2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ի մեծ ափսոսանքի, վաղ թե ուշ դուք կկանգնեք այն բանի առջև, որին պետք է մասնակցեք հուշատախտակը և շատ հավանական է, որ նման տխուր պահին դուք գաղափար չունեք, թե ինչ պետք է մատուցվի նրան:
Այս մտքի շարքում մենք կփորձենք օգտակար լինել ձեզ համար ՝ թվարկելով միայն այն իրերը, առանց որոնց a հուշասեղան պատշաճ չէ պատրաստ լինել ողջունելու մահացածի ամենամոտ մարդկանց:
Սննդամթերքը, ինչպես նաև խմիչքները ծառայել է հիշատակման համար, մի տեսակ կապ են հանգուցյալի և սգավորների միջև, քանի որ ըմպելիքների առաջին խայթոցները կամ կումերը մնում են հանգուցյալի համար: Սա անփոփոխ է պատահում «Աստծու համար ներիր» բառերի հետ: Եվ չնայած միայն ողջերն են իրականում ուտում և հագեցնում իրենց ծարավը, ենթադրվում է, որ դա նպաստում է աշխարհում հավասարակշռության պահպանմանը ողջերի և մեռածների միջև:
Ահա այն, ինչ ձեզ հաստատ պետք է ներկա գտնվելու հուշասեղանին, անկախ նրանից, թե Բուլղարիայի որ մասում է անցկացվում հիշատակի արարողությունը:
1. Եփած ցորեն
Եփած ցորեն պատրաստելու վերաբերյալ բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել մեր կայքում, բայց լավ է հիշել, որ այն պատրաստվում է նախորդ գիշեր: Արդյո՞ք վանիլին, դարչին կամ կիտրոնի բույր եք դրան ավելացնում, այժմ կախված է ձեր նախասիրություններից:
2. Հարցրեք
Լուսանկարը ՝ Վանյա Գեորգիեւան
Հարցն այն է պատրաստվում է հիշատակի սեղանին կամ ավանդական կերակուրի համար, որը տեղի է ունենում գերեզմանի վրա, կոչվում է տուրք, Այն կոտրվում է ձեռքով (որպես կանոն, գերեզմանոցում ամբողջ սնունդը սպառում են ձեռքով, ոչ թե պարագաներով), իսկ առաջին կտորը թողնում են հանգուցյալին, որպեսզի նրա հոգին վնաս պատճառի: Բուլղարիայի տարբեր մասերում նշված կարկանդակը զոհերի հիշատակի համար պատրաստում են տարբեր ձևերով, բայց դա սովորաբար բաղարջ կարկանդակ է:
Կարկանդակի փոխարեն կարկանդակ կարելի է պատրաստել կամ սեղանի վրա կարկանդակը և կարկանդակը լինել:
3. Գինի
Պարտադիր է սեղանին կարմիր գինի ունենալ, բայց վերջին շրջանում ավելի ու ավելի տարածված է դառնում ալկոհոլի այս տեսակի մատուցման ավանդույթը, որը գերադասում էր օգտագործել հանգուցյալը: Եթե նա ալկոհոլ է օգտագործել:
4. Քաղցր
Անկախ նրանից, դա կլինի քաղցրավենիք կամ ձեռագործ քաղցրավենիք կամ խմորեղեն, դրանք անփոփոխ են հուշասեղանի մի մասը.
5. Մրգեր
Մեր երկրի որոշ մասերում այլևս առաջարկվող ավանդույթ չի համարվում պտուղները սեղանի վրա `հիշատակին, Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք պահպանել հին սովորույթները, ուրեմն դասավորեք սեղանի վրա և տարբեր մրգեր: Կարևոր է, որ նրանք նրանց շարքում լինեն, ովքեր առաջինն են իրենց սեզոնի համար, հատկապես եթե նրանց նախընտրում էր հանգուցյալը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի սեղան
Ատիկ համարվում է ամենամեծ քրիստոնեական տոնը: Դրա վրա մենք նշում ենք Հիսուս Քրիստոսի Հարությունը: Այն կոչվում է նաև Քրիստոսի հարություն կամ .ատիկ: Easterատիկին նախորդող շաբաթվա ընթացքում ընթանում են տոնի նախապատրաստական աշխատանքները: Այն կոչվում է Ավագ շաբաթ և Հիսուս Քրիստոսի կյանքի վերջին օրն է:
Սիրնի Oveագովեզնիի սեղան
Վրա Պանիր zagovezni - Easterատկի խիստ ծոմապահության սկսվելուն նախորդող կիրակին սեղան է պատրաստվում կենդանական ծագման ապրանքներով, բայց առանց մսի: Սեղանի վրա մատուցվում են պանիրից և ձվից, կարագից և կաթից պատրաստված ուտեստներ: Ավանդույթն է թելադրում, որ այս օրը պանրով կարկանդակ պատրաստել և ընկույզով սպիտակ հալվա ունենալ:
Ավետման ծիսական սեղան
Վրա Ավետում - քրիստոնեական ամենակարևոր տոներից մեկը. ծիսական սեղանին պետք է լինի առանց կաթի և առանց ձվի պատրաստված հաց, միայն սոդայով, որովհետև դրանք պետք է պահպանել Easterատկի պահք . Սոդա հացը, որը պատրաստվել է քրիստոնեական տոնի համար, դրվում է կերամիկական ափսեի վրա և ծածկված է կարմիր սրբիչով:
Սեղան, հանքային և աղբյուրի ջուր: Ո՞րն է ինչ
Բուլղարիայում խանութներում ջուրը վաճառվում է երեք տեսակի `սեղանի ջուր, հանքային ջուր և աղբյուրի ջուր: Մեզանից շատերը ուշադրություն չեն դարձնում, թե կոնկրետ ինչ ենք գնում: Օրինակ, Արևմուտքում աղբյուրի ջուրը ավելի ու ավելի շատ է փնտրվում, քանի որ այն առողջության վրա այլ ազդեցություն ունի, քան մյուս երկու տեսակների:
Razgrad- ը ռեկորդային երկար սեղան է ձգում
Ռազմգրադը կդիմի Բալկանյան գրառումների գրքին ՝ հսկա սեղանով, որը խաչված կլինի հուլիսի սկզբին Պչելինայի տարածքում ՝ վերականգնելով Time Apart ֆիլմից մի տեսարան: Երկարությունը կկազմի 450 մետր, և սպասվում է, որ 1500 հյուրեր կհավաքվեն ավանդական սեղանի շուրջ:
