձորի քացախ այն բաղադրիչներից մեկն է, որը միշտ աշխուժացնում է առողջ կյանքի սիրահարների երեւակայությունը: Իրականում բավականին արժանի էր: Խնձորի քացախը նման է տնային բժշկության Սուրբ Գրաալի: Դրանից միայն 25 մլ-ն է ավելացնում էներգիան, վերահսկում արյան շաքարը և նպաստում քաշի կորստին;
Բույսերի կաթը և դրա օգտակար հատկությունները
Բոլորը լսել են կովի կաթի օգտակար հատկությունների մասին ՝ լինի դա թարմ, թե թթու: Սակայն վերջերս շուկայում առկա է բուսական կաթի համեմատաբար մեծ բազմազանություն, որի մասին քիչ բան ենք լսել: Դրանք պատրաստվում են տարբեր բույսերի հատիկներից, որոնք երկար ժամանակ ներծծվում են ջրի մեջ, քամվում, դրանցից ստացված հեղուկը զտվում և եռացնում եւս մեկ անգամ:
Մեղրի և թահինիի համադրությունը և դրա օգտակար հատկությունները
Սննդամթերքի մեջ տարբեր համային տեսականի խառնուրդը կարող է փոխել մարդու ընկալումը լավ սննդամթերքի հնարավորությունների վերաբերյալ: Այս առումով տանդեմը միջեւ մեղր և թահինի պահում է առաջին տեղերից մեկը և համադրություն է, որը չպետք է բաց թողնել:
